“真的是好美呀!”两女异口同声的说道。
江世嘉“好了时候不早了大家坐缆车下山吧。”
江世嘉看了一眼手表。
江世嘉“好,晚上我们吃武当特色饭菜吧,然后再吃烧烤。我知道有一家饭店非常好,趁着现在师父给我放假要好好吃一顿,这一顿我给大家请。还有叶溪是客,不能让客人请呀,是吧叶溪。”
江世嘉提出这个建议。
叶溪“好你要是不请你就是小狗,是吧涵儿。”
叶溪挥着小拳说道。
涵台无极“……”
到了晚上浑身疲惫的游客们都在武当山脚下的美食街上品尝着来自武当的美食。
一行人到了一家面积不是很大的饭馆,牌匾士红底烫金用楷书写的武当菜馆。
江世嘉一进门就对里面叫道
江世嘉:“刘老板来一套武当七式。”
刘老板一听是江世嘉的声音就热情说到:“
刘老板这不是小江嘛,怎么老道士给你放假了?你竟然下山了。”
江世嘉“可不是嘛,要不是我师父让我带她俩游历我们武当我可跟本下不了山。”
江世嘉接下刘老板的话。
刘老板“原来如此我还以为你还俗了呢,带着这两美女请客呢。”
刘老板打趣道。
江世嘉请客是真其他是假,今天玩了一整天,虽然我一直在武当山上其实去过的地方也不多今天算是好好游了一遍整个武当。”
江世嘉无奈道。
刘老板“原来如此,能否介绍一下二位美女吗?”
江世嘉“可以这个英姿飒爽的是叶溪是个警察,另一个戴口罩温婉如玉的是涵台无极是我师父玄青真人的女儿。”
江世嘉介绍道。
刘老板“哦,好了再不耽误你们时间了,我这就去做武当七式了。
说罢刘老板便去厨房去准备食材了。”
过了二个小时后。
“武当五式好了大家到雅间用餐。”服务员把菜上好,看着这些新奇的菜叶溪问道
#叶溪:“江世嘉你给咱们讲一下这些菜都有啥来历和制作讲究行不?”
江世嘉:“ok没问题,这武当七式分别是,武当道教斋饭、广水滑肉、黄陂三合、沔阳三蒸、郧县网油砂、武当山珍宴、郧阳三合汤这做法要不要也要讲?”
#叶溪“那也要讲不然谁知道用啥材料吃的不放心。
叶溪道。
刘老板说道
刘老板:这做菜的还得我讲解,毕竟专业的人做专业的事这方面我比小江专业。”
江世嘉“那行谢谢你了刘老板。”
江世嘉道
“这武当七式我给你们好好说道说道武当山美食首先是这武当道教斋饭。
武当道教斋饭原料的来源主要是山生山长的植物果实,依靠山上腐败的枝叶和其他自然肥料给足所需营养而长成的的植物果实,诸如盐干笋、鹿尾笋、九仙子、冻豆腐、核桃、板栗、猕猴桃、木耳、香菇、黄精等。
油料一律选用植物油,寓道家思想"道法自然,反朴归真"于饮食起居。
然后这广水滑肉。
广水滑肉为广水市的一道传统名菜,有1000多年的历史。
它的做法是将猪脯肉去皮切块,用纯豆粉和鸡蛋清均匀上浆后,入油锅炸制七成熟,再上笼蒸一小时勾芡即成。
其肉质嫩味鲜,入口滑润,油而不腻。