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第五十七章

延禧攻略之钮钴禄淑绾

太后既然皇后现在身子需要养着,那后宫诸事就需要人有人打理…

皇上纯妃和娴妃做事稳妥,儿子有意让她们二人一同协助皇后打理后宫。

太后既然皇帝心中已经有了人选 ,哀家就只管享清福了,娴妃和纯妃都是宫里的老人了。想必宫中诸人也不会有疑议。

视角转换(御膳房)

乌雅笙晓(禧常在)锅子这么做才好吃!

雨儿小姐真厉害!

雨儿小姐,我就不明白了,太后娘娘既然让您进宫,为什么让您到御膳房来啊?

乌雅笙晓(禧常在)管她呢!有好吃的就成

乌雅笙晓从锅子里夹起一块羊肉就往嘴里送。

龙套哎!哎!…哎!

龙套格格这可使不得啊!

乌雅笙晓(禧常在)什么使不得啊?

龙套这锅子是要给皇上送过去的,您吃了,不是大不敬嘛!

乌雅笙晓(禧常在)…规矩真多(小声)

乌雅笙晓这个最喜欢吃锅子的人,望着锅里翻腾的食材还都是自己喜欢吃的…别提心里有多不高兴了!

于是她小声嘟囔抱怨着

注:锅子,是指现在的火锅

“每年冬天宫里都要吃上整整三个月的火锅。从农历十月十五起,每一餐都会添上火锅;直到次年正月十六……”,这是《宫女谈往录》里的记述。

1779年,正值乾隆当政,那一年八月中到九月中的御膳记录上,记载有荤素火锅共23种,可见,乾隆帝吃火锅的频率有多高;1796年,正是嘉庆登基之年,皇帝办过一场盛大的“千叟宴”。共有一等桌、次等桌两种,陈设与餐具档次,也有差别,都是依照入席者的身份安排的。此宴会,让人联想到曾出现在重庆的“天下第一大火锅”。

清宫的火锅花样,数不胜数,“菊花锅”是众多品类中的典型。它的食材之一,是严选的应季盛菊,它的清香,能渗入汤底中,并释放出食材的最佳口味,也会令蘸汁增色。慈禧太后是这款“极品”养生火锅的代言人,也引领了上层女性吃养生火锅的时尚。

龙套格格恕罪,奴才要把这个拿去给皇上了。

乌雅笙晓(禧常在)……

视角转换(乾清宫)

皇上正在用膳

李玉皇上,这是御膳房研究出来的新菜!

皇上这不就是锅子吗?

李玉皇上您先尝尝好不好吃(布菜)

皇上嗯,味道确实不错。

皇上这个口味皇后现在应该也喜欢,命人给皇后的小厨房填上!

李玉是!

视角转换(御膳房)

乌雅笙晓(禧常在)还做?

乌雅笙晓(禧常在)这次又是给谁吃?(不耐烦)

龙套我的好格格,这次是皇后娘娘

龙套皇后娘娘现在怀有龙胎,最喜欢这些鲜香麻辣的膳食了!

乌雅笙晓(禧常在)那我什么时候才能吃上?

龙套哎呦喂!这话您可说不得!

乌雅笙晓(禧常在)emmmm…行吧,那就再做一锅,雨儿你来帮忙。

视角转换(长春宫)

富察皇后本宫记得,今天不是十五,为何会有锅子?

明玉娘娘,这是皇上特意命人叫李公公送来的,说是御膳房新研制的,麻辣鲜香。

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