鱼头也症好啦,换个盘子,把鱼头换个盘子装好,浇入滚汤的油温刺激野山椒的香味。
哇,完美菜刚好昨晚,饭也刚好熟啦!
散发出阵阵的香味,刺激着周围人的味觉,每个人都觉得很饿!
来!准备开饭啦,说完我们摆好桌子啦,四个菜都弄上桌子,虽然菜不多,但是量足。
小逸啊!以后再公司就负责做饭啦!反正也就是多那么一个人而已啊!杨咪看着菜说道。
你想什么美事啊!和你一起吃饭那是找罪受啊,你们都少油少盐都是素的,我才不受那个罪呢!
今天主要是为了照顾你们都是艺人,知道你们不能吃高热量的食物,这些菜没放多少的油,可以随便吃啊!大部分逇鱼肉没什么刺,就是那个剁椒鱼头后半段你们注意下,里面的刺没法祛除啊!对着大家说。
而导演那边看着这四菜,不但香味十足,而且还散发出阵阵的鱼香味,只见他们不断的吞口水的声音,这段声音传入视频中,只见弹幕中,弹出很多弹幕,肯定很好吃,我都听见摄像是阵阵的口水声,看着这一切。纷纷拿起手机点起了鱼类的快餐,
来来,尝尝,这个拆骨鱼头,说完拿起一个公用瓢挖了一勺放在碗,尝了起来,只见嘴里散发出一股股浓厚的鱼的鲜味,就着有些鲜甜的鱼汤,是一种不一样的享受!只是过了一会,只见鱼头汤很快便喝完啦!
只见大家意味犹尽的样子,只见黄磊说道
你这是怎么做的,真的和我喝的很多的鱼头汤不一样,在外面喝的鱼头汤,里面有很重的调料味,盖住那股土腥味,而且没有这种鲜甜的感觉啊!
是鱼的问题,没有处理好,不是纯粹的自然生长的鱼,真正厉害的厨师做菜,只会用到很简单的材料,盐,姜 酒这几类的,很多时候不是调料品越多就越好,要恰到好处才会显示出真正的美味。
你在尝尝那个酸菜鱼,你会有不同感觉!说完我便看向了酸菜鱼,只见黄老师夹出一片鱼肉尝起来,吃到嘴里一股滚烫,润滑的口感传了出来,带着淡淡的鱼香味,和花椒的香味,恰到好处,让人欲罢不能。
你是怎么做到入肉入嘴还是那种滚烫,滑嫩,有弹性的啊!
鱼肉五成熟,油温焖,调味的需要加入适量的油保持润滑!我边吃便说道。
就短短十几分钟便干完整个桌子上的菜,每个人吃完都默默肚子,看起来每个人都吃撑了。看着大家都吃完,我便开始收起桌子上的餐具,清洗起来.
等我们清洗完所有的餐具,只见黄磊问道。
小逸,你这么会做饭,而且收拾这些餐具,这么快,是不是在家经常做啊!
没有,以前的很多事都记不起啦,只是记得醒啦的时候,家里很乱,到处都是外卖盒子,等我清理完已经花费了我两个小时,你知道那种强迫性的感觉吗?
强迫性?
对,轻微的强迫性,不是特别严重,因为喜欢弄吃的,所以有点洁癖,喜欢赤脚所以对家里的卫生有很重洁癖!