原来她这么坏

人都到齐后，老板先开口发言

boss先申明一点，我今天只是旁听，你们也知道作为老板最看中的东西那就是数字的大小，服务也是一个重点！所以今天想听听大家的意见，有意见的都可以尽情提出来

各个成员都是面面相觑，都不敢开口，手里除了手机什么都没拿，老板看到韩玉手里拿着厚厚一本，他心里才有了一丝安慰

boss你们都没意见？中餐厅真的好到这地步了吗？你先来吧

老板指着韩玉，然后做好了洗耳恭听的架势

韩玉知道自己人微言轻，所以开口前先扫一眼在座的人，见大家都朝自己看来，好像在说，拜托你快说！不然老板不知道又要盯上谁了

韩玉额，是这样的、经过我在这里的半年多时间观察，我做了一些总结，目前存在的问题一直都在的有以下几个

她说完就打开了笔记本，所有人的眼光都放到了那个本子上，都很诧异地看着，她不是才升职吗？怎么就有这么多问题要提！

***也是始料不及！老板则是好像早有预料，这个女孩一直是做好一切准备的

韩玉第一点，是关于客人茶位费的情况

黄轩和一听到这个问题脸上开始露出不自然的神情

韩玉其实呢每个客人都希望能够享受到免费的东西，但是我们开的毕竟是餐厅，不是慈善！他们多付那十几块钱并不是什么大事，但是我们要是每一桌都因为顾客的一句话就免了茶，那我们如何增长营业额？

大家都很期待她有什么解决办法，一个个都等着她的回答，她接着说

韩玉所谓滴水穿石，积少成多！如果明天能够少免一桌，我们就能多一桌的收入！

黄轩和但是很多客人都是老熟人，他们对点心的价格都算得清清楚楚！我们不免，他们会有意见！

韩玉这个问题提的好，现在就来说说解决方案，首先，我们要对客人进行分析，这些功课我都有做，来这里消费的四分之三都是老顾客，我们很感激他们！

韩玉但是如果说我们的东西不好吃，服务不好，地段不近，他们会单单因为你免了茶而经常光顾吗？

大家再次点头表示认同！***跟老板都意味深长看着正在演讲的韩玉，新来的几个人也都刮目相看！

韩玉虽然我的主意有些不尽人情,但是我们莫要忘记我们都是拿老板工资做事的人所以我们要多替老板着想！以后你们要观察每个客人买单的习惯，有些人会查单，但是多数的还是不会查

黄轩和万一查了怎么办？

黄轩和就是一个只会考虑自己做事是否方便无阻的人，所以才会连这个问题都要问一个比自己小的人，自己在酒店做了差不多八年了，业务知识还不如韩玉，老板一想到这头都疼！

韩玉查单的话，也要看情况的，比如说是附近的大叔阿姨爱计较的人，那就直接免茶好了，但是如果人多，也不看账单的人，你可以先跟他说，已经免了茶，然后是多少钱！如果他查，而点的东西又很多，那就跟他说话打叉，那他最多也就是只是扫一眼而已，不一定看得到里面的具体内容

老板听到这话，终于笑了

boss原来你是这么坏的人

大家都哈哈哈哈笑了！韩玉一脸无辜看着老板