“额....”小天看到这个有些顽皮的妹妹无奈的尴尬的笑了了笑。
“那哥去给你做饭?”小天看着仙小乐不再去捉弄鸡舍中的雪鸮后,便是问着说道。
“好的哥哥!去做吧!”仙小乐一声甜甜的声音对着小天说道。
说着小天便是走到了院子的后面,这里是小天自己开辟的一块地,小天将这个小菜园子了种满了蔬菜,这些都是在村里的爷爷奶奶那里拿来的种子。
菜园子里到处都是新鲜的蔬菜,小天现在每天都是现吃现摘,这样才能保证新鲜程度。
小天走进菜园子里,看着那个头很大,红彤彤的西红柿说道:“今天就给这刚知道的妹妹做个西红柿炒鸡蛋吧!”
“青椒长得也不错!正好用来做回锅肉!”小天在菜园子里看着这些辛勤劳动换来的食物而开心的说着。
......
只见小天将各种食材清洗干净后,便是走进厨房,取出几个小碗,然后拿起一把菜刀熟练的操作了起来,将大蒜切片,姜切片,大圆葱斜切,而后又将干辣椒切段,在将刚才在菜园子里刚摘的新鲜青椒切成小片,最后一样一个小碗的装了起来。
而后又将之前黄大叔给的野猪肉丢进了锅里,倒上冷水,便是丢入姜片和葱段,把厨房的地锅给烧了起来。小天以前在地球都是用电磁炉做饭,幸好以前小时候小天有帮过自己奶奶烧过柴火锅,不然就是空有一身厨艺,就是不会烧锅。无法施展了。
“这野猪肉还真是鲜啊!以前在地球给爸妈做,都是在超市买的冻肉,哎!还是这个好!”小天看着锅里正在煮着散发着香味的野猪肉感叹的说道。小天心里也是有点怀念以前自己暑假在家给爸妈做饭的日子。
“煮的差不多了!先放到冷水中!”小天自言自语的说着,便是取出来一碗清水。
“哥!做的怎么样啦!”这时仙小乐笑嘻嘻的朝着厨房走了进来说道。
“正在做!”小天回过头去,微笑着说道。
“咿!哥!你把煮熟的野猪肉放到冷水中干嘛啊?”仙小乐看着小天的操作疑惑的开口说道。
“这样可以让野猪肉更加的有弹性!”小天笑着说道。
“这样啊!”仙小乐嘟嘟嘴,用一根手指摸着自己的下巴说道。
“那哥!你继续!我都饿的不行了!”仙小乐笑嘻嘻的继续说道。
小天看着仙小乐笑了一下,便是将放在冷水中的野猪肉取出,拿起之前的菜刀,便是熟练的挥动着刀工,将野猪肉快速的切片,每一片都是均匀到位。
紧接着便是在地锅中填了几把柴火,起锅烧油,油温正好时便是将肉片倒入锅中,慢慢的来回煸炒了起来。
肉片渐渐的呈现出了稍微焦炙的感觉,便是依次将干辣椒,姜片蒜片,和小天自己腌制的辣椒酱给倒了进去。
而后小天便是又填了几把柴火,将火烧的更加旺盛了起来。
小天不断的翻炒着地锅中的野猪肉肉片,锅内渐渐的出现了浓郁的红油。
而后小天又熟练的放入了青椒,一些佐料,白糖等继续翻炒了起来。
顿时香气便是扑面而来,引得仙小乐站在地锅边,便是眼睛都看直了,差点口水都要流进锅里了。
小天见状说道:“妹!口水!”
“啊!怎么了?”仙小乐听到小天的话后一愣神说着。
“口水!”小天又是继续提醒的说道。
而后仙小乐便是也感觉到自己的口水后滴拉了下了,急忙用手擦了起来。
“哥!你是不知道!我在大伯那里,天天吃素,一点荤腥都见不到!我都快成尼姑了!”仙小乐嘟着嘴,一副怨声怨气的模样,愤愤的说道。