真的很还原奶茶店的味道!而且便宜好多感觉以后都不用出门喝草莓果茶了。
材料:草莓、绿茶包、冰块,糖、蜂蜜
奶油奶酪、淡奶油、盐、牛奶、炼乳
草莓果茶:
1、7个草莓去蒂,用盐搓洗干净
2、泡150g绿茶,加10g糖、5g蜂蜜,搅匀放凉
3、5个草莓、150g茶、250g冰块倒入料理机,打成冰沙状态(一般是最高档位一二十秒)
4、再加2个草莓慢档打三秒,这步是为了获得一些大颗粒草莓果肉,喜欢很大颗粒的也可以自己切粒加进去。
草莓果茶完成!可以喝了(不是)
其实不爱奶盖的真可以喝了,哈哈哈。
芝士奶盖:
奶油奶酪25g、淡奶油120g、牛奶15ml、盐2g、糖5g、炼乳3g,用打蛋器中档打发至浓稠就可以啦
把草莓果茶倒入杯中,加上奶盖顶,一杯芝芝莓莓就做好啦!建议整个粗吸管来喝,每一口都是草莓肉和冰沙,超级爽!
有些料理机是不能打冰沙的,就不能做最好喝的冰沙版莓莓啦。可以多加绿茶进料理机,打完再加冰块,也挺好喝的
甜度可以自己调整哦,我的糖量是比较少的。