2021年2月17日，经年茶馆
天气一如既往地好，这个季节的天空总是那么清澈高远，柳风扑面，空气中含着淡淡的茶香。
有人推开了茶馆的门——那是一名少年
安天气不错呢
他伸了个懒腰，摆弄了一下旁边的花。另外一人又从一旁绕出
知念早安~安
安……我就叫安……早安后面跟我的名字有点怪好不啦
知念我怎么知道……
一名少女从里间走出，看着两人有趣的斗嘴，忍不住笑了几声，开口劝道
星染都相处了这么些年，小念你怎么还不知道？
安对呀对呀
知念咱们没有在拌嘴吧……
安仔细一想也对
星染没有嘛？
知念谁会有事没事在大白天吵架啊？
安大白天……我笑了
知念笑什么……
几人正说笑着，一旁的侧门内又走出三人，边说边走。一个女孩子瞄到另外三人的小闹，笑着解围
轻蘇诶呀，怎么又闹起来了~安你好歹也管管吧~
轻虚重点是人家想管啊
星染不过说起来，安的确不怎么管这种事的
知念不是，这个他不参与进去了吗？
轻蘇对哦……
长苏你好迷糊啊
长苏不说了，安，有吃的吗？
安有啊，吃什么？
星染要不……滑蛋猪排饭吧？
安有点腻啊……早上吃这个真的好吗？
长苏管他呢，好吃就行！
轻蘇那，你不怕长胖吗？
知念对啊，你不是在减肥吗？
长苏……
安呵，算了，都想吃的话，我就做好了
安不过，都给我打下手！别一天天游手好闲的！
星染那那那，我去看客吧。今天是滑蛋猪排饭和水果还有茶对吧？
长苏我觉得应该不要水果，饭的话……安你应付的过来吗？
安只要有人帮我就行，只卖30份哦！
星染好嘞~我开门去了~
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经年茶馆厨房，四个人在那忙来忙去的……
轻蘇正在准备照烧汁：味淋4勺、冰糖3勺、日式酱油5勺，小火煮40分钟后关火
轻蘇安，小火煮之后要动它吗？
安不用，静置到表面无泡就行了
知念去骨大排肉切2㎝厚的片，去除周边筋膜。用松肉锤或刀背将肉的两面拍至松散变大，两面各撒上1勺盐和1勺黑胡椒粉，腌制10分钟，并将2个鸡蛋打散备用。
轻虚将猪排裹上馋死隔壁小孩三件套：玉米淀粉+蛋液+面包糠。
一切都有序的进行着
安好了，现在是最关键的时候了，看仔细了哦
知念要炸啦？
轻蘇对鸭
锅内倒入适量油，中火加热至油温达160度后开炸，下猪排炸至两面金黄并浮起（3-5分钟），捞出控油。提前切好半个洋葱丝，热锅热油下洋葱丝大火爆香，加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、1勺白砂糖炒匀，转中火。
取3个可生食的兰皇蛋打散，倒入锅内，周围一圈蛋液凝固的时候推勺，推到大部分蛋液凝固的时候转小火再慢慢推勺。
安*控制火候很重要，下锅的时候一定要大火，蛋液慢慢凝固时要转小火。尽量不要大幅碎了蛋液容易老。
知念哦……是这样吗？怪不得以前我做滑蛋饭时都老了
轻蘇就你那智商肯定不知道啊
安你也别说，你都没碰过厨房
轻虚真·拆台·安
安将蛋盛出，放上猪排，撒上海苔粉，淋上照烧汁。
安好啦，星染！
星染跑过来
星染来了来了~好香啊~
轻蘇快点端出去，搞完之后吃东西~！
辣么多人好嘞~
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