胁田兼则

胁田兼则:米花伊吕波寿司店的厨师 。自称左眼"长了很不得了的东西"，并用眼罩将其遮盖。自称爱好推理，喜欢谜题一类的东西。在万马券事件后拜毛利小五郎为师。其真实身份成谜，与黑田兵卫、若狭留美同为朗姆嫌疑人。在File.1031中，安室透收到Rum发来的信息，其中“Time is money.”的日语是"时は金なり ",发音是"TO KI WA KA NE NA RI "字母重新排列了之后，就会是Wakita Kanenori (胁田兼则)。