柳梦妍好像渐渐习惯了有沈翊的生活。习惯了坐他的后座,习惯了被他牵着手走,习惯了有他的家......
柳梦妍不妙啊!实在不妙!
柳梦妍在心里暗暗嘟囔道。
沈翊你先自己玩着,我去做饭了。
沈翊进门换上了拖鞋,便往厨房走去。
他打开冰箱,从里面拿出了昨天买的半只鸡。
柳梦妍今天你准备做啥菜啊?
柳梦妍好奇地问道。这几天,她深刻地体会到了沈翊厨艺的精湛,堪比米其林三星大厨。
沈翊今天就做一个椒麻辣子鸡吧!
说着,沈翊开始准备原料。他先把鸡断筋去骨,然后清洗干净。用卫生纸吸干水分,把鸡肉切成嘴巴大小的块状。
接下来,他把切好的鸡肉装进碗里,在碗里加生抽、耗油、盐。用手把它抓拌均匀。
椒麻辣子鸡最重要的一道工序就是对鸡肉的腌制,这个过程大概要持续半个小时。
沈翊调了个闹钟,先拖下了围裙,回到了客厅。
柳梦妍见沈翊这么快就出来了,问道:
柳梦妍这么快就做好了?
沈翊没。
沈翊鸡肉要先腌制半个小时,我就先出来了。
柳梦妍哦......
柳梦妍那么麻烦?
沈翊怎么,你饿了?
沈翊细心地观察到了柳梦妍的微表情,她的眼神总是往厨房里瞟,低头在扣着小手。
柳梦妍是有点。
柳梦妍实话实说。她从小就是一个大胃王。还记得在读书的时候,她刚从饭堂吃完饭出来,回到课室。前后不到十五分钟,她就又饥肠辘辘了。无奈之下,柳梦妍的妈妈只能给她备了很多零食,让她饿的时候吃。
所以,那时的柳梦妍都是大家羡慕的对象。只要和她搞好关系,就有很多好吃的零食吃。这对学生时代的他们来说,无疑是致命的诱惑。
沈翊放心吧。很快就好了。
半个小时转瞬即逝,沈翊的闹钟也响了起来。
他关掉闹钟,走回厨房,准备开始做菜。
他先将桂皮香叶等香料加入开水中煮泡,调好汤汁,再开始炸鸡肉。沈翊往锅中加入大量菜籽油,等油温大概七成热时,少量多次地倒入腌制好的鸡肉。这样炸出来的鸡肉才不会黏连在一起。大概五分钟后,沈翊把鸡肉捞起,这时的鸡肉金黄酥脆,外焦里嫩,口感极佳!
最后,他倒入提前准备好的汤料,盖上锅盖将其煮沸,随即加入鸡肉,开始翻炒。在即将出锅之际,加入些许葱花和鸡精调味。
一道美味可口的椒麻辣子鸡就这样完成了!
柳梦妍哇!好香啊!
椒麻辣子鸡的香味已经从厨房飘到了客厅,柳梦妍坐在沙发上就闻到了!这绝对是一道美味佳肴!
沈翊鼻子倒是挺灵的。
沈翊笑骂道。他把椒麻辣子鸡端到了餐桌上,招呼着柳梦妍吃饭。
沈翊开饭了!开饭了!
柳梦妍来了来了。
柳梦妍直接冲了过来,像一只敏捷的小兔子一般,沈翊甚至还没有看起她的踪影,她就已经坐在餐桌旁了。
......
啊泽别插兜(作者)第六十四章更完啦!
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