结果把月娘和陈锡气的不行,伯贤来到陈家带着礼物,陈老太太看见很开心,就开始聊了起来,佟灵竹看见了,直接把礼物扔到门外。
边伯贤姓佟的,你是不是有病啊
佟灵竹带着你的东西滚!
边伯贤别啊,我这次来就是道歉的,以后不来打扰你了
佟灵竹好,边伯贤这是你说的,好,这几个月的饭钱,还有吃的娘惹糕钱付一下
边伯贤哎呀,就两三次不至于吧
佟灵竹不付也行,娘惹糕的钱付了吧
边伯贤佟灵竹,不是,我每次和你见面,遇见你的时候为什么都要付钱呢,我就不明白了我
佟灵竹你借我的东西,当然得还了,你说是吧边大少爷
边伯贤神经病
灵竹不疑有他,坚持要边伯贤赔偿“饭盒“损失,伯贤身上没钱,脱下手表做抵押。俊勉帮助贞婉完成菜品,陈老太尝试过贞婉准备的菜肴,很满意,黄珍珠心里很高兴,佟灵竹把叻沙面线端上来
陈老太太(尝了一口)嗯?!!不错,你是怎么做的
佟灵竹老祖宗,这个正宗的娘惹叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和自制辣椒油的辛辣味。汤头是以咖喱汤汁混合椰浆,口味甜、咸、辣兼而有之,是最大特色;材料则有新鲜的蛤、油炸豆腐、鱼饼、虾子、豆芽菜等,再加上细白的粗米粉,就是一碗色香味俱全的叻沙了。
黄美玉可传统的叻沙面线食谱里没有西红柿啊
佟灵竹哦,我加入了西红柿辣酱,又甜又辣,即代替了辣椒酱,又能传统
月娘灵竹,可咱们娘惹菜里没有这个
佟灵竹妈,您能不能有点创新啊
黄贞婉(在厨房)哥,哥,你能不能用馒头做一个美食啊
金俊勉(看了看馒头)行,没问题,我刚从娘惹食谱里学的,今天给你做一个
金俊勉将馒头表面的杂物处理干净,然后用刀切成小丁,装入碗中备用(如果馒头已经风干硬化,可以放入锅中先蒸软)然后青椒、西红柿和洋葱用清水冲洗干净,然后用刀分别切成合适大小的小块,放入空碗中备用,土鸡蛋打入空碗中,加入少许食盐,用筷子充分搅拌均匀后,打成均匀的蛋液备用;将打好的蛋液倒入切好的馒头丁中,用筷子充分搅拌均匀,使馒头丁表面能均匀的裹上一层蛋液;锅中加入适量的食用油,待到油温升至七层左右,将准备好的馒头丁倒入锅中,用锅铲快速翻炒,待到锅中馒头丁表面呈现金黄色,即可出锅装盘备用锅中留少许食用油,将切好的洋葱丁倒入锅中,煸炒出香味,然后再倒入切好的西红柿,翻炒至西红柿中有汁液流出,最后倒入青椒翻炒一下(顺序要注意一下);最后将炒好的馒头丁倒入锅中,加入少许食盐、胡椒粉和一点点酱油,快速翻炒均匀后,即可出锅装盘;
金俊勉尝一下
黄贞婉(尝了一口)好吃
金俊勉赶紧给老祖宗端上去吧
黄贞婉嗯
看见俊勉帮忙,于是金钟仁把土豆和鸡蛋葱准备好,做了一盘土豆丝饼