欢度国庆1

令人头疼的一天结束了

任梓铭早上就收到了爸爸给自己的国庆红包

不过，国庆干点什么好呢？

总是赖在家里似乎就没有灵魂了

总得出去干点什么吧

况且高帆的手机还摔坏了，总得给他去买个新的吧

任梓铭高影，高帆

任梓铭出去玩吗？

高影去哪玩啊？

高帆不了吧

高影不行！现在立刻马上给我换衣服出门！

高影成天憋在家里等自闭呢！

任梓铭不至于吧，我就是觉得国庆在家躺着没啥意义

任梓铭走出卧室到客厅溜达了一圈，又回到卧室

任梓铭反正她们也没有给我们留早饭，咱们直接出去吃得了，然后去玩一玩，顺便再给高帆买个手机什么的

高影是不是我们起早了啊

高影从床上爬起来，到客厅溜达了一圈，又回到卧室

高影好吧，家里还真没人

任梓铭出去吃吗？

高影走！

高帆我能不能... ...

高影不能！

高影要多出去溜达溜达放松心情，不然就会产生负面情绪

任梓铭从衣柜里随便挑了件衣服，去卫生间换衣服

狗头作者写不下去了，过

任梓铭吃什么啊？

任梓铭我们这边有一条步行街，有几十家饭店

高影我觉得吃什么都差不多吧

高影我想吃麻辣烫了，馋了好久了

任梓铭我们这有家麻辣烫，特别好吃，我带你们去

高影高帆你也说几句话嘛，你看看这片环境多好啊，风景优美空气... ...好吧我编不下去了

高帆可是我也不知道我该说什么啊

任梓铭是因为校园欺凌吗？

任梓铭不要再害怕，你会转到这里来上学，有我保护你，你不会再收到任何人欺负。

高帆嗯

高帆很听话的点点头

高影不是还没定下来吗

任梓铭我相信任天忆

高影好了好了，快吃饭去啦

见气氛有些尴尬，高影赶紧岔开话题

三人走进一家麻辣烫店

任梓铭提前说好，我的饭量可能会比较大，一会就别再提了

任梓铭拿起放食物的盆和夹子，一边夹着食物一边对旁边的高影高帆说到

任梓铭推荐你们就别和我用一个盆了，肯定不够你们吃的

🌚

高影啊！

任梓铭怎么了？！

高影没事没事，就是手机不小心掉地上了

还没等高影反应过来准备蹲下去捡掉了的手机

高帆就已经帮姐姐高影捡起了手机

高帆姐姐，以后别穿这么短的裙子出门了，手机掉了都捡不了

高影那真是谢谢你啦，我的好弟弟

高影接过手机，揉了揉高帆的脑袋

狗头作者狗头小课堂开课啦！

狗头作者今天狗头来给大家科普一下麻辣烫

寂寞麻辣烫（Spicy Hot Pot）是一种起源于川渝地区，流行于中国各地的传统特色小吃，是川渝地区最有特色、最能代表“川味”的饮食之一。 麻辣烫味道麻辣鲜香、回味无穷，一般放进麻辣烫的食材都以容易烫熟的为主，如牛肉、毛肚、藕片、豆制品等。麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。 中文名 麻辣烫 适宜人群 年轻人，不适合老年人 适宜地区 全国 口味 麻辣、咸 分类 四川小吃、火锅类 主要食材 鱼、肉、豆制品、酸菜、素食材等，底汤配料，撒尿牛肉丸，麻辣烫面条，白菜，海带 英文名 Spicy Hot Pot[1] 起源地 川渝地区

寂寞麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江水，一切都就地取材，有菜放菜，没菜就拔些野菜充数，再放入海椒、花椒等调料，涮而食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来，码头上的小贩看到了其中的商机，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今，麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。这就是麻辣烫的起源。

寂寞麻辣烫可谓是麻辣火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅最大的不同就是简便快捷。 就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到的，但却时常出现在、街头巷尾的小小的麻辣烫，一如既往的、扎扎实实的火了近20年。没有豪华的装修、没有名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅领班、甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈人，吃得有滋有味，汗流浃背，那感觉就是一个字：爽！

寂寞但随着社会的发展，生活水平的日益提高，人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈，人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单，而是更注重食品的健康与保健作用。这样传统麻辣烫的经营模式和就餐方式中的种种弊端就暴露无遗：工艺粗糙、口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等，甚至连食品卫生和饮食安全都成了大问题。 于是，环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生，例如：辣妹干拌麻辣烫，是其中大胆创新的一个，也属于新派麻辣烫的代表，正在得到越来越多现代消费者的青睐和追捧，不得不说，传统的经营模式，需要不断的改进与创新，才能得以发展。 传统麻辣烫市场的发展，经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营；口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后，自2008年开始，市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化，归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店（摊）忽略了顾客个性化消费的需求，省略了与顾客的交流，产品口味单一（就是麻辣，不讲究口味与营养的搭配），消费服务方式简单，从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此，在有序的、特色化、效益化的竞争阶段，只有以顾客为中心，以市场为导向，改变经营观念和服务理念，不断满足客人需求，让客人感到物超所值，才能立于不败之地。

寂寞管理图册国内第一批以专营能喝汤的麻辣烫为特色-骨汤麻辣烫是新派麻辣烫变革当中最大的受益者之一。它针对顾客个性化的消费需求，提供5种吃法：论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫，像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的，串签麻辣烫是即来即食的，火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……鲜嫩可口的食材，香辣过瘾；营养丰富的骨汤，强身健体、美容养颜。这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的选择啊！ 无论在饭馆里还是大排档上看：红浪翻滚；听：人声鼎沸；品：嘴暖心酣；火：一“泡”走红，全方位的感官刺激和体验给人以极大诱惑。自能喝汤的麻辣烫推出以来，麻辣烫店生意盈门、天天爆棚，成为当地最靓丽的一道风景线，能喝汤的麻辣烫已经成为街头小店的赢利秘籍！

寂寞麻辣烫，是川渝地区最有特色，也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊，遍及大街小巷，可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。麻辣烫是四川的民间小吃，是众多百姓智慧的结晶。 而实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。它是用七日以上之陈汤，当日先做调料，用布襄包裹，浸入其间，致之于釜，待沸腾，依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢，依次放入，作七八成熟即捞起，再取调羹将蒜泥姜末佐之，在上面撒少许熟芝麻，一碗色香味俱佳的上等美味就做成了，令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈，直至意犹未尽，不得不望辣兴叹矣，不得已而弃之。 制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开。就如这个世界，美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的；帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿，慢慢融合，相互渗透，不分彼此，你中有我，我中有你，最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，这些不相干的食材，却构成一个和谐的整体，涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。 在气候阴湿多雾的巴蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了当前我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。

狗头作者想不到吧，我们平常吃的麻辣烫竟然还有这么多知识

狗头作者有没有多到颠覆你的想象呢