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第三章 前台

这个老板欠收拾

顾安颜这两天比较闲,做好账本没什么事了就跑到外面放松一下,不得不说这家茶楼真的属于高端品质的。

无论是内部装修,还是人员服务,都透着一股上流气息,顾安颜想,这应该来自于那个男人的培训成果。

此时临近中午,属于用餐高峰期,员工吃饭是在十点半,十一点开始准备工作,顾安颜没赶上饭点只好先饿着肚子,店里座无虚席,顾安颜站在窗边往楼下一看,竟然还有排队的。

姚书莹顾安颜,你不工作在这做什么?

顾安颜噢,我出来看看。

姚书莹你要是闲得很就出来帮忙。

顾安颜啊?我没做过服务员……

姚书莹跟我过来。

姚书莹把她带到前台,因为现在前台缺人,本来是两个人的现在只有一个人,点单有些慢,两位顾客在点单准备预定座位。

姚书莹打开另一台电脑,等开启完毕后,页面显示出庭逸茶楼菜单,姚书莹一步一步教着顾安颜怎么点单,怎么结账。

姚书莹你来试试,四人桌是B开头,六人桌是A开头,如果来的是两人的也要开四人桌的,点完之后顾客要什么你就点那个,前台上有菜单本,顾客会看。

姚书莹你按照顾客的要求下单,下单确定之前要跟顾客确认一下菜品,下单成功之后就直接传到后厨了,还有一个,下单之后一定要跟服务员说一下桌号,服务员才知道带到那一桌。

……

顾安颜哪里做过这,她站在姚书莹身旁云里雾里听着,当姚书莹问她会了没有,她才有些犹豫点头。

姚书莹好,那你在这吧,等会顾客来了你就可以点单。

顾安颜哦……

等她一走,顾安颜面对着显示屏,一头问号,这时旁边的女孩凑过来。

前台一号没事,你不懂的我可以教你。

顾安颜啊,好,我还真不会,我除了算算账,别的没学过。

前台一号没事的,不用紧张,其实书莹姐除了说话有点冷,心里对人都不错的。

顾安颜啊,是吗……

后面顾客来了,顾安颜手忙脚乱点了几单,她紧张得出了一身汗,她害怕她点错单,顾客会不满意,好在,在她这点单的顾客看她是新来的对她也包容些,顾安颜找不到了他们就等着她,也不催促。

慢慢的可算熟能生巧了,姚书莹却一脸严肃过来喊她,说黎墨让她去办公室,顾安颜心里咯噔一下,不会又是账本出错了吧,她赶紧跟旁边的女孩打声招呼就走了。

咚咚——

黎墨进来。

顾安颜打开门进去,又轻轻把门关上。

顾安颜黎总,你找我有事?

黎墨敲完最后一个字,他合上笔记本电脑,眼帘一抬,一双眼眸锐利深沉。

黎墨没事,我就问你……

顾安颜

黎墨你吃饭没?

顾安颜啊?

顾安颜瞬间懵圈了,这是啥意思?感情喊她过来不是为了问责,而是问她吃饭没!!

顾安颜啊哦,还,还没吃。

黎墨那好,你前两天吃的饭在哪里打包,把位置定位给我。

闻言,顾安颜赶紧掏出手机,在百度地图上搜索了地址。

顾安颜我把位置发给你了,那边也是中午人多,可能要排队,要不我去买吧。

黎墨不用,我打电话让他们送餐,你那天吃的什么,点出来。

黎墨把手机递给顾安颜,她接过后看了一下,把那天吃过的菜一一点出来,然后把手机归还给黎墨。

顾安颜点好了,你看看。

黎墨好。

黎墨看了一下,在数量上再加了一份,然后另外点了一份大份小龙虾,不过他没说,只是让顾安颜先回去,一会有事再喊她。

顾安颜回到前台,此时已经过去高峰期,店里只剩下几桌喝茶的,顾安颜的下班时间快到点了,她跟姚书莹打了招呼从新回到自己的办公室。

桌子上的账簿是新的,应该是姚书莹刚才送来的,她翻开看看,拿起笔开始做账。

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