因为自助火锅生意火爆,顾青鹧和任秋鸣一天时间就赚的盆满钵满的!而且他们采购的食材也消耗的差不多了,趁着天色尚早,顾青鹧就和任秋鸣把没送完的羊汤装入一个木桶里,然后带了些干净的碗筷去了集市那边!给摊贩们挨个送了热腾腾的羊汤!摊贩们原本出了一天的摊,冻的瑟瑟发抖的,最后喝了暖暖的羊汤都高兴不已!
羊肉摊贩和牛肉摊贩还有猪肉摊贩还收到了顾青鹧亲自涮好的肉卷和蘸酱,顾青鹧柔声细语的道,“你们几位老板都很善良,给了我不少的优惠,特意把涮肉带给你们尝尝!”几位摊贩坐在临时支好的桌子前面喝着鲜美的羊汤,吃着麻麻辣辣的涮肉,心里特别感动!觉得顾青鹧和任秋鸣都是仗义豪爽的老板!
在此期间,顾青鹧和任秋鸣又去采购了大量的蔬菜,白菜,豆芽,菠菜,油菜,豆腐,海带丝,土豆,莲藕等等!要说顾青鹧也是善良,她尽量买老人家卖的蔬菜,好让他们早点回家暖和暖和!任秋鸣则负责掏钱付款!他们两人在一起,就是外人眼中完美的一对!
因为顾青鹧制作的火锅底料还有很多,所以这次她并没有采购调味料!她和任秋鸣没有去调味品区,其他老板却纷纷采购调味料,准备大展拳脚!也来个火锅自助餐!所以,顾青鹧和任秋鸣并不知道此事,欢欢喜喜的去采购牛羊肉去了!
常言道,吃人嘴软拿人手短!几个摊贩吃了涮肉喝了羊汤,给他们的优惠特别多!顾青鹧和任秋鸣买羊肉时,老板送了羊骨架和羊血羊杂!他们购买牛肉时,老板不仅送了牛棒骨,还给他们很多牛杂!买猪肉时,不仅免费得到了猪下水,还免费得到了肥油呢!顾青鹧感动不已,信誓旦旦的保证道,”肥油熬出油以后,我把油渣送给你尝尝!”肉贩连连说好!
到了晚上,顾青鹧安排周大力和任秋鸣一起切肉卷,孙香负责洗菜,自己负责摘菜!几个人分工合作,还不忘说说笑笑的!
周大力一边切肉卷,一边笑呵呵的道,“其他老板羡慕咱们商铺的生意,说不准以后就来报名学习火锅底料的制作方法了!”顾青鹧点点头,“是的!我猜他们也会过来学习!哪怕掏学费也在所不辞呢!”
任秋鸣一边忙着把切好的肉卷放入托盘里面,一边时不时的看向门外,“说来也奇怪哈!平时那些老板早就该过来拜访学习了,今天怎么一点动静都没有呢?”顾青鹧回应道,“事出反常必有妖!周大力,你先把手里的活儿放一下,去别的饭店转转看看吧!”“好的!老板娘!”周大力一边答应着,一边脱下围裙就出门了!
其他人也没闲着,他们准备好第二天的食材后,就忙着刷锅,刷碗,刷碟子了!不做餐饮事业,永远不知道做餐饮的辛苦!顾青鹧和孙香看着那油腻腻的碗和盘子就觉得头疼,一旁刷锅的任秋鸣甚至抱怨道,“要是顾客们主动刷好自己的锅碗瓢盆就好了!哪怕自助餐给他们便宜些!”顾青鹧笑吟吟的道,“哪有那么容易啊!人家是花钱享受生活的!”