新疆自然就是那个美女、葡萄、哈密瓜、羊肉串的新疆。杨绍是个吃货,热衷于各种美食,现在到了新疆后,算是吃遍大江南北长城内外了,什么葡萄哈密瓜烤全羊羊肉串拉条子手抓饭都已经尝试过了,唯独这个馕坑肉,每次吃饭总是上来的姗姗来迟,没能好好体会它的美妙,让杨绍一直耿耿于怀。听说这馕坑肉分为馕坑肉串、馕坑羊排、馕坑烤羊脖子三种,是新疆最具代表性的美食之一。好的馕坑肉在选材上就开始考究,一般原则一周岁以内体重八到十公斤吃碱草长大的羊羔,这样的羊羔肉没有膻味,味道鲜嫩,口感极佳。准备好的羊肉先用特制的调料进行腌制,然后放入馕坑内壁一圈摆放整齐,在馕坑内撒上盐水,用木头浇灭后的暗火盖好盖进行闷烤。
烤好的羊肉油亮生辉,外脆里嫩,香气四溢,美味可口。
新疆的肉串是真心大,真大块吃肉。在美食和酒面前一切程序都是多余,特别是在这个天空地阔的地方,人会变的豪放得多。一伙人略去多余步骤,直接就是吃肉拼酒侃大山。不出所料,姚若龙还是和李丹针锋相对找着各种由头互相敬酒,一心要喝倒对方,比出个老大来,期间能说会道的姚若龙自然是滔滔不绝,而程伟当然会见缝插针听到姚若龙词句中的毛病或者不同意见就据理驳斥。上到国家主义中到饮食文化甜豆腐脑咸豆腐脑哪个好吃下到***和李冰冰谁漂亮都能辩论起来。这个说***美艳丰满,那个说李冰冰清新秀气,这个说***五官精致皮肤白,那个说李冰冰演技好。一时势同水火。
杨绍道:“真是喝酒吃肉都堵不住你们的嘴呀。要争也争点有营养的撒。”
争了半天没有结果,李丹两手一摆道:“别争了,争来争去她们哪个是你们的,其实都那样,女人脱了衣服都一球样。”
这时姚若龙程伟却开始枪口一致对外。姚若龙道:“肤浅”,程伟说:“无赖”。顿了一顿,程伟又说:“脱了衣服是都一个样,问题是有些人的衣服你脱不到。这就是区别。”
姚若龙乘机给李丹加一满杯,“说错话,罚酒!”
李丹:“凭什么,要喝一起喝。”
……
正喝着酒,吹着牛,赵勇忽然幽幽地说一句:“我说个正事。”大家都转向他,听这个闷葫芦要说点啥,“我接到消息,明天安全部要组织我们所有年轻的部长一级人员到铁路局参加既有线施工安全人员培训,要考安全员证。”
杨绍不以为意地问:“这不是安全部的事么,你们又不是安全员,干嘛要培训?”
赵勇:“经理说,让那几个安全员老同志去学习,考试百分之百通不过,让年轻人去考。”
程伟道:“这不是瞎搞么,上岗的人没有证,有证的人不上岗,本末倒置。重要的是培训,考证应该是次要嘛。”
姚若龙一看程伟说话,接口道:“这你说错了,说安全工作谁有那几个老家伙专业,有经验,哪还用培训,问题是没证的话上边来检查通不过。”
程伟:“那别人考了也没用啊,人证不符,有检查时照样通不过。”
姚若龙:“这还不容易想,平时工作他们做,有检查的时候有证的人去不就行了,谁知道检查多久才来一次,或者根本就不会来,但以防万一没证就不行。”
程伟:“工程就是让这些莫名其妙不切实际的骚操作耽误的,尽搞这些有的没的。”
姚若龙:“别抱怨了,领导让你去你就去,哪那么多话,就当去放松呗,随便听听课,考试也简单。”
程伟嘟囔:“有多少事等着做的,还有时间去放松,哎。”
杨绍还是不以为意地道:“说的不包括财务部把,我们跟这八竿子打不着啊,也什么都不懂,合同部物资部这些部门怎么说也跟工地有点关系,我这完全搭不上边啊。”
赵勇:“不知道,反正领导说的是所有,看明天怎么说了。”
……
新疆的夏天天黑的特别完晚,到十点天还在亮。也就是这时候刘莺跟杨绍说完回去唱歌给他听。
刘莺收到红包心里开心,一回到家就脱了鞋子,拨通了杨绍的微信,要给他唱歌。刚刚不穿高跟被经理痛骂的阴霾早已经抛诸脑后。
这时酒桌战局已经进入中场休息阶段,各人肚子里也已经吃差不多,有人已经拿出手机给他里老婆孩子聊起视频。
杨绍心里纠结,实在不情愿把小表妹跟这群工地饿狼“分享”,有害怕刘莺不乐意在这么多人面前视频。
谁知道,杨绍的担心纯属多余,枉做小人,只见刘莺道:
刘莺我不介意,我还要跟他们打打招呼呢
刘莺hello,各位爷们好!
众人的眼光迅速被吸引过去,这么清新大方的姑娘,说她人美声甜毫不过分。有人问:“杨总,你怎么认识的网红?”
杨绍哈哈大笑:“什么网红,她是我表妹。”
“瞎说,以前怎么没听你说过有这么漂亮的表妹?”
“你表妹在哪儿,介绍给我吧!”
“表妹,过来喝酒!”
叽叽喳喳说什么的都有。杨绍拿起手机道:“去去去,你们自己吃肉喝酒,我要跟表妹聊天。”
姚若龙:“有天大家聊,你不要吃独食。”
刘莺大喊:“你们别吵了,我要唱歌给我表哥听,你们要听的排队。”
就在这时杨绍突然听到乐器声歌声响起。却不是刘莺唱的。他歪头听了一会,听出了点名堂,准确的说乐器是两把吉他,歌声则显然是一个维吾尔族的大叔发出的。
这时在座所有人也都听到了,目光注意力都被吸引了过去。想来是不远处那桌那两个客人,吃肉喝酒兴之所至,奏起乐唱起歌来。
杨绍表妹,那边有人在弹吉他唱歌,我们一起看看好不好
刘莺好啊,快走近点我也听到了
这时姚若龙说:“大家别动,看我的。”准备起身去看的人停了下来瞪着他看他搞什么鬼。
只见他起身,走到离那俩人不远的地方站住跟他们打招呼,然后学着新疆人说话的语调:“嘿,两位朋友!”语调蹩脚至极,杨绍听了都觉得尴尬,那两位停了下来向姚若龙看过来,打量着他,用眼神询问他有什么事。姚若龙接着用蹩脚新疆调说:“两位朋友弹的好,唱的好听”竖起大拇指,“请过来跟我们一起吃肉喝酒好吗。我们是来这里修铁路,建设美丽新疆的,是这里老板的好朋友,不是坏人,你看”说着他向我们指了一圈,“我们都是年轻人,没有坏人,非常喜欢听音乐,特别是新疆的音乐,你们唱的好。”
杨绍心里暗暗好笑,这家伙可真有他的,且看看那俩人怎么回应。
只听那两个人向烧烤店里面看了一眼像是用眼神询问什么,然后其中一个对这边说:“我们吃饱了,不过可以过来喝几杯酒,我们也是老板的好朋友,大家都是朋友。”
姚若龙回头朝一群人抬抬眼,显然是嘚瑟“怎么样,搞定了吧。”嘴里说着:“好好。”人已经向那俩人走了过去,帮他们搬凳子酒杯餐具了,动作之干脆利落,殷勤至极,真是叹为观止。
刘莺通过视频看着,在那边咯咯娇笑合不拢嘴。
两人移步搭桌,同时姚若龙扯着嗓子:“老板,帮忙把桌上冷了的肉串都热热,加二十个羊肉串,再来一件夺命大乌苏!”
杨绍心里很激动,他喜欢音乐,特别是非常喜欢吉他,他以前常在刘莺面前调侃自己是“吉他王语嫣”,什么意思呢?就是他对吉他的研究非常之深(只在理论上),会听会说,而且确实有一定欣赏能力和见解,就是自己不会弹。
要说不会吧他也会,由于从小喜欢加上大学的时候上过吉他班,弹是能弹的,但又为什么说不会呢?因为在杨绍自己看来,他会的那点跟真正会的人比起来简直入门都不算,这当然是因为他欣赏能力高但操作水平低,相差甚远,不好意思说会了。
还是在他认识刘莺之后,知道她居然也会弹吉他,水平还在他之上后,他才决定重拾吉他练习,试图和她追求琴瑟和鸣的感觉。
那之后他常责备自己上大学时、毕业之后没有下功夫练琴。刘莺问他为什么不下功夫,他说:“哎,‘DOTA毁一生,网友穷三代’,说的没错,刚进大学时我就报了吉他班,好好学了一年,第二年就陪室友打DOTA去了,没坚持好好练琴,要是从那时候坚持下来到现在六七年时间,怎么说在普通人面前也是个小高手了,刚学的时候吉他老师说我节奏感很好,弹吉他节奏很稳很准。哎,后悔也没用只能重拾起来了,那时候真傻DOTA打的好又不能打职业,浪费了时间。”
杨绍说这些的时候也已经是一年多前了,那时的六七年,现在已经是七八年。好在后来他的水平还是有了很大进步,不过只要他一看别人的演奏视频就苦恼:“要是我能像他们一样随心所欲该多好啊!”他经常看所以也经常苦恼。
闲话休提,却说当时,杨绍看到两人入伙,知道他们吉他水平很高,内心欣喜若狂,迫不及待想听他们演奏。
看到重新上酒上肉,重整杯盘,他胡思乱想:“这是‘移船相近邀相见,添酒回灯重开宴’了,赶紧快点开始吧,不要千呼万唤才始出来了。”
姚若龙问了两个新疆大叔的名字,一个叫阔孜巴依另一个叫库尔班。大家一起喝了一杯酒之后,阔孜巴依和库尔班就开始了。标准开局“转轴拨弦三两声,未成曲调先有情”。
杨绍看到,或者说刚刚听到时他就知道了,两人中叫库尔班的大叔弹的是民谣吉他,而阔孜巴依则是古典吉他。他俩第一曲是一首纯吉他演奏,古典吉他的主旋律,民谣吉他给节奏。
果然,音乐是有风格有地域特质的,他俩一上手一股浓浓的羊肉串味就从吉他里出来了。库尔班大叔用古典吉他的手法拿着民谣吉他,他的节奏堪称稳健,轻重缓急也恰到好处,而阔孜巴依的主旋律就更不用说了,只见他左手手指在指板间游走跳跃,右手食中无名三指像在琴弦上跳舞。
节奏吉他说成嘈嘈切切错杂弹,主音吉他说成大珠小珠落玉盘,真是贴切极了。
杨绍听的入神,突然听到小表妹叫:“表哥,你手机别抖,我看不到了。”他才反应过来,调整了一下坐姿。
一曲弹完,每个人先后回过神来,一时掌声雷动,欢声四起。两个大叔点点头表示接受朋友的掌声,接着他俩接受了大家的敬酒,一面说着“不要了不要了吃饱了”,一面不得不接过姚若龙盛意拳拳递过来的羊肉串,“朋友别客气,吃了羊肉串我们就是好朋友!”他还是学着蹩脚“羊肉串”语调说话,大叔说话的羊肉串味儿是香味,他的却成了羊骚味,他还不自知,得意洋洋以为说的很正宗。