蛋糕

等翠玉将东西都准备好之后，蓝慕容从碗架上拿了一个大瓷盆，洗了手，开始打鸡蛋。

把鸡蛋打出来，用手心接住打出来的蛋黄，直接把蛋清和蛋黄分开。

就这样，蓝慕容一溜烟就打了八个鸡蛋出来。一边打一边想，前世这个时候自己还不会打鸡蛋呢，后来年纪到了自然就会打了。

然后就加入砂糖开始搅拌蛋黄，她记得要将蛋黄打成蛋黄糊糊。

见婆子们呆呆的都望着她，蓝慕容道，“你们忙你们的，不用管我。”

翠玉见着蓝慕容拿着筷子生疏而僵硬的搅拌姿势，敛了敛面上惊讶的神色，走过来道，“小姐，我来吧。”

她一直以为小姐啥都会，这下发现，原来小姐不会做饭！

蓝慕容就把筷子交给她了道，“那你按一个方向打，打到糖溶解为止！”

翠玉点点头照办。

蓝慕容做的是戚风蛋糕。

做这个蛋糕的材料他们小厨房都有，包括酥油。

（酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛、牛奶中提炼出的脂肪。）

但同样的材料，在不同的人手里，做出来的效果就差别太大了。

这是蓝慕容第一次亲自动手做蛋糕，以前都是吃，她连饭都不会做更不要说这叫做蛋糕的甜点了。

但前世她也只有过一次观看别人做蛋糕的经验。

所有的步骤她都熟记，但真动起手来，她又觉得好像难度就不是一般大了。

等翠玉打完了蛋黄，再打了蛋清，做成了蛋白霜，蓝慕容便指挥着她将蛋黄糊与蛋白霜混在一起，放入烤炉里面烤。

由于蓝慕容有没有烤过，不知道如何控制好时间火候，第一次就烤焦了。

蓝慕容讪笑道，“没事！再来一次！”

“嗯！”翠玉点点头对于她的话表示毫不质疑。

第二次没烤熟。

尴尬的咳嗽了两声，“那个……翠玉，你就不能把火烧旺一点吗？蛋糕都没熟！”

“啥？”翠玉一脸懵逼，这个火势不是小姐自己要求的吗？

她咽了咽口水，好吧，这个锅她背。

第三次焦了一半。

这下蓝慕容没话说了，只挠了挠头，讪笑道：“失误，失误……”

“世人都会有失误的时候！”翠玉笑眯眯的道，虽然知道自家小姐是真的不会控制火候，但是，这个努力的样子很可爱啊！

第四次……

蓝慕容看着自己手中的废物，缓缓吸了口气，奶奶的，她就不信了，别人能做成，她做不成？！