种子的萌发

种子的萌发

一、种子萌发的条件

种子萌发需要一定的外界环境条件和自身条件。缺少任何一种条件，种子都不能萌发。

二、种子萌发的环境条件

1、适宜的温度：种子萌发的过程中，种子内部要进行一系列的生物化学变化，这些生物化学变化必须在一定的温度范围内进行。多数种子萌发所需的最低温度为0℃～5℃，最高温度为35℃~ 40℃，最适温度为25℃～30℃。

2、一定的水分：水分可以使种皮变软，胚芽与胚根才能突破种皮，同时储存在子叶或胚乳中的营养物质在有水的情况下才能转化，容易被胚吸收利用。但是，如果水分过多，会引起种子缺乏氧气，种子无法呼吸，导致种子腐烂。

3、充分的空气：种子萌发时吸入氧气，把细胞内储存的大量营养物质逐渐氧化分解，同时释放出大量的能量，供应种子萌发时生理活动的需要。

三、种子萌发的自身条件

1、种子不能萌发的几种情况

在具备了适宜的温度、一定的水分和充足的空气后，以下几种情况的种子仍不能萌发。

（1）干瘪的种子不能萌发。种子萌发过程中即使具备了各种适宜的外界条件，但胚芽、胚轴、胚根要迅速生长，还需要充足的养料供应，因为它们在未长成幼苗前不能进行光合作用，而干瘪的种子含养料很少，这样的种子生命力不强。

（2）被昆虫咬坏胚的种子不能萌发。因为胚是新植物体的幼体，如果胚不完整，即使有丰富的养料，它也不能发育成一个新植物体。

（3）种子处于休眠期。由于各种原因，种子处在休眠期，此时的种子一定不会萌发。

（4）储存时间过长，胚已死亡的种子不能萌发。有的种子虽然胚是完整的，但由于某种原因而死，没有生物活性，此时即使具备了所有的环境条件，种子也不能萌发。

2、种子萌发的自身条件

（1）具有完整的、活的胚；

（2）具有供胚发育的营养物质；

（3）种子成熟且不在休眠期。

四、种子萌发的过程

1、吸水膨胀，种皮变软，呼吸增强，营养分解。

2、胚根伸长，突破种皮，发育成根。

3、胚轴伸长，胚芽突破种皮钻出地面。

4、出土的胚芽继续生长，发育成茎和叶，胚乳和子叶不断变小。

五、测定种子的发芽率

1、测定发芽率的原因：如果发芽率低，会造成农作物减产。

2、测定方法——抽样调查

3、测定步骤

4、公式：发芽率=发芽的种子数/供检测的种子数 *100%