那我们接下来讨论一下菜品。
首先饮品我这边有酒品、茶饮、果汁三种。小吃分为冰沙、甜品、小吃三种。当然我们还有第三种水果切果盘。
酒品目前可以做的有 梅子酒、桃子酒、葡萄酒、桂花酒。
茶饮可以做 姜米茶、水果茶，玫瑰茶，冰奶茶
甜品可以做 绿豆糕、玫瑰糕、蛋挞、奶油面包。
小吃可以做凉皮、凉粉、卤蛋、卤鸡爪、卤鸭脖、辣藕片。
我们夏天卖冰饮，冬天卖热饮！
但是关于冰块就得麻烦钰轩公子和煜辰公子，毕竟我们新开店，今年还没来得及存冰块。
所以冰饮类可以设为每日限量，这样的话我们既不会断供，也不会太缺冰块。
“那我们岂不是会少赚很多钱？”齐书问道。
“这个你放心，我们不但不会少赚，还会多赚，这叫饥饿营销懂吧，物以稀为贵！”陈泽星解释道。
“妙哉！妙哉！陈公子这是商业天才呀！”萧钰轩瞬间理解了他的策略。
“阿星！你什么时候变的这么厉害了了，又是菜品配方，又是经营策略，简直神了！”房珈一把扑上来要去抱陈泽星，却被秦煜辰眼疾手快给推开了。
房珈俊也不和他计较：“那什么时候开业呀！我要把所有菜品全部品尝一遍。”
“那就看什么时候招到人，培训到位了。装修预计十天就能完成，所以尽快招到人。”陈泽星一边写规划一边道：
“齐书你还有个重要任务，明天一早过来找我，我要对你进行掌柜特训。”
陈泽星准备把后世的阿拉伯数字，以及后世的记账方式，数字加减乘除的方法都交给他。以后也方便他查账，账本泄露以及账房做假账的事情就可以提前避免，绝对在这个世界无人模仿得来。
接下来几天陈泽星和齐书都异常的忙碌，一个负责教授知识，一个负责学习。
齐书几天下来三位数的加减乘除他已经能口算出来。
陈泽星还要一边做后面培训需要的资料，天天忙的见不到人，秦煜辰来了几次，他都没顾上搭理。
最后招聘人才的任务就交给了房珈俊，他只好拉着萧钰轩一起去了！
主要是这待遇太高了，报名的人都是每天好几百，这可累坏了咱们的房公子，首先 太高，太矮，太胖，太瘦的都不要，超出年龄的不要，剩下的也有五六百人，然后再一一筛选，一天下来房珈俊就受不了跑来找陈泽星诉苦。
然后陈泽星告诉他，可以一次十男十女一起面试，耍奸溜滑的不要，不会笑的不要。这样效率快多了。
等人都招够了后，齐书的阿拉伯数字四位数以内的加减乘除全都学会了，然后让他负责教会两个账房先生。就当巩固练习了。
最后选出了一百人，陈泽星决定培训七天后从这一百人里挑出五十人，剩下的人淘汰，当然这七天的薪水会正常发放。
在时光锦的后院隔出了员工宿舍，男子住后院东边，女子住二院西边，每个宿舍八人，都按后世标准做成了四个木制上下铺，方便以后住宿也节约空间。
统一制服分别按照女人为蓝色打底黑色外衫和罗裙，男人为蓝色打底黑色外衫配高腰直筒阔腿长裤为工作服，每人两套，免费发放。
经过所有人的努力最后确定在九月初九重阳节这日盛大开业。
开业的前一天最终的店铺布置，活动宣传都已经到位。
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