林秀的这番话，让现场爆发出雷鸣般的掌声。
哗哗哗……
“好！林姑娘，我们支持你！”
“林姑娘好样的！”
“比就比，林姑娘，有我们支持你，什么都不怕！”
“林姑娘必胜！”
……
邵老夫子恶狠狠的瞪了邵宣一眼，此时邵宣的脸色阴的几乎可以滴出水来，他转头看了一眼不远处的常家五兄弟，心想都这个时候了，你们赶紧出招啊！比赛之前原本不让你们来，都商量好了，可你们却还是要来，甚至在最后时刻报了名。
既然如此，那你们就出招了。
这时常五出面说道：“既然林姑娘敢比，邵掌柜又岂会退缩，我相信邵掌柜会赢。”
“对，我们支持邵掌柜！”常大说道。
接着，一大部分观众也都开始跟着喊口号，支持邵宣。
事情已经到了这个份上，邵宣就算是想要不比也不行了。
林秀跟着赵大虎到后面选了扁豆、小白菜和小青菜这三种蔬菜，每一种只选了三棵，然后回到比赛台前。
“好，林姑娘选了扁豆、小白菜和小青菜三种，下面有请邵掌柜去选菜。”
让邵宣第二个去选，为的就是让他知道林秀选了什么，好有针对性的去选择，这也是在之前，邵宣和邵老夫子商量的一个方案。
薛建冲林秀说道：“林姑娘，接下来怎么办？邵宣肯定会有针对性的选择，到时候我们岂不是输定了？”
丁超道：“林姑娘，咱们这里也有这三种才，要不咱们换一下吧？”
“不用，你们在这里看着，我去去就来。”林秀说完，拿起那三种蔬菜，默念口诀进入戒指空间，进去之后直接用意念叫来红鹰，让红鹰带着她来到水潭旁，在水潭里把三种青菜浸泡了一会，然后捞起来直接出了空间，再次出现在比赛现场。
因为时间很短，所以除了丁超和薛建之外，其余人都没注意到林秀的暂时消失。
当她出来后，再把青菜摆在台上。
此时再看那青菜，已经比她拿来的时候完全变了样。
丁超低声说道：“林姑娘，这就好了？”
“林姑娘，你这到底是怎么做到的啊？难道他们说的都是真的？”薛建也问道。
林秀道：“先别说了，看看邵宣到底拿什么出来吧。”
话音刚落，邵宣在赵大虎的带领下，也选了三种青菜拿出来，赵大虎朗声说道：“邵掌柜取得雪里红、青萝卜和胡萝卜三种蔬菜，下面，请二位按照顺序各自拿出一种蔬菜，进行再一轮的比赛。”
六位评委都走下来，因为二人的桌子挨着，所以六人就并排站在一处。
第一轮，林秀拿出扁豆，邵宣拿出雪里红。
邵宣拼的是个头，扁豆毕竟太小，而雪里红在人的眼中算是大一些。
邵宣看着那三个扁豆孤零零的摆在桌上，眼里露出轻蔑的笑容，他轻轻抚摸着那青翠欲滴的雪里红，心想我这三种都是很对你的菜拿的，我看你这次还能怎么比的过我。
镇守拿起雪里红，通过看、闻、触三项验证之后，微微点头，然后摘下一片叶子放进嘴里咀嚼着，从头至尾都面无表情。
邵老夫子以及其余四位评委也照着他的程序进行，五个人脸上的表情各自都不一样。
“镇守大人，你先说说吧。”其中一位评委冲镇守笑着说道。
镇守道：“还是请老夫子先说吧。”
邵老夫子也不推辞，说道：“此雪里红，从各个方面来说，都属上乘，而且雪里红有两个优点，其一是便宜，乃是普通百姓的家常菜，二是治疗效果，雪里红可以治疗多种疾病，所以综合来看，邵宣这一次可以评为甲上上。”
这是邵宣第一次被评为甲上上。
只不过镇守却说道：“老夫子，有些言过其实了吧，这雪里红明显有些老，要知道雪里红应该是趁嫩的时候吃，口味才是最好的，但是这一把显得老了，吃起来口味略差，再说老夫子所谓的治疗效果，其实也只是一种传言，我曾经多次跟朱大夫聊起食疗，也提到过雪里红，朱大夫曾表示雪里红的治疗效果其实很一般，根本算不上药物。”
“嗯，是啊，我也听说过。”
“这棵雪里红吃起来口感确实差一些。”
“要说它的吃法，我还是感觉做成酱菜，效果会更好。”
“甲上上这个评分，有些言过其实了。”
大家各自都发表了自己的意见，最后综合六人的意见，到底还是给了一个“甲上”的评分。
邵宣的脸色很难看。
虽然邵老夫子喜怒不形于色，可是他的眼神里还是闪过一抹愤怒和不甘。
来到林秀桌子前。
林秀只是微笑着冲众人点点头，道：“六位大人，请。”
单单通过卖相上看，这三个扁豆就比刚才的雪里红吸引人，眼前这三个扁豆翠绿翠绿的，就像是翡翠雕成的一般，透过扁豆壳都能看到里面的豆粒。
镇守拿起扁豆，放在鼻子下面闻了闻，那种淡淡的清香冲入鼻孔，让他的身体再次感受到了活力。
他掰下一块要放进嘴里，突然邵老夫子伸手拦住，道：“你这样做是不对的，扁豆自带毒性，不能生吃，否则会中毒。”
这一次，邵老夫子决定借助毒性这一说法，让林秀失败。
可是话音刚落，林秀却从镇守手中拿过扁豆，在上面掰了一块，放进嘴里轻轻咀嚼着，然后咽下去。
“邵老夫子，各位大人，我先吃了，可以证明我拿的扁豆无毒。”林秀说道。
“这不可能，扁豆有毒这是大家都知道的，你也是从后面拿来的扁豆，为什么却说是无毒呢？难不成是你拿了扁豆，又用自己的扁豆换了？”邵宣突然开口说道。
林秀瞥了他一眼，道：“我问你，你是评委吗？”
“我……我当然不是。”邵宣悻悻地说道。
“既然你不是，那你凭什么说话，再说了你说这些话，管用吗？”林秀直接怒怼道。
邵宣也知道这个时候说话是不明智的，只好闭上嘴。
邵老夫子看了林秀一眼，说道：“林秀，你为什么确认这些扁豆无毒？我想扁豆含有轻微毒性这个常识，你应该是知道的吧？”
“扁豆，有小毒，无碍！”
邵老夫子说道：“哼哼，林秀，你说什么？你说扁豆之毒无碍？难不成你自认为你懂得比我还多吗？”
林秀道：“邵老夫子，不瞒您说，我懂得还真比你多。”
“你……”邵老夫子一时语塞，唯有冷笑。
镇守也是脸色一沉，道：“林秀，不得对老夫子无礼！还不快向老夫子道歉！”
“呵呵，老夫子，请原谅我的口快心直，我向您赔礼了。”说着，林秀微微躬身施礼。
可是她道歉只是因为自己的态度，而不是自己刚刚的说法。
“哼！好大的架子，好啊，林秀，你既然说你懂得比我多，那你今天就当着大伙的面说说，你这扁豆，该怎么评价？”
林秀深呼吸一口气，面带微微笑容，道：“扁豆富含丰富的蛋白质，可以制成淀粉，食用效果更佳，扁豆虽然含有小毒，但此毒性只是扁豆自身的一种自我保护措施，除非你一次性吃上几斤扁豆才可能有轻微的中毒迹象，否则每日的食用，不会中毒。且扁豆同样有药用效果，《本草纲目》中有记载，扁豆、扁豆花皆可入药。至于扁豆小毒，烹饪时充分煮熟，便可去其毒性，如此，请各位大人评价。”
她的一番高论，让现场众人都禁不住愣在当场。
因为这些话，他们可是从来都没听说过。
镇守看向邵老夫子，问道：“老夫子，她说的是什么意思啊？你懂吗？什么叫蛋白质啊？还有，《本草纲目》是个什么玩意儿？”
邵老夫子也懵了。
他摇摇头，道：“林秀，虽然你说的头头是道，但是所有的一切都没有佐证，正如刚刚镇守所说的那样，《本草纲目》到底是什么，我们根本就不知道，这很有可能是你杜撰出来的。”
“呵呵……我是不是杜撰，我想请朱大夫验证一下就知道了。”林秀说道。
话音刚落，朱大夫的声音突然从观众席上传来：“老夫正好在此，我可以作证。”说着，他从观众席上走过来，手里拿着一个发黄的本子快步跑过来。
来到众人面前，朱大夫把那本子翻来翻去，最后翻到一页，指着上面的几行字说道：“来，你们看看，这是我记载的，关于扁豆的药性，和林姑娘所描述的相差无几，这足以证明林姑娘说的是正确的。”
有了朱大夫的证言，镇守说道：“既然如此，我看咱们可以评分了。”
“慢！”邵老夫子道：“就算她说的是对的，但是她涉嫌造假，这一点我们也要考虑进去。”
“造假？老夫子，林秀所言句句属实，何来造假一说？”
“我问你，你们谁听说过《本草纲目》这本书？都没听说过吧？既然没听说过，这难道不是林秀信口开河吗？这还不属于造假吗？综合这一点，我建议这一局，给她丙下的分数！”
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