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木糖醇为何能预防蛀牙

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疯玩一阵累得满头大汗,可以吃块糖补充体力;

考了99分有点小失落,吃块糖可以换个好心情—

哦,吃糖的好处真是多!但是我们都知道,糖和牙

齿是一对天生的仇敌,糖会让你漂亮洁白的牙变得

伤痕累累。哈哈,爱牙护牙的木糖醇来了,这样的

担心就可以免了!

木糖醇的老家在芬兰,它是一种天然的植物甜味

剂,橡树、白桦树、玉米棒当中都可以提取到。你吃

过木糖醇口香糖吗?没错,那玩意儿甜着呢,和其他

糖块完全没区别。事实上,木糖醇是链球菌的克星哦。

我们吃下肚的东西都要先过牙齿这道关,它长年累月

帮咱嚼东西难免受点磕磕碰碰。

唉,链球菌最喜欢坐享其成了,它不想主动伤害

牙齿,但也绝不放弃每个能钻空子的机会。假设你吃

了很多糖,牙齿表面受到了轻微腐蚀,链球菌一定会

趁机跑去挖洞,直到把你的牙挖坏为止。但是,木糖

醇能够抑制链球菌的生长,从而达到保护牙齿的目的。

糖果、曲奇饼干、奶油蛋糕……现如今好多甜食

都打出了木糖醇的招牌,

还鼓励那些怕胖的女生多

吃一点。这能行吗,哪有

吃糖不长胖的道理呢?告

诉你吧,木糖醇代谢产生

的能量相对比较少,所以让人长胖

的风险也就变小了。但是切记:木

糖醇也是糖,吃太多同样是有害无益的。

本文来自《实用文摘》作者:纸上魔方/编绘

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为什么传真机可以传东西呢

传真机是于1902年由德国的科恩教授发明的,后来经过不断的

改良,功能渐趋完善。

传真机内安装了一个扫描仪,首先它把文字或图片扫描,把它们

读成0或1的成千上万的小点,而小点亦即是电讯号码。0代表没有色,

而1代表有色。电讯号码经电话线传送到对方的传真机,对方传真机

内的接收器会把所接收的电讯号码重新还原为文字或图片。深色的地

方代表1的密度比较高,而浅色的地方代表1的密度比较低。

另外,传真机会利用压缩原理,节省传送时间,原理是既然0是

没有色的,传真机便不输出0的讯号,只输出1的讯号,这样便能很快

地把原来的文件复制出来。

数码相机为什么不用装胶卷

数码相机,是指能够通过内部数码处理,把拍摄到的景物转换成

以数字格式存放的图像的照相机。与普通相机不同,数码相机并不使

用胶片,而是用半导体存储器来保存获取的图像。

数码相机的“胶卷”就是其成像器件,而且它与相机一体,是数码相机的心脏。

数码相机虽然也靠镜头和快门摄取景物,但感光的媒介不是涂满感光剂的胶片,而是电子式的影像感测器。这个感测器直接

把景物反射光线转化为数码信号,再进行处理和存储。所以数码相机

不用胶卷,它使用储存卡保留照片。

由于景物影像已变成数字化信息,因此数码相机能够与个人电脑

连通,配合使用。数码相机成像也不再受到胶卷的限制,人们可以

对数码相机拍摄下来的影像进行色彩、光度、轮廓的修补,甚至可

以在原始图像的基础上制作出完全不同的效果。这是数码相机最独

特的优势。

本文来自《实用文摘》

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