这农村啊,过了五月可就忙活起来了
没要过五月十五端午节
每年到了这个时候,喜儿妈妈就会自己包粽子
民间有一句俗语叫做粽子啊,粽子你种种子保佑着种子长的俊
包粽子呀,只要你学得会就难不倒哦!!
喜儿喜儿,你想吃什么馅儿的?
腊肉腊肉
好妈妈,这就去给你泡糯米,包粽子
泡糯米第一步就是他啦!
二呢是泡粽叶泡三四个小时对了,一定要选好的粽叶,这样包出来的粽子才清香,第三步是粽子精髓所在,就是包
包之前要准备好食材
要一碗大枣,还要拿白糖,还要拿一些自己喜欢吃的馅,比如说腊肉…
当然喜欢吃,别口味的就不用放白糖了
还要拿一管线
首先把泡好的粽叶拿出两片来,把它卷成一个漏斗状,先放上一层糯米,用勺子铺匀,再放上一个大枣,之后再从上面铺上一层糯米,放上一个大枣,之后再铺上一层糯米,放上几块腊肉
用其中一边的叶子像一端窝下去,再用另一边向一边窝下去,再用线缠起来,记住一定要缠的很紧
要不然粽子就会变成糯米汤了
粽子好咯,快来呀,太香了,妈妈我一会要吃五个五个
好好
妈妈知道喜儿吃不了那么多的,只是嘴上说说罢了,通常不当真。
爸爸和喜儿正好相反,喜儿喜欢吃咸口味的,而爸爸呢?喜欢吃甜口味的,这就让妈妈很为难,妈妈夹在中间说谁也不行
当然了,要论妈妈喜欢吃的就是原味的
妈妈一般藏在肚子里,不说害怕得罪人
都说大人要让小孩可妈妈劝了好几次,爸爸他也不听,和个小孩子似的
爸爸,你都老大不小了,你还跟小孩子抢吃的呢!
总是和小孩子拌嘴
喜儿也老说爸爸
但喜儿这么说。会让爸爸脸上挂不住!