高温

构成人体的大部分物质是水，水在100摄氏度的条件下就已经沸腾了。那么，在几千度甚至上万度的高温下呢？你猜对了，人体直接就气化掉了，甚至在钢铁上面连一个人的形状都不会留下。

这也是为什么有时候在飞机失事的现场找不到遇难者的遗体。因为遗体都已经气化了。

到这里，大家已经明白了。火灾杀死我们的几种方式毒气。爆炸和瞬间的高温。当然。大家都以为我们离着火点太远，可能生存的几率就会变大。其实我在这里告诉大家，不要高兴的太早，因为火灾可以用其他的方式杀死我们。那就是热传导。

热传导又分为热对流和热辐射。我把这些术语都说的简单一点，就是。高温可以将周围的空气加热。灼热的空气照样能够把你杀死。而且更可怕的一点就是空气是可以流动的。你想想你在逃生的过程中突然一阵。炽热的热风吹来，基本上也够你喝一壶的。人类的皮肤能够抵挡的温度，低温也就零下二三十度，高温不会超过70度。

热辐射的解释也很简单。高温能够把你附近的钢铁或者十块加热，虽然你看不见火，甚至离火源还比较远，但是这些东西辐射出来的热量也可以足够把你杀死了！

下面我在说火灾逃生时最重要的一条，而且大部分人的认知里就根本没有想到这一点。那就是火灾，对于氧气掠夺式的消耗。

大火一旦找起来，不但释放有毒的浓烟和气体，而且更要命的是。氧气是要用来助燃的，所以说在这个燃烧的过程当中。它会消耗掉作为大部分氧气活越大，消耗的越多，有时候就是掠夺似的。当空气中的氧气低于6%到8%这个区间的时候，人类就会感到呼吸困难。浓度再低，人类在很短的时间内就会昏厥。这其实是常识，但是可悲的是，我们大部分人都不知道。

这就是为什么有的人离熄火点比较远，而且呆在一个相对封闭的环境里，也没有受到热对流和热辐射的侵害，最后人却。在灾难中丧生了。就是因为没有氧气造成的，。

这一方面我们有着非常惨痛的教训。当年大兴安岭火灾时，好多人因为无法逃出当时巨大的火场，只好采取就地隐蔽的方式来躲避大火。有的人家就全家都躲进地窖里，但是后来很不幸，这些躲进地窖的人们，几乎是整个家庭都团灭了。

为了针对不同的火情，人们发明了不同的灭火方式以及不同的灭火器。人们根据可燃物的不同，也将火灾分为许多种。

大体上分为A类火，b类火，c类火和D类火。

A类火是指普通物体燃烧发生的火灾，比如木头，纸张，煤炭这种固体类型的东西。一般这些火灾发生的时候，可以采用水进行扑灭。

那么现在又出现一个简单的问题，水为什么能够灭火？大家就会说水当然能灭火呀，这是一个常识。

水能够灭火，其实也是有原因的。从两个方面来讲，第一。水浇在可燃物上瞬间降低了可燃物的温度。阻止它继续往可燃物内部进行燃烧。同时，释放大量的蒸汽，将热量带走，第二点，大量的水能够阻绝空气和可燃物接触。等于终止了氧气输送。

第二类货属于液态货，比如食用油，煤油，酒精。等等。这些东西燃烧的非常剧烈，燃烧可怕，随时伴有爆炸的危险。

说到这里，又提到了一个常识，而且在日常生活中，大家经常会遇到油锅起火。在我的职业生涯中，不仅碰到过油锅起火，而且碰到过酒精起火，现场都是相当可怕的。

更加可笑的是，到目前为止，居然有的人仍然认为油锅起火泼水可以将油锅的火给扑灭。

我在这里再一次明确的告诉大家，当油锅起火的时候，万万不可以往里倒水，你往起火的油锅里面浇水。就会造成瞬间的气化火团，而且会伴随剧烈的爆炸。火一下子就会烧起来。

油锅起火之前会有非常明显的信号。任何液体都有燃点。有也是有燃点的。在达到燃点之前，它会产生大量的烟，一开始是微微的清烟道，后来冒白烟将要起火，之前就要开始冒黑烟了，此时一定要注意。要干的第一件事情就是熄灭火源。当然，这个时候情况已经比较危急了，可能有的火源熄灭不掉，比如熊熊燃烧的煤炭炉。说实话，这种煤炭炉或者柴火炉子在这种情况下。很糟糕。因为它无法熄灭，会持续的给本来已经高温的油继续加热。

这时候要做的事情就是千万不要慌张，因为。从冒烟到着火，还是有一定时间进行自救的，这个时候有一件事情必须要做，给冒烟的油锅上面加个盖，阻绝氧气，因为它此时已经随时都有可能燃烧起来。

只要这一点做好了，大可以放下心来，不必慌张了，因为油锅在短时间内已经不可能着火了，这个时候。你就要想方设法把锅子。从火炉上端下来。有时候可能锅比较大。油量比较大，那么这个时候一定要两个人来操作。注意带好手套，不要让油溅出来。有时候能危险到什么程度呢？油已经到达了着火的临界点，有时候从锅里泼出来的油泼到地上之后遇到氧气，它在地上就会燃烧起来。一旦让油锅脱离了火源，这个时候就安全了，但是注意一点。千万不要开锅盖，等着油在地上慢慢的冷却。尽管这个时候他可能还会一直在冒黑烟。冒点烟就让他冒点烟吧！

可悲的是，好多人前期处理的不错，最后这一点上造成了烧伤事故，就是因为他们觉得可能差不多了。然后去掀锅盖。其实就是你掀锅盖的这一个动作给锅内，充入了氧气，大火喷的一下就会着起来，这个时候往往人的面部和手臂都会造成烧伤。