寒热得宜,桂花飘香,大街小巷都挂上了彩色的灯笼,商店里早已有了各种玲琅满目、味道各异的月饼。
早上9点
广播:“请还在宿舍的练习生们前往A栋206教室!请还在宿舍的练习生前往A栋206教室!”
练习生1:“啊!我昨晚两点才睡,这大早上的导演组要整啥呀?烦死了”
练习生2:“大过节的,我们能不去吗?”
练习生3:“内部消息说有惊喜,快起快起啦!”
练习生4:“啥?惊喜!走,走!不等他们了,我们俩先去!”
……
206教室
“中筋面粉、奶粉、软化糖浆、枧水、花生油、清水、鸡蛋、月饼模、凤梨馅、莲蓉馅、豆沙馅、蛋黄馅,还有烤箱,这是要我们做月饼吗?”第一个进来的的人,把有标签的东西都念了一遍。
现场工作人员:“你们先找地方坐下”
等所有人都差不多到齐了,楚宁然他们从门后。
“嗨喽!你们好,中秋节快乐!”
“导师好!中秋节快乐!”
楚宁然:“私底下就叫我们哥哥吧!都随意点,我们不可怕的,哈哈哈!”
“然哥好!尧哥好…”
顾南泽跃跃欲试:“行了,不用一个个问好,那我们直接开始做月饼吧!”
“好!”
楚宁然:“我刚查了一下百度,好像是先……算了,我脑子会了,手还是不会。走我们去找尧哥教吧!”
楚宁然:“尧哥,我来偷师了”
陆尧:“嗯,我来说你们照做,一、把面粉、奶粉过筛备用。二、在软化糖浆加入枧水、油搅拌均”
楚宁然在一边手忙脚乱的“大哥,你慢一点”我跟不上。
“我等你”
“三、将软化糖浆加入粉里面,楺成面团。四、用保鲜袋装起松弛20分钟。现在拿个盘去装几颗你们要的馅”
“我要凤梨、莲蓉和豆沙馅的”
“五、将松弛好的饼皮分成等分。六、取一块饼皮压扁,放上馅。”陆尧边说边做示范“七、慢慢用手把饼皮向上推,收口揉包好馅的饼团”
“啊!我的皮好像做小了,重做重做”
“八、月饼模内用面粉晃几下,再将模具内手粉倒出来,模具上均匀沾了一层薄薄的面粉,防粘;放入用粘了面粉的饼团,在台上用力压几下,再慢慢推饼团,饼胚就做好了。九、在饼坯上喷一层水,放进预热好的烤箱”
“十、上下火200°烤5分钟,取出刷上蛋液,再进烤箱,烤15分钟”
做出的月饼圆圆的金黄饱满,煞是诱人。
“大家先别吃啊!我让节目组买了孔明灯,晚上我们一边放孔明灯一起吃,不过我先尝一个试试”楚宁然这话把所有人都逗笑了。
“拜托!楚宁然你是个偶像,请注意你的形象,好吗?”顾南泽扶额道。
“顾南泽,我开玩笑还不行吗?”楚宁然又看了一眼月饼,还是想吃。
贺禹盷顺着楚宁然的视线,拿起那块月饼说:“我想吃,给!分你一半”
“谢谢,禹盷”哈哈哈!满足了。
入夜,满城灯火,如繁星点点,和天上明月争辉。
放飞的孔明灯,随风飘荡,或高或低,或远或近,或快或慢;虽轻如鸿毛,但又重于泰山。希望远方的亲人能收到我们的这一份思念之情吧!
▲本章完[月饼做法来自百度]
下一章是顾南泽网恋了?