下午好

倒霉孩子下午好

倒霉孩子酱爆猪脸： 原料：鲜香猪脸2000克，用喷火枪烧制表面金黄，表皮不见猪毛为止，放到流水下用钢丝刷去除表面杂物 香料：八角，桂皮，香叶，甘草，草果（去籽留皮），砂仁，陈皮，花椒，罗汉果1个，丁香，以上全部香料倒入盆中，倒入开水浸泡25分钟左右后捞出沥干水分备用 调料配比：酱油750克，生抽500克，蚝油250克，排骨酱120克，糖色75克，甜面酱50克，红曲米（熬水留汁去杂） 汤料配比：猪架1000克，猪棒骨2000克，姜块15 菜料配比：葱头，香芹，姜块，葱段，胡萝卜片，尖菜椒 煲汤 1.鸡架1000克，猪棒骨2000克洗净，净锅上火倒入清水分别焯水，撇净泡沫后捞出洗净，然后放入不锈钢卤桶里。 2.倒入纯净水35斤，再放入姜块150克，然后大火烧开有泡沫就撇出，然后改小火熬制4小时用工具过滤渣料留汁。 3.放入全部的香料和蔬菜料，调料继续大火烧开，然后改小火熬制1.5小时，放入味精40克，鸡粉50克调味，然后用工具过滤渣料留汁即成酱汤 酱卤猪头肉： 1.净锅上火倒入3000克清水，再放入红曲米150克，大火烧开。然后放入处理干净的猪脸煮至10分钟，至猪脸皮色红亮时取出猪脸控干水分 2.将猪脸放入熬好的酱汤中，大火烧开后立即改小火酱1.5小时即可关火 3.让猪脸继续浸泡在酱汁中浸泡1小时入味，然后捞出即可上桌

倒霉孩子哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

这辈子不可能变成熟的哈哈哈哈哈哈哈哈哈

这辈子不可能变成熟的谢了

倒霉孩子不用谢

这辈子不可能变成熟的猪一路走好

倒霉孩子猪一路走好