姐姐大人（Q雨）牛奶有了，发酵粉也有了
Q酱那么现在是不是😃
姐姐大人（Q雨）嗯，可以开始啦
Q酱好耶！(✪▽✪)
姐姐大人把手工酸奶机拿了出来
姐姐大人（Q雨）（打开）
打开一看
手工酸奶机分别由上盖、保温盖、奶罐、隔热架和主机组成
这看上去，有点复杂
Q酱东西挺多的，有点复杂呢
Q酱我们还是看说明书吧
然而姐姐大人却表示
姐姐大人（Q雨）不用，我们要尝试“脱稿”操作
Q酱嗯？？？
姐姐大人（Q雨）让我看看，首先要怎么做呢——
Q酱😶
姐姐大人估摸着这些东西
结果愣是半天都不知道要做什么
Q酱😑
Q酱我看还是看说明书吧
姐姐大人（Q雨）不用，我们能行
姐姐大人（Q雨）让我想想
她拿起奶罐
姐姐大人（Q雨）好像首先要把牛奶倒到这里面来着
随后她把盖子打开
Q酱我来倒牛奶吧
Q酱打开一盒牛奶，倒入奶罐
不过
Q酱嗯……
这一盒牛奶的量还没到奶罐的一半刻度线
Q酱好像太少了
姐姐大人（Q雨）那就放多点
随后Q酱又打开了两盒牛奶倒了进去
结果就在倒的过程中
Q酱完了完了，倒太多了，都溢出来了！
姐姐大人（Q雨）啊欧～
姐姐大人（Q雨）（看了看说明书）
姐姐大人（Q雨）要倒入180ml的牛奶
姐姐大人（Q雨）我知道了，那个奶罐里面有刻度线的，把牛奶倒到最上面的那里
Q酱我知道了
这一次Q酱控制好了量，把牛奶倒入，刚好控制在了最高刻度线的位置
Q酱好了😁
随后姐姐大人放下说明书
姐姐大人（Q雨）那么接下来就是要放益生菌粉了
桌子一旁放有几小包做酸奶用的益生菌粉
Q酱可是你知道要放多少吗？
Q酱要不看看方法
姐姐大人（Q雨）不用，凭直觉放就可以了
姐姐大人（Q雨）不是说中国人做菜，放调料的量不都是凭直觉放的吗？
Q酱可这又不是做菜
姐姐大人（Q雨）我想想，放两包吧
姐姐大人拆开两包益生菌粉，往牛奶里倒
然而
“噗～”
姐姐大人（Q雨）哇我的天！
可能是由于一次性放太多的缘故，粉飘出了一大把
Q酱啊～哈欠！
Q酱咳咳咳咳～
Q酱完蛋，给呛到了😖
结果搞得一桌都是益生菌粉
姐姐大人（Q雨）又搞砸了～
姐姐大人（Q雨）等等，我为什么会说又？
Q酱（看说明书）
Q酱姐姐，放一包就行了，不用放太多的
这次只放了一包进去
此时
Q酱嗯？
Q酱看向主机，里面有个热水最高刻度线
Q酱这里好像要倒热水
Q酱我先倒了吧
她拿起旁边的保温壶，主机里面倒热水
姐姐大人（Q雨）现在就是要把牛奶搅拌一下
姐姐大人拿起勺子搅拌里面的牛奶
Q酱这个要搅多久？
姐姐大人（Q雨）两分钟左右
姐姐大人（Q雨）好了
搅拌好后，盖上奶盖
姐姐大人（Q雨）先把那个架子放进热水里面吧
Q酱好
Q酱把隔热架放进主机里
姐姐大人（Q雨）你前面倒热水了吗？
Q酱刚倒
姐姐大人（Q雨）那行，把这个放进去就可以了
姐姐大人把奶罐放到架子里
随后盖上透明保温盖
Q酱这个要等多久啊？
姐姐大人（Q雨）不知道呢
Q酱我看看说明书吧
姐姐大人（Q雨）不用，凭我的直觉
姐姐大人（Q雨）等两个小时
姐姐大人（Q雨）之后咱们开盖看看
两小时后
Q酱应该可以了，再打开看看
打开一看
Q酱这……
里面的牛奶根本没变化
姐姐大人（Q雨）怎么都没变呢？
Q酱我看不止两个小时吧？
派克（作者）害，酸奶发酵哪有那么快
Q酱那你说要多久？
派克（作者）至少八小时
姐姐大人（Q雨）八小时？这么久？
派克（作者）对啊，而且天气越冷发张的时间就越久
派克（作者）我做过，所有这个经验
派克（作者）而且你不放糖的话，做出来之后没味道
派克（作者）最好放一两勺糖
姐姐大人（Q雨）那这个是不是……
派克（作者）一样的，基本都是这个时长
派克（作者）谁叫你们不看说明书
姐姐大人（Q雨）要八小时啊？
Q酱这么久
Q酱不知道要等到什么时候
这时
Q酱诶对了
Q酱喊道
Q酱作者，你出来！
派克（作者）啥事啊？
Q酱帮我们把牛奶的发酵时间写到八小时后
派克（作者）行，但下次就要你们耐心等待了
Q酱一言为定
派克（作者）（写）酸奶发酵时间变到八小时后，其他时间不变
派克（作者）OK
姐姐大人（Q雨）谢谢作者
派克（作者）（消失不见）
很快
Q酱这下应该可以了吧
Q酱再一次打开酸奶机
姐姐大人（Q雨）好像可以了耶
打开奶罐
Q酱哇！可以了😃
姐姐大人（Q雨）还挺成功🙂
Q酱我想现在试试
Q酱立马拿出一个碗，倒入酸奶
姐姐大人（Q雨）给我也来点，我也来尝尝
随后Q酱先尝了一口
Q酱哇哦，口感挺好😃
Q酱虽然跟外面买的不一样
姐姐大人（Q雨）嗯，真的不错
姐姐大人（Q雨）没想到第一次做，收获也挺不错
Q酱我觉得以后有时间，咱们也可以天天做
姐姐大人（Q雨）不过，材料也得准备齐全才行噢
Q酱嗯
姐姐大人（Q雨）这次就当是试试水吧，下一次我们就要认真来做了
Q酱不过以后咱们试新东西的话，还是先看说明书吧
“第18话，完～”
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