激动人心的时候终于来临，到了第二天已经准备开始营业。由于是试营业，今天就来了一台大巴，去掉司机跟导游游客44人，数字有点尴尬。
岳云鹏小岳岳指挥这停车边跟下车的游客聊天：欢迎大家来到笑林客栈，我是你们的引导员岳云鹏，一会我们将先带大家去客房安顿，然后在带大家吃午饭，吃完后大家就可以跟着导游女士游览美丽的五营国际级森林公园了，赏林都美景，游小兴安岭。
这辆车大部分都是粉丝，所以小岳岳跟大家表示先安排行程不要乱，到了晚上他们这些角儿都在，大家可以畅快的合影留念。
到了前台，各位游客也表示眼睛不够用了，全是角儿。负责前台接待办理入住的是烧饼、九华、宋晓峰跟刘能王小利。大堂经理是攀攀，秦霄贤迎宾，田娃是行李门童。啧啧啧，二楼还站着个郭大爷向下俯瞰。
这44人里都是情侣或者朋友们相约来的。44个人开了22间房。约好了大家安顿完大厅集合去吃饭，然后出去游玩。一会众人到了餐饮部。又炸了。
在厨房忙活的人看不到，单单前边就有。门口站着的抽烟喝酒烫头的于大爷。你变充当服务员的杨九郎跟文松。
配角粉丝：于大爷，郭老师那边一堆人，你这怎么这么少？
于谦嗨，我这不是饭店么，大部分都在厨房那，帮厨是周九良、尚九熙、周云鹏、赵四刘小光，下厨的是咖妃宋小宝、孟鹤堂、张鹤伦、杨树林。
配角粉丝：呀。能吃到这么多大咖亲手做的菜，好幸福呀。那一会忙完了角儿们会出来跟我们见面么？
于谦当然会，而且看到那边的舞台了么，还有演出。今天试营业，加上你们人也不多，以后演戏是需要收费得哦！
配角粉丝：得嘞，谢谢大爷了，期待期待。
于谦好了，大家按照自己的喜好挑位置吧，一会我们仨给你们下单。
吃饭跟住宿就不一样的，这44人做了十来桌，因为有些是成对的朋友之间结伴出行的。虽然点的菜不少，但是桌不多一会于老师他们仨就下完了单送到了后厨。而九郎跟文松则在忙着给大家开酒水饮料。还有给大家先拿一点免费的开胃小吃。
于谦于老师进了后厨：小的们操练起来，我拿着计算器进来的，我算算这顿饭咱们的收入哈。
于谦68+48+……呦呵，小的们这一顿还成不算酒水人均消费60，总共2640元。等一会菜都齐了咱们留俩人点一点库存，一个方便在进货，二一个算一算收入。
配角宋小宝：得嘞，这有了收入就有了动力，本厨师长宣布开炒。
几个人在家也经常做菜，这44点了50道菜，每人炒13个。也是够累人，还好于老师开过饭店，把菜颠沛开了炒，每个桌都能先有个菜吃然后再逐渐齐全。总算在1个小时之内完成了所有的菜。
孟鹤堂擦了擦头上的汗：不干不知道，半成品还是准备的少，不能啥都靠着现炒。一会下午咱们得提前弄好一些半成品出来，这样节省时间。今天还是十几桌，等过几天一顿几十桌的时候按照现在的节奏肯定不行。
大家也觉得有道理，都在总结着各自发现的问题，准备一会下午大家坐在一起讨论一下接下来怎么弄。
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