唉……
百里守约看着手里的书,无声地叹了口气。
随手翻了页书,却始终静不下心来。
把书合上放到一边,抬手揉了揉眉心。
家里两个小朋友都不喜欢吃蔬菜,只喜欢吃肉。
肉吃多了也不好,该怎样让他们喜欢吃菜呢?
把蔬菜做成肉或者鱼虾的味道?
肉味……鱼香……
鱼香……
鱼香茄子!
百里守约双眼微亮,一拍手,围上围裙开始忙活。
鱼香茄子属于川菜,是川菜中鱼香系列里最具代表性的一道菜品。
主要用料有茄子,肉末,葱姜蒜等。
最大的特点就是没有鱼肉,却能让你尝到鱼的香味。
十几分钟后,百里守约看着面前色香味俱全,一看就非常好吃的鱼香茄子,满意地点了点头。
快速地炒了几个配菜,便叫铠和百里玄策下楼吃饭。
“这是……茄子?”
铠看着稀软的茄子,皱起了眉。
这个东西……真的会好吃吗?
“对啊,小朋友尝尝看,很好吃的。”
百里守约轻笑着夹了一块茄子放到铠碗里,眼中带着一丝期盼。
小朋友吃饭那么香,策策看到了肯定会多吃几口茄子的。
面对百里守约期盼的目光,铠实在说不出拒绝的话。
索性闭上眼睛,夹起碗里的茄子塞进嘴里。
入口是茄子特有的口感,软软的,但又没有那么稀软。
咸,酸,甜,辣,香,鲜。
数种味道一齐绽放在舌尖,刺激着味蕾。
嚼了几下,一股鱼的鲜香充满了整个口腔。
好吃!
铠眉头舒展。
等等……鱼?
铠睁开眼,又夹了一块茄子放进嘴里。
还是一样的味道,还是一样带着鱼的鲜香。
“这是……茄子?”
铠微微睁大眼睛,显得有些呆呆的。
“对啊,鱼香茄子。”
百里守约点了点头,也夹起一块茄子放进嘴里。
嗯……自己的厨艺好像又进步了。
鱼香茄子?
怪不得有鱼的鲜香味,不过……
铠盯着盘子里的茄子,眼神严肃,似乎对这盘茄子有什么深仇大恨一样。
铠盯着茄子看了好一会,久到百里守约都以为这茄子要是没有炒熟,会不会突然变红。
“鱼呢?”
铠突然抬头,满脸严肃地问百里守约。
“什么?”
百里守约没有反应过来,罕见地有些懵。
“哥哥,丑铠这是问你鱼香茄子为什么没有鱼。”
一旁的百里玄策插话道,眼睛依旧盯着自己碗里的饭,夹菜的动作没停,耳朵却悄悄竖了起来。
“策策,不可以给人随便起外号。”
百里守约微微皱眉,略显严肃地说。
“知道了。”
百里玄策撇撇嘴,在百里守约看不到的地方悄悄踩了铠一脚。
脚突然一痛的百里守约:……
策策又调皮了,明天肉食减半吧。
“鱼在茄子里。”
心里思索着如何减掉百里玄策的肉肉,却不忘回答铠的问题。
“茄子吃鱼?!”
铠瞳孔微缩,如临大敌地盯着面前的茄子。
心道:好可怕的茄子。
“噗……”
百里守约一时没有忍住,轻笑出声。
小朋友这也太可爱了吧?
“不是茄子吃鱼,是茄子经过调味料和火候的加工,拥有了鱼的味道。”
百里守约解释道。
“这样啊?”
明白自己弄了个乌龙的铠面不改色地说,语气平静。
耳垂悄悄变红。
这一幕被对面的百里守约看的清清楚楚。
一本正经脸红的小朋友,这反差太犯规了。
铠平静的继续吃饭,耳垂的红却一直没有褪去。
过了一会,铠后知后觉地想起来。
狐狸先生之前夹茄子用的是他的筷子,那他们算不算是……
百里守约看见对面的铠耳垂更红了,红的仿佛能滴血一般。
百里守约:小朋友这是想到了什么?
苔妃:铠爹,安心干饭,别想太多。想太多影响你干饭的速度。
铠(默默开大):把我的饭菜放下。