第八章：食语

三月桃花开，采来酿成桃花酒；五月枇杷熟，摘来制成枇杷酥。李子柒凭借着对食物的热爱，一双巧手，让每一个平凡的食物，诉说着有自己特色的语言。

“春种，夏耕，秋收，冬藏。”粮食用那小小的身躯，使人的生命得以一代代的延续，它既承载着生命，也讲述着历史。一碟东坡肉，便可以咀嚼到曾经苏东坡跌宕起伏的一生；一盆诸葛烤鱼，便能体味到三国时战争的纷乱；一根热气腾腾的油条，便又能品尝出秦桧的一生……粮食用独特的语言记录着历史的变化，富有着文化气息。

粮食的语言博大精深，源远流长，它还向我们叙述着南北方的差异，不同区域人们的喜好。

“烧开的水，放入面条，贴一点盐，撒上葱花，再浇上一层香油。”一碗面条便可以出锅，面条是北方的主食，用筷子夹起面条，配上一根大葱，这是北方人最爱的。面食反映着北方人们的淳朴厚实，大葱有折射出他们的粗旷豪放的气概。

而对于南方，一颗颗晶莹剔透米粒如流水般柔顺，滑入口中，甜美的米香便在舌尖蔓延开来，这是南方人民的爱好。纯白细致的米粒中，展现着南方人民的柔情，温雅的性格。

粮食的语言缓缓流淌，让我们细品到了南北方的差异，而它最想要给我们传达的还是粮食的来之不易，是一个个农民用辛勤的汗水播种而来的，“汗滴禾下土，粒粒皆辛苦。”告诉着我们在物质富裕的年代，珍惜粮食依然是重要的美德。

粮食那富饶的语言，使每一个素不相识的人们因寻找美食而投机相遇，也使每一个人与他人的心分享食物时更加亲密，传递着人间的温暖。纪录片《人生一串》 中，一个个夕阳西下的黄昏，人们结束了忙碌的一天，来到烧烤摊，好友齐坐。烟气腾腾，一串串食物被放上烤架，翻动，撒调料，香味弥漫空气中，经过漫长的等待，烤熟了的食物十分诱人，迫不及待的咬上一口，美味弥漫舌尖，沉重的心事也渐渐放下。烟火下的黑夜是那般迷人，食物的语言更是那般扣人心弦，赞不绝口。

让食物的语言栖息在大地上，扎进每一个热爱食物的人们心中，闪闪发光，让美好的语言徘徊在耳旁，甜美在舌尖。

让我们不妨同李子柒一起，去松花酿酒，春水煎茶吧！