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烤肉粉

兽人之相伴一生

今天是离开山洞的第10天,也是进入草原的第5天,根据卡洛斯的说法,他们已经到达了草原的中心位置。

辽阔的草原已经在他们几天的行进中过去了一半,接下来只要保持目前的速度,他们离走出草原还有4~5天。

这几天,想象中的鬣狗并没有追上来,卡洛斯和林凡落得个清闲。

当然他们并不是想鬣狗真的出现,只是嗯,为了防止他它们的出现,两人做足了准备,现在突然发现鬣狗不出现了,还是有些惊奇。

不过这样最好最好,它们就那样不出现,两人平平静静的走过草原。

其实这几天的行程是真的不错。

林凡坐在卡洛斯的背上,见识了辽阔无垠的草原,见过大群大群的食草动物在草原上漫步。

不得不说,辽阔无垠的草原,真的能带给人不一样的感觉。

林凡以前从来没有到过内蒙古,也没有见识过那么宽阔的天地。

现在在这个异乡,她还是体会到了那种天高地阔人烟稀少的感觉。

其实对于现代人而言,已经很少有那种可以真正感受天地自然万物伟大的地方了,毕竟现在社会太多的是逼仄、阴暗、灯红酒绿。

以前林凡和外公外婆住在乡下时,村里的晒谷场在林凡看来就已经是比较宽大的地方了。

现在这片草原,放眼望去,四下空无一人。只有卡洛斯变成了大老虎在其中行进,背上还坐着一个林凡。

这种感觉很新奇,没有体会过的人,是真的不了解,那种天地间仿佛只有两个人生存的感觉。

之前做好的三尺猪肉干,现在还剩了一小半。其中大部分是作为卡洛斯的食粮,小部分被林凡当做零食,就那样慢慢消耗掉了。

当然在这期间,林凡无比想念现代的瓜子儿,这真的是打发时间的好东西。

不过现在没办法呀,去哪儿找点瓜子儿呢,没事儿只能啃啃肉干。

好在这肉干管够想吃的话随时可以再做。卡洛斯巴不得林凡天天吃那么多肉,那样才能好好把身体养好养壮实。

现在林凡一说想吃肉,卡洛斯绝对在半个小时内给她找来并清洗干净,架上烤架开始烤制。

因为在行进中不利于吃那些煮的食物什么的,所以两人现在吃肉都是简单烤制。

当然这个说简单是比起之前林凡在山洞里要切小块,要穿上蔬菜,在中间间隔开来而言是简单了,但是比起卡洛斯他们本土烤肉的方法一点也不简单。

出门前卡洛斯和林凡就已经预料到图途中吃烤肉的次数会是他们近来最频繁的。所以林凡在离开前已经准备了大量的烤肉佐料。

把已经找来的香料,包括桂皮,花椒,辣椒,树盐,味精叶等一大群香料研磨成粉末,加上晒干的野葱,磨好的姜粉,混合成简单但是无比美味的烤肉粉。

这个东西用着也比较简单。

把新鲜猎来的野味清洗干净,在串上木棍烤之前用烤肉粉,先在肉表面均匀撒上充分按摩,使烤肉粉的味道渗入其中。

然后再放在火上,等待热力慢慢将肉烤熟。

期间多次用自制的毛刷将猪油刷在肉食表面,以达到烤的金黄酥脆,不干不柴的效果。

等肉熟的差不多了,再在肉的表面撒上一层烤肉粉。

热力推动间一份简单但是美味无比的烤肉,就这样好了。

卡洛斯扯下猎物腹部最柔软的那坨嫩肉,将他们分的大小均匀放在木盘上递给林凡。

“凡凡你试试今天的肉好不好吃?合不合你的胃口?”

因为旅途的奔波,林凡最近两天胃口不是很好。所以卡洛斯才在今天晚上选好宿营地之后,直接奔向最近的猎物群,猎杀了一只鲜嫩多汁的咩咩兽。

咩咩兽就是我们熟知的杨羊,因为它受惊是时会发出“咩咩”的声音,所以在兽世被人们称为咩咩兽。

咩咩兽的兽皮十分柔软,且保暖,是很多词性在冬天使用的第一选择。

这只咩咩兽的兽皮也被卡洛斯精心处理了,在冬天这可是林凡的保暖用品啊,卡洛斯处理得那叫一个用心啊。

咩咩兽的肉不像现代的羊那么有膻味儿,它的肉质只有现代羊肉的优点,而没有现代羊肉的缺点。

林凡对于羊肉的膻味儿其实不是很喜欢,对于只有羊肉鲜嫩多汁特点的杨咩咩兽,不带任何腥膻味的特点让林凡十分喜爱。

废话,你要是吃到一个羊肉,只有鲜味儿,没有膻味儿,你看你喜不喜欢。

在卡洛斯的口子下,咩咩兽的肉被烤的金黄焦脆送到林凡面前,林凡难得的在这两天打开了胃口,吃得十分欢心。

这也让卡洛斯放下了内心的焦灼,因为在部落里一旦有人吃不下东西,那么过不了多久,他们的生命就会被兽神收走。

现在看着林凡吃得很香,卡洛斯也放宽了心。

卡洛斯这次逮的咩咩兽一大一小,小的已经被他们两个烤来吃了,大的那个卡洛斯和林凡准备在今天晚上把它们烤成最简单的那种肉干,明天带着路上吃。

毕竟他们两人现有的存货已经不多了,还是得预防着极端情况出现。

吃完饭两人开始了驾轻就熟的烤肉干工作。

把切好的肉干挂在火堆旁,只等温度慢慢升高把它烤熟。

林凡就已经开始睡觉了,而卡洛斯则准备不时起来翻动一下,避免出现焦糊的情况。

辽阔无垠的大草原上,感觉星星好像伸手就能够到,大大的月亮就在头顶,清澈的月光照耀在人们身上,仿佛一道水波。

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