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第十一章:给凌温姐姐的美食(2(1)):红烧肉

爱恨漩涡

凌雅和奶奶在逗妹妹玩

突然凌雅肚子咕咕叫了起来

崔秀(凌温奶奶)你就是个小馋猫啊孩儿

凌雅可奶奶我饿了嘛

崔秀(凌温奶奶)饿了现在也不能吃饭了哇

崔秀(凌温奶奶)等晚上奶奶给你做好吃的行吧?

凌雅行!

崔秀(凌温奶奶)咱领着你妹妹上街溜溜弯吧

凌雅

凌雅去俺二奶奶家玩玩呗

崔秀(凌温奶奶)你还想你二奶奶了?

崔秀(凌温奶奶)太惊奇了我

凌雅哈哈哈哈哈哈

凌雅走嘛走嘛

崔秀(凌温奶奶)好好好走走走

凌雅这天真冷了

崔秀(凌温奶奶)你来的时候啥也没拿 就穿这一身啊?

凌雅太开心了 已经顾不得了

崔秀(凌温奶奶)你这么说我很开心啊 没白疼你

说着说着就到了两姐妹的二奶奶家

崔秀(凌温奶奶)李婆子开开门啊

李婆子(俩孩二奶奶)妹子你咋又来了

崔秀(凌温奶奶)瞧你这话说的

崔秀(凌温奶奶)凌雅想你了呗

李婆子(俩孩二奶奶)哦呦凌雅来了 乖孩子快进来坐下

李婆子(俩孩二奶奶)你想吃糖不?

崔秀(凌温奶奶)哎呀凌雅不吃糖

李婆子(俩孩二奶奶)拿给她那个水果吧

崔秀(凌温奶奶)水果行

崔秀(凌温奶奶)凌雅快谢谢你二奶奶

凌雅谢谢二奶奶

李婆子(俩孩二奶奶)太客气了

李婆子(俩孩二奶奶)凌雅你上几年级了安?

凌雅四年级

李婆子(俩孩二奶奶)学习累不累啊 累了就回来找奶奶 跟你二奶奶我

李婆子(俩孩二奶奶)我们永远是你温柔的一处

凌雅二奶奶俺太喜欢你跟俺奶奶了

李婆子(俩孩二奶奶)哈哈哈哈哈哈喜欢不就好了嘛?

崔秀(凌温奶奶)哎呀到点吃饭了

崔秀(凌温奶奶)你家里也没人 跟我们仨回家吧

李婆子(俩孩二奶奶)回你家有啥好吃的?

崔秀(凌温奶奶)跟我回去就知道了

崔秀(凌温奶奶)多一个人正好够吃的 再者说了天都快黑掉

李婆子(俩孩二奶奶)行行行我走我走

两姐妹的二奶奶跟着回了两姐妹的家

凌赤(凌温爷爷)你们才回来啊

凌赤(凌温爷爷)天都黑了

崔秀(凌温奶奶)凌雅想她二奶奶了 我不就领她去喽

凌赤(凌温爷爷)今晚上吃啥安

崔秀(凌温奶奶)隔间里有几斤猪肉你拿出来吧

崔秀(凌温奶奶)还有调料佐料也找找

崔秀(凌温奶奶)冰糖 八角 桂皮 葱姜 生抽老抽 香叶料酒

凌赤(凌温爷爷)你直接说要多少

崔秀(凌温奶奶)猪肉1000克 冰糖三块 八角三颗 桂皮两段 两颗葱 一个姜 适量生抽老抽 香叶两片 料酒适量

李婆子(俩孩二奶奶)你家老头子对你这么好的啊

崔秀(凌温奶奶)这是应该的啊

李婆子(俩孩二奶奶)俺家那个就不这样

崔秀(凌温奶奶)锻炼锻炼他

凌赤(凌温爷爷)开始吧咱

崔秀(凌温奶奶)

崔秀(凌温奶奶)把猪肉切成小方块了

崔秀(凌温奶奶)我去洗一洗沥干水

崔秀(凌温奶奶)你把葱切段 姜切片啊

凌赤(凌温爷爷)

半分钟 孩子们的奶奶端着猪肉进屋

拿了一个锅 倒油烧热 放入冰糖

崔秀(凌温奶奶)这个冰糖炒成深褐色泡泡也没有了的时候 你知道代表什么吗

凌赤(凌温爷爷)代表…糖色炒好了?

崔秀(凌温奶奶)这会儿你是聪明了

崔秀(凌温奶奶)端肉来 放肉了该

凌赤(凌温爷爷)这一盆子还不轻快

崔秀(凌温奶奶)很有份量的

崔秀(凌温奶奶)我给猪肉上个色

崔秀(凌温奶奶)生抽老抽和料酒呢?

凌赤(凌温爷爷)搁窗户台子上摆着的

崔秀(凌温奶奶)拿点温水和盐巴过来

孩子们的爷爷生怕耽误火候

火速拿给孩子奶奶

所有东西都放入锅里后

崔秀儿盖上锅盖 大火烧开转小火慢炖

崔秀(凌温奶奶)看着锅啊

崔秀(凌温奶奶)五十分钟

凌赤(凌温爷爷)做好饭都六点了还没吃饭呢

崔秀(凌温奶奶)你吃不吃吧

凌赤(凌温爷爷)吃吃吃

崔秀(凌温奶奶)吃就去看锅子

凌赤(凌温爷爷)

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