家乡的风俗-可爱二三最新章节-免费小说-全文免费阅读-可爱二三作品-话本小说网

作者大家好呀～

作者今天的作文是家乡的风俗。

作者

作者在这里说一下，我已经上六年级了。

作者

作者小白拉线！

刚上幼儿园的小东北人，拿了驾照的大东北人，躺在摇椅上的老东北人，提到过大年，谁不是打个激灵，兴奋的跳起来呢。接下来我就带大家看一看东北过大年的习俗吧。

传说古时候有一种叫“年〞的怪兽，会在每年的一天夜晚出来吃人，百姓们便把这一天称为“年关〞，后来大家发现年最怕红色和火光，因此每年除夕家家贴红对联，放鞭炮。

我的老家在东北。过大年时东北人必定要吃的就是酸菜了，先准备瓷制的容器（坛子、水缸、塑料桶或瓮即可，不能用铁制或铝制容器），再把白菜去帮放入容器（最好把空间挤满），最后只用加满凉开水和一勺盐（其实不加也可以），用石头压在上面，防止白菜飘起，尽量不让白菜浮出水面（如果白菜在腌制过程中暴露，会使露出水面的部分腐烂），容器口用保鲜膜或塑料袋封好与空气隔绝（放置时间大约是10天～～一个月以上，具体时间还是按照发酵时的温度来看的，温度越高，时间越短，反之温度越低，时间越长）。

春节时老东北祭神祭祖，一般用糕点，有蜜供、沙琪玛、豆腐、肉、馒头等，这些不仅是食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗，鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余〞、“年年有余〞相关联。鱼既是美食也是供品。祭祖也是很重要的，有传下家谱的就要给祖宗，供奉丰盛的祭品、上香，全家都要祭拜。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥喝几天……〞我的耳边又响起了这首民谣啊。