八月桂花香

八月的江南，到处弥漫着桂花的香味。无论是大街小巷，还是林间小路，都有“桂花仙子”的身影，令人陶醉.

趁着天气晴明，我约着同学特意去桂花园观赏那美丽的桂花。还未踏入园中，那桂花的醇香，便若有似无地飘来了，给原本美丽的桂花增添了更加迷人的风采。我迫不及待地走进桂花园。

哇!眼前简直就是桂花仙子的梦幻仙境，粗黑健壮的树干，墨绿色的树枝。桂花树的皮很粗糙，树干上有一点一点的黑斑，还有一卷一卷的花纹，像历经了无数磨难似的。翠绿油亮的叶子，层层叠叠,浓浓密密，舒展着绿色的生机。鹅黄色的花朵似一颗颗米粒，淡淡然然，婉约静谧，让人爱不释手。淡黄色的花小而紧密，娇巧而别致，默默地绽放在秋日的阳光下，惹人怜爱。

也许是桂花的朴实无华、不骄不躁的品行，温柔淡雅的性格吸引了众多的游客，使他们对桂花啧啧赞叹。而我也全身心地投入了其中，仿佛这个世界，只有我和......

闻着桂花的香气，看着花瓣的飘落，我突然想起小时候，妈妈常常为我做那令人垂涎三尺的桂花糕。

儿时，每当八月桂花盛开的时候，妈妈总拉着我,来到院子里的桂花树下。那桂花散发着淡淡的幽香，诱惑着我。这时，妈妈对我说:“雯雯啊，帮妈妈打桂花好不好?妈妈做桂花糕给你吃。”我的心一下子雀跃了起来，卖力地拍打着桂花树。很快，金灿灿的桂花就把篮子盖得满满的，摸下去湿漉漉的、软软的，闻起来香香的。接着,我一脸兴奋地观察着妈妈做桂花糕的过程，只见，她把桂花中的脏东西一冲去，把桂花洗干净后，放在另一个事先清洗过的筛子中。然后把桂花放至阳光下晒干、密封好。带着激动又迫切的心情等了几天后，妈妈把桂花重新拿出来，放在糯米粉、粳米粉中，加糖，加水，搅拌，切成一块又一块有规则的菱形!

放在蒸笼中，进行着做桂花糕的最后一步。那个时候，我便什么事情也不做，静静地坐在炉子前，双眼紧盯着蒸笼中的桂花糕.....随着 时间的推移，桂花的香气从蒸笼中飘出来了!而我的心仿佛也随着香气一起飘了起来。

经过了漫长的等待，桂花糕出炉了!我按捺不住自己内心的喜悦，朝妈妈又喊又叫。终于，桂花糕从蒸笼中被拿了出来，那一阵一 阵的香气扑鼻而来!我不管三七二十一，先来上一口，前所未有的酥软,桂花的香甜，真是油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，甜中有咸啊!

回忆起桂花糕的酥软、香甜，我不禁咽了咽口水。眼前仿佛又出现妈妈和我一起拍打桂花树的情景,突然之间鼻子酸酸的。我告别同学，我要赶回去对妈妈说:“妈妈，我们一起去打桂花吧，我很想再吃您做的桂花糕!”