洛初云带着兴高采烈的小桃和满脸惶恐的黄伯进了厨房！吩咐黄伯烧火，小桃准备调料，自己选了一条四斤多重的新鲜草鱼，动手杀鱼。
手起刀落，一会儿，鱼头、鱼尾、鱼骨和片好的鱼片分了家。将鱼片用适量的料酒、生粉、盐、胡椒粉和一个蛋清抓匀腌制，剩下的鱼头等用油煎透，加水做成高汤。想了想，又将刚刚刮下的鱼鳞洗净，用调料腌好。接过小桃洗净的黄豆芽，过开水烫熟，放入大碗内。在另一锅开水中滑入腌好的鱼片，待鱼片变白，立刻捞出。起锅倒入一小碗油，放入干辣椒和花椒，小火满炸，待炸出香味后，盛出大半，国内的小半又加入拍好的蒜瓣和姜片，大火炒出蒜香味后，放入高汤中。将鱼片小心地铺在大碗里的黄豆芽上，倒入高汤，将刚刚盛起的大半辣椒油浇上。刚刚腌好的鱼鳞下油锅，炸至金黄，捞出沥干油，拌上椒盐。
小桃眼巴巴的看着洛初云手里的菜，黄伯也直说香，肩上的点点更夸张，口水都快流出来了。洛初云笑笑。
洛初云小桃，待会和我将菜端出去，给你和黄伯还有点点留了一份，等下你们慢慢吃！我倒要看看那个朱福还敢不敢嚣张。
端着菜，还未到大厅，就听得里面的食客叫香，洛初云勾起嘴角，将做好的水煮鱼片放在十位评判的食客面前，又接过小桃手里的香炸鱼鳞，道。
洛初云大家可以开始品尝了，这道‘椒盐鱼鳞’是我附赠的！”
朱福看到眼前色香味俱全的‘水煮鱼片’就已经愣住了，又看见金黄的炸鱼鳞，脸色更难看了，大厅里的食客也议论纷纷，都惊奇鱼鳞还能做菜。
炎日和青影各自夹起一片鱼片，放入口中，鱼片滑嫩，香辣十足，又夹起一筷椒盐鱼鳞，酥脆可口！不由地多看了洛初云两眼，各自暗道：果然是主子感兴趣的人，回去一定要和主子好好回禀。
坐在一旁的洛初云端着茶，看着筷子不停的十人，转头看向朱福，挑眉道。
洛初云怎么，朱掌柜不尝尝？
朱福慢吞吞地伸出筷子，一尝，脸色难看到极，真是人不可貌相，这个小公子年纪轻轻，居然做的一手好菜，他若是开饭馆，自己的天香楼只有关门的份。站起身来，朝着洛初云作揖。
朱福公子果然好手艺，朱某有眼不识泰山，还请公子见谅！
眼见小桃和黄伯已吃完，正一脸崇拜地看着她，点点也鼓着小肚皮，坐到了洛初云肩上。缓缓放下茶杯，洛初云冷声道。
洛初云朱掌柜，‘天外有天，人外有人’，云某奉劝你记牢这句话，小桃，我们走！
转身，大摇大摆地出了天香楼。
坐上马车，兴奋的小桃话还未停。
小桃公子，你做的菜真的很好吃啊，今天真是便宜那个朱掌柜和那十个食客了，能吃到公子做的菜，真是几辈子修来的福份。
外面赶车的黄伯只嘿嘿地笑。
洛初云翻了个白眼。
洛初云小桃，以后说话注意点，别给我惹麻烦。今天那个朱掌柜人还算不错，要是个无赖，找人揍我们，你说我们怎么办？
一听这话，小桃出了身冷汗，是哦！小姐说的对呢，要是被打，那就糟糕了！随即低下头，小声道。
小桃小桃不敢了，以后说话一定注意。
洛初云嗯，知道就好！
洛初云掀开布帘，看看了天，心里暗道：已经很晚了呢，不知道烨烨回来了没！
洛初云黄伯，我们快点回去吧，不早了！
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