最近做了许多吃的
列表
一.火龙果龙眼布丁
二.柠檬百香果鸡爪
三.柠檬百香果蒸鱼
四.纯布丁
五.糯米鸡
一.
昨天做了火龙果龙眼布丁
成品是这样,加上纯牛奶还挺好吃的
附上步骤:
(1)材料:两瓶纯牛奶,一盒白凉粉,一个火龙果,十多颗龙眼
准备两瓶纯牛奶和白凉粉,在一旁备用。将火龙果切小块以及剥龙眼的肉。
把火龙果和龙眼混在一起
(2)在锅中放入两瓶纯牛奶之后,再放白凉粉,最后开小火不停的搅拌
等锅里水开了,就将水果放下去继续搅拌,几分钟就可以关火了。
(3)出锅,凝固
将煮好的凉粉倒入碗中,放凉再放入冰箱冷藏。
冷藏的差不多了,拿刀割成方格状,喜欢加牛奶的,可以加上一起搅拌会更好吃哦!
我还拿了一些给表妹嘞
二.柠檬把香果鸡爪
成品是这样。我觉得可能因为配料不够,没有辣椒油,等一些配料,所以味道会有点不够,但已经算挺好吃的了,百吃不厌哦。
步骤如下
(1)切柠檬,掏出百香果,配好料
配料的话,我就放了一勺蚝油,一勺盐,两勺酱油,一勺生粉,一点油有熟的香菜拌在一起,再加上柠檬和百香果放在一起
(2)把鸡爪用开水煮6到8分钟之后拿出来用冷水泡一下,再煮几分钟。就拿出来晾凉之后,用冰的矿泉水放水下去,再把料放下去放在一起。凉了之后就放进冰箱冷冻几个小时就可以吃了
三.柠檬把香果蒸鱼
这是成品
步骤很简单
(1) 把鱼洗干净,特别是肚子里面黑色的东西,在放生粉酱油盐,还有姜放在一起
(2)将之前的柠檬百香果的料倒下去,拌在一起就可以放锅上蒸(水开之后再放)10到20分钟
四.纯布丁
这是成品
做法,参照第一个火龙果龙眼布丁
纯布丁就是放纯牛奶和白凉粉混在一起,口感比没有放水果的还要q弹!!!入口满满的牛奶香味
五.糯米鸡,糯米鸡肉炒饭