牡丹(拉丁学名:PaeoniasuffruticosaAndr)是毛茛科、芍药属植物,为多年生落叶小灌木。花色泽艳丽,玉笑珠香,风流潇洒,富丽堂皇,素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中,主要根据花的颜色,可分成上百个品种。”牡丹品种繁多,色泽亦多,以黄、绿、肉红、深红、银红为上品,尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香,故又有“国色天香”之称。唐代刘禹锡有诗曰:“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”。在清代末年,牡丹就曾被当作中国的国花。1985年5月牡丹被评为中国十大名花之二。是中国特有的木本名贵花卉,有数千年的自然生长和1500多年的人工栽培历史。在中国栽培甚广,并早已引种世界各地。牡丹花被拥戴为花中之王,有关文化和绘画作品很丰富。
牡丹的分类方法很多,按株型可分为直立型、开展型和半开张型;按芽型可分为圆芽型、狭芽型、鹰嘴型和露嘴型;按分枝习性可分为单枝型和丛枝型;按花色可分白、黄、粉、红、紫、墨紫(黑)、雪青(粉蓝)、绿和复色;按花期可分为早花型、中花型、晚花型和秋冬型(有些品种有二次开花的习性,春天开花后,秋冬可再次自然开花,即称为秋冬型);按花型可分为系、类、组型四级。四个系即牡丹系、紫斑牡丹系、黄牡丹系和紫牡丹系;二个类即单花类和台阁花类;二个组即千层组和楼子组;组以下根据花的形状分为若干型,如单瓣型、荷花型、托桂型、皇冠型等。
颜色分类
中国全国各地不同花色(如:红、紫、紫红、粉、白、蓝、绿、黄、黑和复色等)、不同花型(如:单瓣型、荷花型、皇冠型、楼子型、绣球型等)和具有抗旱、耐寒、耐热、耐湿等特性,可以种植在温带、寒热和亚热带地区的品种300多个,还有日本、美国、法国品种100余个。
(一)复色类
什样锦、娇容三变、斗艳、二乔三变赛玉、玛瑙荷花、彩蝶、花蝴蝶
什样锦
娇容三变
斗艳
二乔三变塞玉
(二)绿色类
绿香球、春水绿波、豆绿、绿玉
绿香球
春水绿波
豆绿
绿玉
(三)黄色类
姚黄、金桂飘香、玉玺映月、黄花葵、金玉交章、御衣黄
姚黄
金桂飘香
玉玺映月
黄花葵△黄花魁
金玉交章
御衣黄 又名“御袍黄”
(四)墨紫色类
冠世墨玉、烟绒紫、青龙卧墨池、墨楼争辉、乌金耀辉、黑花魁。
冠世墨玉
烟戎紫/烟绒紫
青龙卧墨池
墨楼争辉
乌金耀辉
黑花魁
(五)粉色类
赵粉、鲁粉、粉中冠、桃花飞雪、贵妃插翠、雪映桃花、软玉温香、淑女妆、粉荷飘江、银鳞碧珠、盛丹炉、青龙卧粉池
赵粉
鲁粉
粉中冠
桃花飞雪
贵妃插翠
雪映桃花
软玉温香
淑女妆
粉荷飘江
银鳞碧珠
盛丹炉
青龙卧粉池
(六)白色类
夜光白、景玉、香玉、金星雪浪、琉璃冠珠、雪塔、白玉、雪桂、昆山夜光、玉楼点翠、白板玉、雪莲、水晶白、白鹤羽、风丹白、水晶球、风丹白、玉板白、清香白
夜光白
景玉
香玉
金星雪浪
琉璃冠珠
雪塔
白玉
雪桂
昆山夜光
玉楼点翠
白板玉
雪莲
水晶白
白鹤羽
风丹白
水晶球
风丹白
玉板白
清香白
(七)粉蓝(紫)色类
蓝田玉、紫蓝魁、蓝宝石、菱花湛露、垂头蓝、朱砂垒、绣桃花、雨后风光、彩绘、大朵蓝、似荷莲、蓝芙蓉、鲁菏红
蓝田玉
紫蓝魁
蓝宝石
菱花湛露
垂头蓝
朱砂垒
绣桃花
雨后风雨/雨后风光
彩绘
大朵蓝
似荷莲
蓝芙蓉
鲁荷红/鲁菏红
胜葛巾
(八)紫色类
胜葛巾、魏紫、赵紫、葛巾紫、小魏紫、紫魁、深黑紫
魏紫
赵紫
葛巾紫
小魏紫
紫魁
深紫/深黑紫
(九)紫红色类
红霞争辉、红霞迎日、锦袍红、乌龙捧盛、藏枝红、百园红霞、映金红、大棕紫、首案红、状元红、盘中取果、锦绣球、洛阳红
红霞争辉
红霞迎日
锦袍红
乌龙捧盛
藏枝红
百园红霞
映金红
大棕紫
首案红
状元红
盘中取果
锦绣球
洛阳红
(十)红色类
珊瑚台、丛中笑、晨红、火炼金丹、娇红、萍实艳、锦帐芙蓉、迎日红、十八号、霓虹焕彩、红宝石、宏图、山花烂漫、脂红、明星、春红娇艳、肉芙蓉、虞姬艳装、飞燕红装、银红巧对、胡红、红珠女、璎珞宝珠。
珊瑚台
丛中笑
晨红
火炼金丹
娇红
萍实艳
锦帐芙蓉
迎日红
十八号
霓虹幻彩
红宝石
宏图
山花烂漫
脂红
明星牡丹图
春红娇艳
肉芙蓉
虞姬艳装
飞燕红妆
银红巧对
胡红
红烛女
璎珞宝珠
主要品种
A组
哀家紫,矮牡丹,安圣紫
B组
八艳妆,白鹤顶,白剪绒,白莲花,白素素,白屋公卿,白午青猊,白缨络,白玉白雪塔,白玉盘,百花妒,百叶仙人,邦宁紫,包金此,宝楼台,碧花,碧纱笼,碧天一色,碧玉楼,汴城白,冰肌玉骨,冰凌罩红石,冰囊红,冰清白,波斯
C组
采霞绡,彩霞,彩霞红,彩云映日,曹县状元红,颤凤娇,昌红,朝粉,朝天紫,朝霞红,朝霞映日,陈州紫,晨红,承露红,池塘晓月,迟来白,赤龙唤彩,赤龙焕彩,赤页红,赤玉盘,赤朱衣,出茎红桃,出嘴白,楚素君,川白,川档,川紫,春红,春红妖艳,春红争艳,粗叶寿安,蹙金楼子,蹙金珠,翠红妆
D组
大瓣娇红,大荷红,大红宝楼台,大红剪绒,大红午青貌,大红西瓜瓤,大红妖,大胡红,大花黄牡丹,大黄,大火珠,大金粉,大藕,大千叶,大宋紫,大素,大桃红,大雪青,大叶桃红,大棕紫,丹川黄,丹红,丹景红,丹炉焰石榴红,丹皂流金,丹州红,丹州紫莲花萼,淡鹅黄,淡溶妆,倒晕檀心,第一娇,殿春芳,殿春魁,迭罗,叠罗,丁香紫,都胜,斗珠,豆绿,妒榴红,杜花花,杜鹃红,多叶紫
E组
萼绿化,二娇,二乔,二色红
F组
飞来红,飞霞,飞雪迎春,飞燕红妆,飞燕妆,绯桃,粉翠楼,粉娥娇,粉蛾绒,粉二乔,粉荷面,粉蝴蝶,粉莲,粉莲凤尾,粉玲珑,粉楼点翠,粉绒球,粉狮子,粉丝银面,粉绣球,粉玉波,粉中冠,粉重楼,粉妆楼,凤丹,凤丹白,凤尾,凤尾白,凤尾花红,佛头青,福胜红,福严禁,福严紫,富贵红
G组
高峰楼台,高秆粉,革呈红,滚绣球,葛巾紫,宫锦,古班同春,瓜瓤黄,观音面,观音现,冠世墨玉,闺艳绒,贵妃插翠,贵妃红,桂陵白
H组
海红莲,海棠红,海棠魂,海棠霞灿,海棠争润,海天霞,海衣泉烟,海云红,汉宫春,浩耦丝,合欢花,合欢娇,火齐红,何园红,何状元,贺家红,鹤白,鹤翎红,黑绣球,红鹅毛,红光迎日,红花绣球,红眉带霜,红艳艳,红郁李,红云飞片,呼红,花膏红,花红翠盘,花红迭翠,花红独胜,花红剪绒,花红魁,花红平头,花红神品,花红绣球,花红缨络,花婴,黄白绣球,黄牡丹,黄气球,黄绒铺锦,黄芍药,回回粉西,火炼金丹
J组
鸡冠红,即墨子,假葛巾紫,间金,间绿楼,剪春罗,绛纱笼,娇白无双,娇红楼台,娇容三变,姐妹好,解元红,界金楼,界破玉,金花状元,金花状元红,金环紫,金精雪浪,金轮黄,金丝白,金丝大红,金屋娇,金系腰,金系腰,金腰楼,金玉交辉,金玉君子,金玉玺,锦袍,锦上添花,锦团缘,锦帐芙蓉,近日红,进宫袍,禁苑黄,靳黄,九萼红,九蕊真珠,酒醉杨妃,觉红
K组
枯枝牡丹
L组
蓝翠楼,蓝海碧波,蓝蝴蝶,蓝田玉,蓝玉球,篮色狮子头,老僧帽,老银红球,梨花白,梨花雪,李园红,丽江粉(巨甸粉),连城玉,连香白,莲花萼,莲蕊红,林家红,玲珑塔,凌花晓翠,刘师阁洗妆红,硫瓶灌朱,楼子红,露珠粉,鲁府红,鹿胎花,缕金黄,缕金衣,绿蝴蝶,绿容多变,绿香球,绿珠附玉楼,洛阳锦,洛阳春,洛阳红,落雁
M组
玛瑙盘,芒红,玫瑰红,玫瑰紫,玫红,玫红争艳,梅红楼子,梅红平头,梅州红,美人红,美人面,蜜娇,面贵面娇,闵黄,墨根,墨剪绒,墨葵,墨魁,墨紫迎日,牡丹(野生种),木葵大紫魁
N组
内人娇,南红,霓虹焕彩,腻玉红,念奴娇,牛家黄,女贞黄
O组
欧碧,耦丝葵,耦丝魁,藕丝,藕丝霓裳
P组
彭州紫,蓬莱相公,平实红,平头白,平头紫,平西艳,苹实艳,泼墨紫,蒲红
Q组
七宝冠,七蕊牡丹,千心黄,千叶李,褰幕娇红,乾道紫,乾花,潜溪绯,浅红娇,浅娇红,茜膏红,乔红洁白,乔家西瓜瓤,茄花紫,茄兰丹纱,茄蓝丹纱,茄皮紫,,茄色楼,秦红,青龙卧墨池,青山贯雪,青山卧雪,青丝红,青心白,青心黄,青心无瑕玉,青州红,轻罗,轻罗红,庆天香,庆云黄,秋水妆,权红,雀好
R组
肉西,软瓣银红,软条黄,瑞莲,瑞露蝉,瑞云红
S组
洒金红,洒金桃红,赛羊绒,赛玉魁,三春魁,三学士,山花烂熳,珊瑚凤头,珊瑚楼,珊瑚石,珊瑚台,绍兴春,深春红,深春球,深黑紫,深紫檩心,沈家白,胜丹炉,胜迭罗,胜叠罗,胜绯桃,胜革呈红,胜荷莲,胜娇容,胜琼,胜天香,胜魏,胜乌龙,胜西施,狮子头,十八号,石家红袍寿春红,石榴红,石榴绽,石园白,首案红,首骞红,寿阳红,双头红,水红球,水晶球,睡鹤仙,顺圣,丝甘草黄,四川牡丹,四面镜,四旋,似合莲,宋白,苏家红,素鸾娇,素弯,算盘珠,算盘子,碎瓣无瑕玉,碎剪绒,碎金红,碎叶楼子
T组
太平楼阁,太真冠,太真晚妆,檀心玉凤,桃红凤头,桃红楼子,桃红西番头,桃红西瓜瓤,桃红仙配,桃红线,桃花晚照,桃花万卷书,桃花献媚,桃李争艳,天机园锦,天外红,天香一品,添色红,添色喜容,彤云红,童子面,头黄,脱紫留朱,驼褐裘
W组
万迭雪峰,万花魁,万花一品,万卷书,王红,魏紫,文公红,乌龙捧盛,乌龙卧墨池,无暇玉,吴牡丹,五覆盆,五陵春,五楼子,五云楼,武陵春
X组
西方花魁,西施脂玉,西天香,西子,西子红,西紫,洗妆红,细叶寿安,狭叶牡丹,仙鹤卧雪,仙女妆,先春红,献红,献红叶底紫,香妃,襄阳大红,祥云,祥云红,小荷红,小胡红,小黄绿胎,小素,小桃红,小魏紫,小燕子,小叶大红,新红娇艳,新嫁新,新银红球,新云,绣芙蓉,绣衣红,徐家紫,雪里藏梅,雪素,雪中送炭
Y组
鸦片紫,鸭蛋青,鸭蛋清,烟粉楼,烟笼紫,烟绒紫,胭脂点翠,胭脂红,胭脂楼,胭脂楼倒晕檀心,延州红,艳南,艳阳娇,羊血红,羊脂玉,杨妃插翠,杨妃深醉,杨妃绣球,姚黄,姚黄传粉,瑶池春,瑶池贯月,瑶台玉露,叶里藏娇,一百五,一尺红,一拂黄,一红,一捻红,一品红,倚栏娇,倚新妆,弋真黄,银边玫瑰,银粉金麟,银红多变,银红花,银红娇,银红锦绣,银红绝唱,银红楼台,银红妙品,银红球,银红绣球,银红艳妆,银鳞碧珠,银狮白素素,罂粟红,璎珞宝珠,鹦鹉白,迎日红,映日红,优家白,鱼血牡丹,羽红,雨过天晴,雨后风光,玉板白,玉凤,玉芙蓉,玉覆盆,玉含金,玉湖春,玉家大白,玉玲珑,玉楼,玉楼春,玉楼春雪,玉楼观音现,玉楼红,玉楼子,玉美人,玉盘盂,玉盘掌金蛾,,玉千叶,玉润白,玉石粉,玉天仙,玉碗白,玉仙妆,玉腰楼,玉簪白,玉蒸饼,玉重楼,云中鹤,御袍黄,御衣紫,袁家红,缘边白,月娥妖,岳山红,越山红楼子,云对蚪蝉,云芬,云红
Z组
掌花案,赵粉,赵紫,政和春,脂红,中秋月,种生红,种生花,种生墨,重楼点翠,绉叶桃红,皱叶桃红,朱砂红,朱砂垒,朱砂一点,转枝,转枝红,转指红,状元红瑞云红,紫班粉,紫斑牡丹,紫蝶迎春,紫二乔,紫粉旋心,紫故仙,紫红芳烟笼紫,紫金荷,紫金魁,紫金盘,紫蓝魁,紫玲珑,紫楼子端香紫,紫罗袍,紫墨双辉,紫牡丹,紫绒球透云蓝,紫如意,紫绣球,紫雁夺珠,紫瑶台,紫缨络,紫玉,紫云芬,紫云魁,紫云仙,紫重楼,醉春容,醉娇红,醉罗汉,醉桃,醉西施,醉仙桃,醉猩猩,醉胭脂,醉颜红,醉杨妃,醉玉环,醉玉琳,醉玉楼,醉鸳鸯,左花,左紫
姚黄、丹凤、八艳妆、白鹤顶、白剪绒、白莲花、白素素、川档、川紫、春红、春红妖艳、春红争艳、春红争艳、粗叶寿安、蹙金楼子、蹙金珠、碧花、碧纱笼、碧天一色、碧玉楼、白屋公卿、白午青猊、白缨络、白玉白雪塔、白玉盘、川白、
牡丹的品种约有一千多种,比较常见的有紫斑牡丹、矮牡丹、首案红、玉楼点翠、紫二乔、姚黄、赵粉、脂红、守重红、海云紫、美人红等。
其中矮牡丹是毛茛科、芍药属牡丹的变种,它的自然繁殖能力不强,属于兼性营养繁殖类型,主要依靠根状茎和根出条繁殖,是中国特有的珍稀野生植物资源,具有重要的药用和观赏价值。
紫斑牡丹:内面基部具深紫色斑块,叶为二至三回羽状复叶,小叶不分裂,稀不等2-4浅裂。花大,花瓣白色。 紫斑牡丹生长于海拔1100~2800米的山坡林下灌丛中,耐寒、耐旱、适应性强,主产区处于温带,地跨半干旱、半湿润区,喜光,亦耐半荫,适应于黄土母质上发育的各种土壤。
矮牡丹:叶背面和叶轴均生短柔毛,顶生小叶宽卵圆形或近圆形,长4-6厘米,宽3.5-4.5厘米,3裂至中部,裂片再浅裂。
姚黄:枝条直立挺拔而较高,分布紧凑,展开角度小,枝与垂直线的夹角多在30°以内,一般五年生株高40-50厘米,高者达1米以上。
丹凤:根条稀疏,没有明显的主根,根系光滑、皮白、根上极少分生小根。
脂红:脂红是牡丹的一种传统品种,千层台阁型,喜光稍耐半阴,具有一定耐寒性,忌酷热,适宜高燥,惧湿涝,多用于生态造景、观赏和药用。
脂红
玉楼点翠:玉楼点翠喜温暖、凉爽、干燥、阳光充足的环境,喜阳光,也耐半阴,适宜在疏松、深厚、肥沃、地势高燥、排水良好的中性沙壤土中生长。
玉楼点翠