鱼香肉丝3

颜宁做法8所需食材食材：猪肉、泡椒、木耳、冬笋、葱、姜、蒜、干淀粉、食盐、油、酱油、香醋、料酒、白糖、水淀粉。

颜宁步骤1猪肉先横向切成片，再切成火柴棍大小的肉丝；步骤2肉丝中加入半小勺盐和一小勺淀粉，搅拌均匀；步骤3冬笋和黑木耳切丝；步骤4泡椒剁碎，姜蒜剁碎，葱切碎；步骤5一汤匙酱油，一汤匙香醋，一汤匙料酒，一汤匙半白糖，两汤匙水淀粉，调成鱼香汁；步骤6笋丝、木耳丝过滚水烫熟备用；步骤7大火将锅烧热，下比平时炒菜稍多一点的油，烧到六成热下肉丝滑炒；步骤8滑炒到肉丝变白，加入泡椒和姜蒜，翻炒约两分钟，炒出红油；步骤9将笋丝、木耳丝放入翻炒几下，倒入鱼香汁和葱末，翻炒均匀即可出锅

颜宁好了，今天只讲这一道菜，现在轮到你们来实践了。

水王子可是那么多做法，我们该选哪一个做呢？

颜宁这当然随你们了，你们觉得哪个好，就做哪一种啊。

颜宁也可以在里面发挥一些自己的想法呀之类的。

颜宁不过这些做法我都尝试过，做出来的都还可以。

颜爵妹妹，你这尝试的也太多了吧。

颜宁当然了，这可都是我从各个地方调查研究出来的。

颜宁每个地方的做法几乎都不一样，但其实做出来的也有相似的地方，但是就是步骤有一些区别而已。

颜宁毕竟每个地方都有一些自己的特色嘛。

颜宁每个地方也有比较吃辣的也比较吃甜的，所以做出来的做法可能有点区别。

水王子哦，原来如此啊。

水王子那我们在这里烧的时候，你会帮我们指导吗？

颜宁那我问你啊，水哥哥，你是不是记下来了？

水王子我当然把那些做法都记下来了。

颜爵那你还问这种问题？

颜宁所以呀，我当然是等着你们的结果了。

颜宁今天呢，只需要这一道菜，你们俩来比试，刚好两个锅，你们慢慢做吧。

颜宁我就出去练琴去了，你们加油啊！

水王子不是吧，我可不是颜爵，他有基础，没有基础的。

颜宁所以啊，水哥哥，你要更加油才对。

水王子那万一我把这里炸了怎么办？

颜宁放心吧，有我哥在这里陪你，厨房是炸不了的。

颜宁再说水哥哥，你擅长的就是水啊，万一起火了，你直接把它浇灭不就得了吗？

水王子好像也对哦。

颜宁那我就先溜了，再见！

颜宁就这样逃出了厨房，出去后还偷笑了一下。

颜宁《终于不是我烧饭了，哈！哈！哈！》

颜宁《切，我也喜欢玩闹的，嘿！嘿！嘿！》

颜宁《还是去练琴吧，我的琴正等着我呢。不知道结果如何，挺期待的呢。》

颜宁开心地跑向亭子里，去练琴了。

被留下的颜爵和水王子，相互看了一眼，无奈的笑了起来。

水王子看来今天晚上，这饭是我们俩烧了。