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豇豆角

向往的之重来

时月最后就是把腌制过已经软了的豆角多用水清洗几遍,再一根一根的晾在竹竿上就可以了,好了等明天再来看下一步。

时月还有一种就是直接把挑好的豇豆清洗干净后放太阳下晒干水分,这一种是不用提前用盐腌制的。因为晒干水分的直接会放到盐水中,尽量多加盐,放少了豆角会变质。如果是用缸腌制,豆角上要压石头,越重越好。如果是用比较小的瓶腌制,则尽量把瓶塞满。这些都是老一辈传下来的保证豆角清脆的诀窍哦。最后将缸或瓶放在一个阴凉的地方,一个星期就可以吃了,再过半个月食用效果更佳哦。

“难怪我腌制的豇豆不是变质就是变软,我还以为是豇豆的问题,原来是我没有弄对方法,我今天再试试。”

“吃个豇豆要这么麻烦的吗?我还是适合买豆角吃。”

……

时月现在该准备晚上的兔子了

说着从屋里拿出处理好的野兔,再院子里架柴生火。

等柴火烧起来的时候只见时月熟练的把野兔绑在了木棍上。再将它们架在火堆上方翻烤。

野兔肉自然不比精心培育出来的兔肉,肉质发柴发硬,还伴有腥味。可有一点:烤出来特别香。

吃着纯天然的饲料长大,终日满院子的跑,想不健康都难。

是最纯正最原始的肉味。

随着木棍缓缓转动,火舌一下下舔过肉皮表面,细小的气泡炸开,滋滋作响。肉也从粉红满满变成金黄色,有点点油脂渗出,然后低落到火上,滋啦一声,瞬间散发出一股浓浓的香味。

狗子早已经围在火堆旁不停得摇着尾巴,不时再伸出脖子凑近火堆闻一下。

“我去,看着主播的烤兔子,手里的红烧肘子瞬间就不香了。”

“明明已经吃过了,为什么看着看着,我感觉又饿了。”

“哈哈哈,看狗子这表情就知道有多香了。”

……

看着时月用刀在肉上不停划动,再撒上各种调味料。

时月我先替你们尝一下味道

说着用刀切下一小块放进嘴里,顿时露出了一副十分满足的神情。

时月来狗子你也尝尝

说着时月切下一块扔给了狗子

直播间里顿时就沸腾了。

“卧槽,人不如狗系列。”

“不行,我要去点个外卖。”

“主播,能送外卖不?我要点一份。”

……

众人是满口抱怨,却依然留在直播间,看着时月享受美味。

或许,这就是吃播的魅力。

一整只烤兔,时月只吃了两只兔腿,剩下的都给了狗子。

擦了擦嘴,满足的打了个饱嗝儿,冲着无人机镜头摆了摆手。

时月好了,各位,今天的直播就到这里,喜欢主播的请点点关注,我们明天见。

说罢,时月关闭了直播。

时月把火堆熄灭后浇上水,洗漱后躺在床上。

直播间最近慢慢会有不少新人留言,甚至直播间的打赏也越来越多。虽然大多都是便宜的礼物,但是积少成多。时月相信会越来越好的。

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