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第二十二章 北京烤鸭!汉堡!

萌娃逆天:倾城天下

  第二天早上,云轻狂和玄玉,萧筱一起去了醉香楼。

  云轻狂到的时候,醉香楼里的客流量一般,云轻狂进去后,到了前台柜那。

  掌柜正在前台算账,忽然眼睛一瞄,瞄到一个玄黄色衣服的身影,是玄玉。

  掌柜的立马站了起来,看向玄玉说道:“公子!”

  云轻狂听到那声公子,以为是叫她的但是看掌柜的眼神,貌似是叫玄玉的,云轻狂转过来,用眼神鄙视的看着玄玉,竟然盗我的名称。

  玄玉表示很无奈,我没有啊,是他自己要这样叫的。

  玄玉托腮想了想,算了,还是不能惹云轻狂。

  玄玉对掌柜的说道:“好了,福叔,叫我们少爷吧,她才是我们的公子!”

  玄玉很无奈,指着自己和萧筱说,接着有指着玄玉说。

  此时,福叔一脸懵逼,公子,就那个女娃娃?

  福叔马上反应过来,说道:“额,好,公子,少爷好!”福叔向云轻狂,玄玉,萧筱拜了拜。

  云轻狂大方的接下了,说道:“厨房有足够的石材吗?”

  福叔,愣一下,回到:“足够了!”

  福叔奇怪的想,这公子问这个干嘛?这个问题同样玄玉萧筱也有疑问。

  “那带我去!”

  “好的!”福叔在前面带路。

  云轻狂到了厨房,先是找了一只鸭子,开始做北京烤鸭。

  鸭去双掌、鸭舌把空气充入皮下。

  取出内脏,用高粱杆支撑于脊骨和胸脯三岔骨之间。

  由刀口处灌水,从肛门处放出,反复清洗干净为止。

  在颈上将铁钩斜穿颈上,将鸭挂起。

  用开水浇烫皮,使皮肤光滑紧绷。

  用糖水淋鸭身 。

  将鸭子吹干。

  在鸭肛门做堵塞。

  灌入八成满的开水,鸭入挂炉,烤至上色成熟时出炉。

  将鸭切成片,食用时同葱白段、甜面酱各少许,卷入鸭饼即可。

  当烤鸭一出现,一股香味便弥漫了出来。

  掌柜的和玄玉和萧筱看到一阵吃惊,看样子很好吃的样子!没想到公子还有这手。

  云轻狂将鸭子放在盘子上,接着又去两个面包。

  在空间里取出几个番茄,将他们榨橙汁。

  将肉切成一个大圆形,将它放入盛满淀粉的盆子里,沾满全身。

  再将肉放入锅中,加油。

  香喷喷的炸鸡排出锅了。

  再将鸡排夹在面包中间,加上番茄酱和生菜。

  汉堡完成。

  几人看着云轻狂又拿出来一项稀奇古怪的东西。

  云轻狂说道:“尝尝!”

  玄玉立马抢了过来,一口咬下。

  “这、什么味道?”

  掌柜,萧筱看着玄玉的表情,十分着急,怎么样,好不好吃!

  玄玉停顿了一下,感慨了一下,接着狼吞虎咽的吃了起来,死命的将汉堡往嘴里塞。

  萧筱看玄玉这样表现,不用说了,肯定很好吃。

  萧筱委屈的看着云轻狂,好像在说,我还没吃呢。

  云轻狂无奈的看着玄玉,又去走了三个汉堡。

  等三人吃完了汉堡,云轻狂摸了摸肚子,眼睛一撇,发现之前做的北京烤鸭,竟然没人动,这烤鸭可比汉堡好吃多了,尽管冷了也比汉堡好吃!

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