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一、红烧花蝉离

花蝉离的烹饪方式

王老师大家好,我是王老师

王老师以后将有我为大家带来各种做菜方法和用法

颜哥请问王老师,我们什么时候开始呢

茶哥对啊,我都迫不及待了

颜哥茶茶,为什么我们头像的画风不一样

王老师擦干泪不要问为什么

好了,上面这个呢,全都是开头的,接下来才是正文

一天王老师带着颜哥、茶哥去了大山上

王老师哦,你们看这个是什么

只见路上有一只小动物

颜哥王老师请问这只动物叫什么名字呢

茶哥对啊

王老师听我慢慢道来

王老师从前……

颜哥赶紧说,别基波墨迹

王老师好嘞

王老师这种动物叫做花蝉离,产自憨批大陆的原始森林

王老师是一种美味,SB级保护动物

颜哥那她好吃吗

王老师生吃肯定是不行的啦

茶哥那你想怎么做

王老师我想想啊

王老师有了,我给你们做一道红烧花蝉离

王老师你们俩个多抓两只去

颜哥你敢命令我们俩?

茶哥就是

王老师别磨叽,赶紧去

颜哥嘤嘤嘤

王老师快去

王老师在现实里唯唯诺诺,但在这里可谓是重拳出击

到了王老师花了重金买的别墅后

王老师准备花蝉离3-4只

王老师葱蒜姜小米辣豆瓣酱老抽生抽陈醋盐料酒胡椒粉

颜哥好嘞,准备好了

王老师然后把花蝉离清洗干净,在左边改刀,好入味

王老师热油下锅,两面煎至金黄,捞出备用

王老师将葱姜蒜小米辣切末备用

王老师把葱姜蒜末倒入热油锅中爆香,加入豆掰酱炒出红油,放入小米辣陈醋生抽料酒自来水

茶哥您觉得什么样的自来水做出来的更香呢?

王老师这里我选用憨批大陆花蝉离洲的山泉水

王老师加入煎好的花蝉离

王老师盖锅烧开,用筷子插一下,熟了就可以出国了,然后大火收汁,撒上胡椒面,倒在鱼身上点葱花就做好了

小贴士:煎鱼不用煎太久,不然会老,红烧花蝉离最重要是烧,越烧会越嫩。

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