哈哈哈,我真是个人,才刚写不到两千字,就给自己写了个番外。番外应该会比前面的正文还要多,哈哈哈
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休闲街两侧挤满了五花八门的小吃店铺,小本生意,每日却盈利颇多。经营的秘诀无非就是口味好、制作快,只要卖的多就能赚得多。可其中偏偏有一家小店,每天只招待一百位顾客,而且还要电话预约、短信验证,否则,抱歉,店主说:“我真的不想累到自己。”
门口的那级台阶上铺了格子瓷砖,柜台玻璃上贴着金鱼贴纸,简单明了的海蓝色招牌上印着“海笙炸鱼店”,下面挂了一排鱼形风铃的就是了。
而这位特立独行的店主是一位刚毕业的二十四岁的帅气大男孩。乌黑的碎发被仔仔细细地裹在卫生帽里,光洁的额头露了出来,在灯光的照射下显细腻而柔和。眉毛如一笔浓墨,笔锋微有转动,于是呈斜飞之势。双眼深邃,套一句里用到烂的形容“和他对视,会有一种陷进去的感觉”,只是他从来不和人长时间对视,顶多出于礼貌在你说话的时候看你几瞬。
此时,小店前已经挤了四个唧唧喳喳的女生,她们是常客了,狡猾地提前一星期定下下星期的份。刚染了头发的女生说:“海笙,你觉得我的头发怎么样?话一出口,另三个女生就嘘她,四个人推搡成一团。
店主林海笙把目光从热着油的不锈钢锅上移开了一秒,连染得是什么色儿都没看清,随口说了句:“挺好的。”
林海笙炸鱼的手法很特别,他每次都是把活鱼现场剖洗,动作干净利落,发挥好时还颇有种耍杂技的味道,用的油也是新鲜的,从不用陈油,一手长柄夹,一手从调料架到油锅行云流水几个来回,锅子里的带鱼块就伴着“滋滋”的响声冒出诱人香味来。那一连串动作竟是隐隐透着点潇洒帅气。
一个女生掏出了手机,小奚把火关小,抬头制止,“不许拍哦。”女生撒娇道:“咱们都这么熟了,还是不让拍啊?”
“是啊”,林海笙道,“我可不想被网上评为什么‘最帅炸鱼哥’。”
女生讨价还价,“那拍了我们自己看成不?”举起手来做了个发誓的手势,“绝对不传到网上。”
林海笙把炸好的带鱼块平分三份,装进三个纸袋里,笑盈盈地看着那个女生,随意的语气,眼睛深处没有笑意,“我不信。”
女生扁扁嘴,只好作罢。
林海笙问空着手的女生,“你点的是小银鱼?”
“嗯,少放辣。”那女生有些小心地问道,“能给朋友捎吗?”
“不行咯,一人限一份,规矩不能破。”林海笙礼貌笑道。转身从一个塑料水桶里捞出十条小银鱼,鱼儿活蹦乱跳的,刺溜自己滑进了油锅里。
这种小银鱼这种小银鱼小奚每个周末去捞一桶。这种鱼实在是多的没法说,一桶沉入湖中,拉上来就有半桶鱼。
小银鱼俱只有正常人中指长短粗细,刺又小又软,炸的时候根本不用清理,炸过之后整条鱼都酥焦酥焦的,口味还不错。林海笙一份卖十条。
炸完最后一个女生的份,四个女生付帐后准备走,方才想要拍照的女生犹不死心,“合个影呗?”
这一次林海笙连看都没看她,“慢走。”
时间刚好到正午,按林海笙的习惯,中午要睡午觉,歇业一小时。拉下卷帘门,林海笙要先把店里打扫一下。比如清洗案板 、给水箱里的鱼换水之类的。
卷帘门隔绝了外界大部分嘈杂,林海笙的注意力又全放在这狭小的十五平米内,便听见了“,便听见了“啪、啪”的细微声响。这种声音很熟悉,就是鱼从水里跃出来,落在地上挣扎的声音。
林海笙往地板上一瞧,发现了一条小银鱼。
林海笙用手指捏住鱼尾巴,手一扬,把它丢进水桶里。小银鱼受了惊吓一般,往同伴的身子底下钻。这种 鱼本来就长的大同小异,再加上水桶不比水箱空间大,小鱼们几乎是摞在一起,于是马上就分不清那条调皮的鱼钻到了哪儿。
林海笙继续清理案板。
“啪、啪”,又是同样的声音响起。
林海笙回头,一条小银鱼在地板上努力跃动。不知怎的,林海笙笃定的认为它就是刚才那一条。
鱼儿似乎发觉林海笙在看它,扭动的频率加快了。
林海笙:“……”
走过去,拎鱼,扬手,“噗通”一声,小鱼入桶。
林海笙洗完案板开始清理刀具。
“啪……啪……啪……”
这一次的声音小了许多,而且间隔很久。
林海笙:“……”想尽量隐藏行动么?吃两堑长一智啊这鱼 !
林海笙这次把鱼握在手里,一本正经地对鱼说:“你想去哪儿?离了水你又不能活。再说了,这里四面封闭,你根本没办法出去,能蹦到哪儿去?”
小银鱼转了转头,又挣了挣身子,手里挣出来一截,刚好把头探到禁锢住它的手指边缘的时候不动了,又环视一周,期间脖子卡住一次。
林海笙:“……”这是在干吗?保证视野范围?检验人类话语的真伪?
看到情况确如林海笙所说的鱼似乎很失望,小鱼头无力地搁在林海笙手指上。
林海笙又惊诧又无奈又哭笑不得,整个人都有点微妙了。努力维持严肃:“你不想被炸?”