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试菜

重生之农家小娇妻

安洧玉捧着手里的绿菊,此时花开正好,枝叶舒展,还带着一点淡淡的香味。

安洧玉你先尝尝再说。

尹檀越拿着手上的春饼,张口就咬了一小半。

尹檀越好吃,甜而不腻,酥香软糯。

张涛啊!!!我两口就吃完了!这么好吃的糕点!

念桃谁叫你那么大口三两下就吃完了,有得吃就不错了,别人想吃都尝不到小姐的厨艺。

张涛太好吃了,我忍不住!以前从未吃过这么好吃的糕点,甜淡适中,又酥又糯的,配上一口清茶!哎呀,这以后啊,谁娶了安姑娘,神仙日子也不过如此了。

念桃你这嘴可真是,不去天桥下说书实在是屈才了。哼,能娶我家小姐的人那必然是英俊潇洒文采斐然家世优越样样都好的公子!

张涛嘿嘿,你怎么知道,从小我就听说书先生讲故事。那是那是,安姑娘神仙人物!

念桃我又没有在夸你!你听不听得懂?

张涛哎呀,说书也没什么不好嘛,各凭本事吃饭而已啦,哈哈,就当你是在夸我口才好也不错。

念桃你!可真行!

安洧玉好啦小桃,张小郎君可是哪里惹怒你了?我可从没见过你这么喜欢同一个人争论。

念桃不是,我没有、小姐,是他贫嘴我才、

念桃说着说着声音越来越小,她也没明白为何自己总是喜欢同张涛争论不休,最开始只是觉得他有趣,后来听他对着小姐念叨,又有些恼怒,小姐这样的神仙人物,他不能也不该惦记。

看着师傅冷眼看过来,张涛赶忙道歉。

张涛怪我、怪我这嘴没个把门的,惹恼了念桃姑娘,该我赔个不是。

尹檀越打扰了这么久了,我们也该走了,多谢款待。

安洧玉现在就,啊,可否麻烦尹郎君帮我将这绿菊种下?

安洧玉这是尹郎君的衣服吧,待种好花,衣服洗好后再送回。

尹檀越不麻烦,我来挖坑吧,衣服也不着急,家里还有。

安洧玉嗯,对了,两位不如留下来吃个晚饭如何,今天有新的菜品,正好想请二位尝尝。

还没等尹檀越回话,旁边听到对话的张涛迫不及待的冲过来,甚至没有注意到自己师傅变黑的脸色。

张涛好啊好啊!什么菜?

安洧玉一道折桃鸡丝还有一份卤香鸡杂,两位不要嫌弃就好。

张涛怎么会,我不挑食,什么都吃,而且安姑娘做的,肯定都是美味!

安洧玉那很好啊,尹郎君,可有什么忌口?

突然被问到的尹檀越心砰地一跳,看着安洧玉认真的眼神,微红了脸。

尹檀越我、不挑食。

安洧玉笑着将花栽种下去,轻轻嗯了一声。

安洧玉让尹檀越二人自便,一个时辰后饭菜就好,到时候几人一同在这小院用饭。

安洧玉小桃,将 处理好的整鸡在鸡肚中填满桃肉,上锅中火蒸一柱香,时间到了之后拿出来,再将鸡腿处的肉撕成条,装盘码好,鸡丝中加入桃花酒,放几粒珍珠丸子,再小火蒸半柱香的时间,时间一定要把控好,否则多一分便柴,少一分便涩。

念桃放心,小姐,我叫那张涛也一起盯着时辰,一定耽误不了。

安洧玉这又和好了?

念桃什么和好呀,我、我本来就没和他吵。

安洧玉好好,之前准备的卤水这会儿应该好了,将鸡杂放进去开始煮吧。

念桃嗯,我这才打开盖子就闻到卤香味了!鸡杂做出来肯定也好吃!

安洧玉嗯嗯,我再炒一盘三香茄丁,等会儿就可以吃饭了。

将裹了蛋液的去皮茄丁放进油锅里炸上一会儿,外皮金黄后捞出来,另起一锅放一小勺油,炸香干辣椒和花椒八角,加入葱段肉末,爆香后放入炸过的茄丁翻遍,最后加一点淀粉水勾芡,浓郁的三香茄丁就出锅了。

掐着时间蒸好的折桃鸡丝,香浓的茄丁,还有最后的卤香鸡杂全部出锅。

安洧玉小桃,喊他们吃饭了。

念桃小姐,哪儿用喊啊,那张涛早就闻着味儿过来了,扒着厨房门呢!

张涛嘿嘿,我来帮忙端菜,安姑娘念桃姑娘辛苦了,我来我来。

念桃合合嘴吧,你可别把口水滴进去!

四人围坐在外院石桌,张涛捏着筷子,巴巴看着,好像只等安洧玉一声令下就要化身饿鬼扑食。

安洧玉都吃吧,看着我做什么。

张涛那我就不客气啦,啊!这鸡肉入口即化,好嫩!

念桃带着桃肉的清甜,吃起来又有鸡肉原本的美味,两种味道兼容。

安洧玉就你们嘴甜,尝尝别的,好吃吗?

尹檀越这是茄子丁?

安洧玉正是,尹郎君觉得如何?

尹檀越好吃得竟不想茄子了,辣而不辛,油而不腻,好吃。

安洧玉尹郎君喜欢就好。

张涛这是鸡血,好吃!嫩滑香辣,鸡心也好吃,有嚼劲,不干,这些鸡杂都太好吃了,我能吃三碗米饭吗?

安洧玉都忍不住笑出来,能吃是福,张小郎君多吃些。

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