翌日，是中餐厅营业日，上午10：00，祖儿去民宿集合，店长组织清点物资随便祝中餐厅开张顺利。向餐厅出发，路上几人闲聊
赵薇（店长）要确定预定人数和现有食材，以免出错
来自店长经验
沿街的橱窗早已擦得透亮，好心情让旁作都化作笑容，今天会有哪些美妙的相逢?
——中餐厅——
新的一天从备菜开始，穿上制服，开始一天的工作，店长口谕：快而不乱，大家井然有序的干活儿，看似自信心满满的合伙人餐厅开张真的会怎么顺利吗?开业前两天预定不断，今天也电话不断，满满的订单，时间越来越短，食材尚未解冻，必须加快备菜速度，时间越来越紧迫，店员们开始手忙脚乱，在备菜的同时要迎接第一波客人。想不到第一桌客人这么快就来了，但是啥也没准备好
淇哥看着门外的人问
舒淇我们开门了吗
赵薇（店长）有没有人来?
舒淇有人在门口
赵薇（店长）你问他们有没有预约，今天三个大人和一个小孩
店长冷静地说
舒淇我去问问
只能硬着头皮上了，店长先招呼客人落座，淇哥拿着菜单随之而来，第二桌客人也抵达，店长把菜单给他们，有朋哥出去帮忙，第三桌也陆续到达，正好去招呼这桌，
苏有朋Youcanlookatthemenu（你们可以看一下菜单）
第一桌这边—
苏有朋excuseme，CanyouspeakEnglish?（打扰一下，请问你们会说英语吗）
客人yes，Iwill（会的）
苏有朋WhatcanIgetyou,please（请问需要点什么）
客人Iwanttoeatthischicken,saltedchickenandthisfriedricewithscallopprotein（我想吃这个鸡肉，盐酥鸡，还有这个干贝蛋白炒饭）
有朋哥边记边说
苏有朋OK，Isthereanythingelse（还有别的吗）
客人andTwomorebottlesofcoke（再要两瓶可乐）
苏有朋OK，justamoment（好的，请稍等）
下一桌（中文）
赵薇（店长）请问需要点什么
客人啤酒可乐（加冰），还有这个盐酥鸡和清炒时蔬
薇姐在奋笔疾书
赵薇（店长）还需要点什么吗
客人再来份干贝蛋白炒饭
赵薇（店长）好的，稍等
—厨房—
店长边走边报菜名
赵薇（店长）两份盐酥鸡，两份炒饭，那个舒淇，给客人送一下筷子、啤酒跟一杯苏打水和白开水
还没准备好就开始做菜。等待上菜的客人们，厨房一片混乱，状况一：开瓶器找不到，状况二：收银台失灵，状况三：食材找不到
宋祖儿“饭在哪，筷子呢锅铲又去哪了”
想做菜祖儿找不到锅铲了😂😂
白举纲这儿有，用这个
小白及时救场，随后开瓶器也找着了，有变井然有序了，淇哥出去送水，祖儿开始炒饭，这时，第四桌客人到达，但是座位紧缺，这难不倒淇哥，很快摆平问题并送上菜单，但是旁边一桌要赶火车，
舒淇好，给我点时间
于是摆好桌子后赶紧给赶火车的客人点单
客人我们时间比较赶，那个菜用时间比较少?
舒淇盐酥鸡可以
客人那就来份盐酥鸡，点个蒸蛋，炒饭，还有这个水煮肉片
客人好的，稍等
—厨房—
舒淇报菜名
舒淇蒸蛋、炒饭、水煮肉片各一份
苏有朋大家都喜欢吃炸鸡呀
有朋哥压力和高兴并存，
下面请欣赏宋大厨的炒饭，用太多干贝店长有些汗颜，差不多了，颠锅锁住美味，然后用碗倒扣，中餐厅第一道菜—干贝蛋白炒饭出锅，随后是摆盘，在店长的指引下宋大厨将炒饭送到客人桌上
宋祖儿Excuseme,thisisfriedrice,pleaseenjoyyourmeal（打扰一下，这是炒饭，请慢用）
另一桌亦是如此，外头一片祥和，后厨依旧焦灼，有朋哥上场，蒸蛋也继续，时间有些长了店长怕客人们坐不住
赵薇（店长）舒淇可以推荐他们吃凉菜
舒淇他们暂时没有点
赵薇（店长）那给那些没上菜的客人们送些水饮料什么的
舒淇可以
淇哥在前台忙活着，盐酥鸡颜色有些难看需要些装饰，
苏有朋有没有青菜垫在下面好看点
赵薇（店长）店里暂时没有青菜，但可以用番茄垫着
苏有朋可以可以
问题解决
赵薇（店长）晚上我们没有盐酥鸡了
苏有朋没关系，我一会儿推荐他们吃鱿鱼花枝
舒淇盐酥鸡和水煮肉片再加一份
淇哥从外面回来
苏有朋哇，又有，我先去上菜
—外面—
苏有朋抱歉我们暂时没有青菜垫着用番茄代替，希望你们喜欢
客人没事没事
——另一桌——
苏有朋请慢用
一部分已经吃上了，但是赶火车的客人还没上菜，后厨依旧在忙活
赵薇（店长）水煮肉片，蒸蛋哎呀全是祖儿的菜，有个清炒食蔬”
白举纲时蔬我来炒，我有空
替补小白上场，舒淇看着菜单
舒淇还有炒饭
宋祖儿嗯?还有?！
赵薇（店长）炒饭我来
祖儿的蒸蛋老是蒸不好
赵薇（店长）换蒸锅
店长紧急启动蒸锅，炒时蔬完成，淇哥及时上菜
其他菜也完成了，得到客人的好评有朋哥飘飘然，决定给客人们加量，说干就干，有朋哥用鱿鱼代替鸡肉，制作盐酥系列，薇姐的改良版高汤沙姜鸡也很OK，得到客人们的一致好评，客人们愉快的用餐后结账走人，第五桌客人来啦
“你好，请问需要点什么”薇姐递给他们菜单“豆豉鳕鱼，凉菜三拼，干贝蛋白炒饭，虾仁豌豆蒸蛋”“好的好的，请稍等”
赵薇（店长）你好，请问需要点什么
店长送上菜单
客人豆豉鳕鱼，凉菜三拼，干贝蛋白炒饭和一份虾仁豌豆蒸蛋
赵薇（店长）好的好的，请稍等
—后厨—
祖儿的蒸蛋一个都没好，蒸锅太慢了，祖儿皱了皱眉头
宋祖儿我先弄水煮肉片
祖儿迅速准备好材料，起锅烧油开炒，辣椒的香辣味飘满整个厨房
苏有朋哇，咳…咳，这是四川辣椒吧…
—外面—
客人我闻到水煮肉片的香味儿了，贼香
客人2我也闻到了
客人3谁在做，太香了
——厨房——
将热油浇淋在已经装盘的肉片上瞬间发出诱人的“滋滋”声，水煮肉片完成
宋祖儿完了没注意蒸蛋
祖儿赶紧看看蒸蛋啥样了，依然没好
舒淇祖儿要是蒸蛋弄不好就取消了吧
宋祖儿我再试试，应该还能抢救
外面赶火车那桌客人挺急的，店长救场
赵薇（店长）我想问一下你们还有几个菜没有上
客人我们还有一个滑蛋
赵薇（店长）好的，再等一下
—厨房—
赵薇（店长）那个蒸蛋快一点客人要赶火车
祖儿看了看，应该好了，快速拿出来装饰一下上菜，得到客人的好评，水煮肉片也是
客人祖儿你能给我们签名吗，我们超喜欢你的
客人2对啊，这次专门来F国中餐厅吃饭的
客人3我们是你的粉丝
宋祖儿谢谢支持，我去拿支笔，稍等一下
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作者偷偷说一下：按照剧情是有神秘嘉宾嘛，我把神秘嘉宾定了源儿哥和玺子哥怎么样
作者这章太长了接下一章，下章见，拜拜
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