对于火鸡面,我真的是超爱了
每次煮完都有新的想法
这是我在家时煮的
慕容真的,大半夜吃东西,真的太美味了,
慕容想象一下,吃着火鸡面和烤肠,看着七十二家房客
啊啊啊,太爽了
慕容在学校就不行了
我半夜都不敢起来吃东西的
大一点的动作都不敢的
怕吵醒我的室友们
因为过年回家时,我还买了一包海苔,结果吃不完,就拿了一些来包着吃
超好吃的,然后还配一根烤肠
然后这是,有一天为了一晚没睡,早上起来煮的
不要问为什么吃早餐要一晚没睡,问就是起不来
这时候煮的火鸡面是我第一次尝试留点水,然后闷一会的方法
慕容因为这样会更加粘稠一点
慕容但是,可能是水留的有点多了,不是很粘稠,还剩好多水
慕容又不能倒掉,因为料包已经下下去了
慕容然后刚刚第一张照片,是我第三次做出来的
看着已经可以了
慕容吃起来也很好吃,不会有很多水
这样吃也是一种方法
因为,直接干拌会比较辣
而加水太多又没有那种辣味了
有点淡了
像我这样,煮粘稠就不会很辣,也不会很淡
1,下水,水开下火鸡面
2,煮熟后,倒水,不要全倒掉
3,留个底就行,然后开小火
4,下料包,搅拌,盖上盖子
5,闷一会,感觉他粘粘就行了
OK,今天就到这里了