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第二十四章

TNT:姐姐别做饭了出道吧

到了超市

王璨等会除了排骨还要买什么

马嘉祺我觉得可以买点快乐水

王璨那真源儿呢

张真源我觉得可以买点水果

王璨行,那就各自跑一边吧等会儿在这里遇行吧

张真源

马嘉祺可以

王璨那我去买排骨

另外一边

严浩翔纯儿~

赵纯诶,怎么了

严浩翔我过来帮你啊

还在后面的四个单身狗直接不想理他们就直接走进客厅坐在了沙发上

贺峻霖丁哥我们为什么要过来呀

刘耀文对呀,在我们那边不好吗?为什么要跟着过来

宋亚轩有点道理

丁程鑫那要不我们走吧,让他们两个慢慢来

突然严浩翔听到了就说

严浩翔诶,丁哥别去啊,我们还需要你呢

贺峻霖我们感觉你们并不需要我们,好像我们还有点多余

刘耀文

宋亚轩你们男女搭配干活不累啊

丁程鑫我们走了

赵纯丁哥,你就在这里吧,等会真的需要你们呢

丁程鑫感情是需要我们才让我们在这里啊

严浩翔没有丁哥

突然这时候手机响了起来

严浩翔

王璨怎么是你啊?赵纯呢?

赵纯我在这里

王璨丁哥他们在吗?

赵纯在的,怎么了

王璨把手机给丁哥

赵纯

赵纯丁哥,小璨要给你说

丁程鑫

丁程鑫

王璨丁哥,你把电话公放然后拿出纸和笔记着我怕赵纯她们不靠谱

丁程鑫好,你等一下

王璨

丁程鑫贺儿你把我手机拿来

贺峻霖

丁程鑫好可以了,璨姐你说

王璨好,接下来是辣子鸡的做法

王璨你们有把鸡肉去腥了吗

王璨赵纯?

赵纯去了,放下去有差不多十分钟了

王璨好在有五分钟就捞出来

赵纯

王璨丁哥你记住啦

丁程鑫

王璨【腌制调料】:葱姜适量、料酒10克、盐2克、胡椒面3克、玉米淀粉10克、生抽5克、植物油10克【制作调料】:姜几片、大葱一节、干辣椒10个、花椒粒30粒、白糖3克、盐1克、料酒5克、熟芝麻20克

王璨等一下我们会买着青辣椒和红辣椒回来的你们就腌好等我回来就好了然后在削几个土豆,晚上就随便吃吃就好了

丁程鑫

王璨等我想一下还有没有的

王璨等一下鸡肉腌制完成后,我们放一勺玉米淀粉约20克,继续用手充分抓匀然后放一勺植物油约10克

王璨锅里面放油烧热至8成热,把鸡肉倒入锅中,迅速滑散,然后开中火把鸡肉的水汽炸出,同时把鸡肉慢慢炸熟炸透,一般需要5-8分钟左右

王璨鸡肉基本上炸了5-8分钟了,然后捞出来,重新开大火,把油温升至9层热后,把鸡肉第二次倒入锅中炸成金黄色,然后捞出来把油沥干

丁程鑫还有呢

王璨到时候等我们回来就好了

丁程鑫

王璨拜拜~

丁程鑫

丁程鑫好了我们开动吧等璨姐她们回来

赵纯

超市

王璨你们等我一下,我去买几个辣椒

张真源我跟你去吧

王璨

马嘉祺那我在车上等你们了

张真源

王璨和张真源买了辣椒就出来了,回到了公寓

张真源我们回来了

丁程鑫回来了

马嘉祺

王璨好了,真源儿你帮我把排骨提下来,然后小宋你帮我洗一下辣椒,我在烧一锅水

王璨小马哥洗一下排骨

王璨丁哥在洗一下土豆

王璨耀文你去收一下外面

王璨贺儿你也去

王璨浩翔和赵纯就等水开了就去排骨的腥吧

TNT

赵纯知道了

王璨那就开始吧

锅中留少量底油,放入姜葱末爆香,然后加入干辣椒段、花椒和青红尖椒,放一点毛毛盐,然后炒出香味。我们把炸过的鸡肉倒里边快速翻炒均匀之后往过边淋入一勺料酒,翻炒一下,然后加入少许白糖和熟白芝麻,翻炒均匀增鲜和调味即可出锅。

王璨好了下一个糖醋排骨

锅里放入少许油,把冰糖放入小火煮开冰糖直到冰糖煮到焦糖的颜色把排骨放入翻炒再把姜片放入炒出姜片的味道注入开水淹没到全部的排骨加入一勺料酒

加入2勺酱油加入三勺白醋盖上锅盖,中火煮35分钟

煮到排骨收汁就可以了最后撒上一些白芝麻酸酸甜甜的排骨就做好咯

最后王璨把刘耀文切的土豆块放入锅里炸了一下捞出来用盘子装好

在用一个小碗弄了一点辣子面就好了

王璨吃饭了

赵纯来了

TNT来了

王璨好人到齐了,那就吃饭吧

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