文段一
眼前潮水起落,身后浮沉半生。也许人的无奈和不平凡在于,越是看清真相,越是不惧琐碎和艰辛,坦然面对三餐一宿,岁短日长。
回头看仿佛光阴如水,人生不复少年。只是大海的节律不改,正如人间的求索依然。
——第三季第四集
#适用主题
追逐梦想、磨炼自我、家国情怀、青年担当等。
#解释
①文段语言凝练优美。采用“越……越……”的并列结构,将生活的韧性渗透在字里行间。在写“逆境”主题时,可以仿写:生如逆旅,砥砺前行。英雄的伟大就在于越是狂风暴雨,越能劈波斩浪;越是高山群峰,越能开辟天地;越是艰难险阻,越能生出克服重重阻碍的勇气,艰苦奋斗,创造业绩。
②文字简练,巧用对偶句式诠释主题内涵,时间流逝、生活依旧的宏大感跃然纸上。写“探索”主题时,可以仿照:时光飞逝,先辈们逐渐头发花白,只是日月星辰依旧流转,正如航天的精神依然。从“东方红一号”成功发射,到“北斗”系统跻身全球四大卫星系统,一代又一代航天人接续努力,探索着茫茫星空。

文段二
一千年前,中国人把奇思妙想与对世界的感知注入食物,滚滚红尘,沧桑巨变,在这些存续至今的精致美食中,我们依然可以透过视觉和味觉,重返当日的繁华,和古人保持心意相通。
洪荒岁月的炉火明灭,时代巨变的波澜不惊,最终,都不着痕迹地投射在食物上,化作我们平凡的一日三餐。每个仔细品味的人,都会心怀感念,余味无穷。
——第二季第三集
#适用主题
报效祖国、初心不改等
#解释
①文段以时间为线索,古今相续,以今见古,渲染出华夏历史的恢弘气势。写作中运用古今对照写法,可以增添历史的厚重感,例如“报效祖国”主题:一千年前,中国人把报效祖国注入血脉:岳飞驰骋沙场,精忠报国,文天祥一片丹心,宁死不屈。滚滚红尘过,赤诚依旧留。朱彦夫自长津湖战斗归来,一生为民;张富清历经解放战争,深藏功名。岁月如白驹过隙,热血却长存心中。
②淬炼词汇,巧用对比,岁月变迁凝聚在简单的餐桌上,时代巨变中仍有平凡时刻,对比中营造出立体的空间感和深厚的哲理感。写“初心”主题时,可以仿照对比手法:高洁素心永不改,换得桃李满天下。建校12年来,张桂梅帮助1800名女孩走出深山,走进大学,即使疾病缠身,仍在不懈努力。洪荒岁月里的执意坚守,时代巨变下的淡泊初心,投射到张桂梅身上,化作她平凡的支教生活。

文段三
不管通往平淡还是走向非凡,大约所有的路程都有一个微不足道的开端。从初出茅庐到升堂入室,道理简单,然而其路漫漫。砧板刀案,锅灶盘盏,寻常的器具暗藏无穷的奥妙与玄机。
自然生养万物而不据为己有,岁月却试图把生活左右。总有人毫不妥协,付出勇气与劳作,一边迎接风浪,一边拥抱凡常,只因为人与命运唇齿相依。正如海洋之于大地,一再交手又彼此造就,哪怕惊涛来得不容分说,哪怕沧桑不曾善罢甘休!
——第三季第八集
#适用主题
奋斗、勇毅、脚踏实地等。
#解释
①文段多用成语,简洁凝练,以小器物解释大道理,明白晓畅而寓意深远,升华出“事物发展需要积累”的真理。写作中运用以小见大的笔法,能增加作文中的哲理性,例如“脚踏实地”主题:道理简单,然而其路漫漫。一方砚台经过六道工艺方能竣工,一双布鞋需手作三个月才可完成。正是在一遍又一遍的打磨中,在一次又一次的缝线里,藏着器物的奥妙与玄机。事业亦是如此。越是伟大事业,越要脚踏实地,致广大而尽精微。
②文段语句优美,对偶工整,读来朗朗上口,富有韵律美。巧用类比手法,将人类之生活与海洋之起落相联系,别开生面而意蕴深厚。在“拼搏”主题中可以直接运用:时代风起云涌,如海面波涛起伏。总有人毫不妥协,付出勇气与劳作,一边迎接风浪,一边拥抱未知,劈波斩浪,勇立潮头;正如海洋之于大地,一再交手又彼此造就,哪怕惊涛来得不容分说,哪怕沧桑不曾善罢甘休。

文段四
中国,拥有最富戏剧性的环境和气候,从荒漠到平原,从山地到海洋,人们因循自然,从食物中获取能量,竭尽才智,用美味慰藉家人。让我们穿越四季,跨越山海,开始一场采集风味的旅行。
环球同此凉热,边界逐渐模糊。然而,地球上多元的风土,依旧定时守信,孕育出多彩的食物,以古老的方式,静默的力量,帮助我们,在日趋雷同的日常生活里,辨认对方,看清自己。山川依旧,风味不改。
—第一季第一集
#适用主题
奋斗、文化交流等。
#解释
①多用对偶,简练优美,句式整齐,起伏有致,描绘出祖国山河的壮阔和美食的丰富。写“坚韧”主题时,可以仿写:从岩洞到星空,从山地到海洋,科研人坚韧不拔,在险境中探索真理,百折不催,用坚毅开拓未知。
②文段精炼文字,富有意蕴,将广阔的地球风土与平凡的日常生活相联系,道出“生活相同,美食不同”的哲理,升华“各美其美,美美与共”的主题。在写“文化”主题时,可以仿写:文明因交流而多彩。无论是古丝绸路上的驼铃桨声,还是今国际舞台上的中西剧作,世界上斑斓多姿的文化,以底蕴的力量,各异的色彩,帮助我们播撒相知相遇的友谊种子,奏响“诗和远方”的华美乐章。

文段五
大约所有童年都离不开某种味道的左右相伴,也许它会贯穿一生,连同记忆里劳作的身影、四周的空气,以及土壤与草木的呼吸,形成一种微妙感受,中国人把它叫做家乡味。
万物生长有时,但人们却把一去不回的时间,以某种味道的形式固着,使其穿过无尽纷乱,而不曾散落,它鲜活如昨,就像时光未被惊扰,岁月还能重来;它厚重悠远,仿佛藏着大海的涛浪,故土的风霜。
——第三季第七集
#适用主题
历史、中华文化等。
#解释
①运用通感的修辞手法,将“家乡味”细化为“劳作的身影”、“四周的空气”和“草木的呼吸”,带给读者具体可感的画面,生动且具有画面感。写“盛夏”时,可以仿写:树叶、蝉鸣、凉气四溢的西瓜连同混杂着海风的呼吸,形成一种微妙的感受,在阳光下的照射下熠熠生辉,我们把它称之为“夏天”。
②文字优美,采用“形容词+就像/仿佛+描述”的句式,将家乡味的内涵娓娓道来,意境悠远,感情深厚。写“中华文化”主题时,可以这样写:那覆在文物上的是尘土,更是历史的痕迹。当把尘土轻轻拂去,它们鲜活清晰,就像历史倏忽而过,岁月只是一瞬;它们又内涵深远,仿佛藏着千年的生命力量,不朽的文化华章。

文段六
当我们在谈论酱的时候,我们在谈论什么?是食物智慧?调味秘笈?还是认知世界的指南。
人类的八方迁徙,风味的四海流变,分与合,聚与散,载浮载沉,蜕变重生之间,成就了这一席色香味俱全的绝世美谈。
——第二季第三集
#适用主题
改革、建设等
#解释
①文段以设问引入,层层递进,从普通的定义“食物智慧”、“调味秘笈”升华至“认知世界的指南”,为“酱”赋予了崭新而富有意蕴的内涵。在下定义时,可以采用这种方法:当我们谈论“器”的时候,我们在谈论什么?是工具?是器皿?还是,一种兼容并包的才识和气度。
②名词排比,辞藻优美,句式整齐,起伏有致。“八方”、“四海”彰显空间之广,“浮沉”、“重生”书写时间之久,意境恢弘。在写“建设”主题时,可以仿写:先烈的四处奔走,志士的八方响应,血与泪,成与败,载浮载沉,蜕变重生之间,书写了中华民族伟大复兴历史的宏伟诗篇。

《风味人间》写出了美食,写出了生活,更写出了跨越山海的人间真情。
品读文段时,我们仿佛也随着文字一同启程,游览山河,感受中华美食和中国人独有的情怀。