中华上下五千年,孕育出太多太多优秀的人和历史,也有很多让人不能理解的事,有人说一本书涵盖古今,历史背后的故事,哪是一本书写的完的,不过让你读史记,我估计你一个脑袋两个大,让你刷抖音,刷微信,你两天两夜都不带停的,可是古代人也没有这些APP的时候,这怎么弄?在古代,宫廷有宫廷的做法,民间有民间的手段,宫廷讲究“鼓瑟和鸣”说白了,就是去KTV,音质设备要好,必须皇家级别的,讲究觥筹交错,跳舞的宫女必须也是顶级,要不皇帝稍微不高兴,就得掉脑袋。民间呢,玩法就多了,逛庙会,逛集市,宴请食客,其实古代民间大多数男性最喜欢的,还是逛青楼这项传统娱乐活动,而且古代青楼的模式是非常超前的,简直就是成人游乐园,饭馆,ktv,和不可描述的活动,3者结合在一起,年龄段从青年到老年,价格实惠,童叟无期,真正的夜夜笙歌,可是古代也是很残酷的,这都是有钱人的生活,没钱人只能点个油灯,桌上只有窝窝头,锅里没有一滴油。但是人一没事做,就容易饿,像我有事没事都饿,饿了就得琢磨点吃的,所以泱泱中华,中华美食一直都是我们的骄傲,古代还是穷人多,所以古人在闲着没事的时候就开始琢磨如何做点吃的。所有美食里面流传几千年的烹饪方式,也是最受欢迎的就是烧烤,在东北有路口头禅:没有什么是一顿烧烤解决不了的,一顿解决解决不了就两顿,还有什么,大金链子小手表,一天三顿小烧烤。足以看出东北人民对于烧烤的狂热,然后我马上拿出手机叫了一份油腻腻的老板娘烤鸡腿。其实早在几千年前,据有关不正经机关考证,最早最早吃烧烤的,也是我们的老祖宗燧人氏,你以为燧人氏老爷子,钻木取火只是为了取暖嘛?夏天不来一棒子带小冰碴的啤酒,不搞点小烧烤,那多遗憾啊,燧人氏老爷子也是这么想的,但是遗憾的时候那时候没有啤酒,撑死只有果酿,那味道可差多了。
言归正传,在远古时代,古代人都没有房子,都是席地而居,或者找个洞约钻进去,或者挖个树洞,还是古代好,房子也没有那么贵,而且也还房贷,喜欢哪就住哪,天为棚,地为屋,开心的不得了。不过人总是要进步的,老祖宗看到鸟都有窝了,自己没有。就很郁闷,后来就有了“构木为巢”,他们一族呢,也被成为“有巢氏”,说白了,就是有房子的,看到没有,连古代人都歧视没有房子,都几千年了,大家的看法都没变,还是去搬砖吧,争取早点凑个卫生间的首付。有了房子,就得琢磨点吃的,古代人吃的很简陋,讲究茹毛饮血,除了平时来点不加沙拉酱的沙拉,来点浆果,平时就只吃野味,来连毛都吃,南京有个街头美食,叫旺鸡蛋,就是处于胚胎阶段的鸡蛋,我是接受不了这个,我认识一个很甜的很正的妹子,一次能吃个10多个,而且是一口一个,让我瞬间肃然起敬,所以这样吃下去导致古代人越来越少,这可急坏了燧人氏老爷子,这咋弄啊?可以着急归着急,但是还是没有办法。
有一天,老爷子吃饱了出去遛弯,看到草丛里两头猪在腻歪,给老爷子高兴够呛,这家伙,明天早饭有了,于是乎悄悄的趴在石头后面,等待一会上去“舔包”(吃鸡游戏捡装备术语)
猪A亲爱的,你是世界上最美的猪,我要和你一起拱地
猪B你会只爱我一个猪嘛?
猪A那必须的,我发誓,我是野猪,又不是渣猪
燧人氏老爷子实在看不下去,一个猪你都有妞泡,拿着平底锅就冲上去了,不对,是自己做的燧石叉,想给猪来一下子,就在这时晴空霹雳,一杆大雷横劈之下,猪就这么被爆了装备,所以无论做人做猪,都不要太渣,老天都看不下去了,这给老爷子郁闷坏了,那猪一下子就熟了,母猪吓的一个疾风步就窜了,老爷子走上去,看着黑不溜秋的猪,默默的叹了一口气,本来可以吃刺身的,这家伙没戏了。于是就坐在黑猪旁边,要是放在现代,肯定是默默的点一根万宝路爆珠,可是这空气中的味道,比香奈儿九号还好闻,那叫一个香啊。
燧人氏这玩意能吃吗?
不过,不知者无畏,老爷子还是好奇的凑了上去,从后腿硬生生的薅下来一块连着黝黑猪皮的肉,尝了尝,卧槽,还不错,这玩意比刺身好吃多了,一个人闷头在这吃了起来,后来燧人氏老爷子总结了,不能乱发誓,不对,还是谈恋爱的猪好吃,不对,还是熟的了东西好吃。
猪是吃完了,吃完了就没了,这可咋整,又得茹毛饮血了,就好比你坐过宝马里哭过,你怎么也不愿意在共享单车上笑一样,老爷子就开始绝食了,这一绝食不要紧,所有族人就把绝食当成潮流了,大家都不吃,差点后面的五千年要在这里断送了。
但是,老爷子终归是老爷子,人一饿就容易发脾气,举起家门口的大石头就往地上砸,这一砸不要紧,一个火星就把旁边的枯树枝给点着了,这要放在现代,你就是把地砸个坑,你也不一定能砸出火星子,可是你说就是这么巧,气不气人,枯树枝上面挂着的是咸鱼,这火一大,鱼就熟了,那真是十里飘香啊,要不是老爷子拿着燧石叉挡在前面,一堆人上去能把老爷子活脱了,我就想起了星爷《少林足球》的肥仔聪,差点连人带鞋都吞进去,古代也差不多,所以千万不要阻拦一个觅食的吃货,会有生命危险,燧人氏明白了,原来火可以这么搞,然后每天就干一件事,摩擦,烧烤,烧烤,摩擦,国外的火都是偷出来的,我们的火是摩擦出来的,所以老祖宗的智慧还是无穷的。
然后整个华夏大地刮起了一片烧烤风,光烤鱼和肉还不过瘾,什么皮皮虾,毛蛋,海蛎子,照单全收,盘吧,不对,烤吧。
路人甲兄弟,今天嘎哈呢?
路人乙没事啊,啥指示?
路人甲今天去二丫的部落整两盅呗?
路人乙没毛病啊,我来两串大腰子,加两个生蚝
路人甲妥了,老铁
二丫来了,老弟
所以当时哪个部落烧烤烤的好,哪个部落人就多,慢慢的形成了族群,所以吃货是每个时代的引领者,加入族群就一句话:老铁,有烧烤吃嘛?
燧人氏老爷子因为在烧烤历史的卓越功绩,被后人封为“烤”神,从此烧烤文华源远流长,博大精深,想不到,人类第一次用火,就是为了烧烤。
关于烧烤,一直有个困惑,为什么同样的火,同样的肉,同样的作料,每个人烤出的味道就是不一样,我个人比较偏向东北烧烤,尤其是肥瘦相间的那种,当肥肉烤焦了,肥油躺下来,那叫一个舒坦,在来两瓶老雪花,屌丝的世界就是这么容易满足,后面因为烧烤密不外传,形成了3个最有名的部落品牌,一个是靠肌肉猛男野蛮爆烤的蚩尤81烧烤,一个是靠百草搭配的炎帝仙草烧烤,还有一个就是做的最大,口碑最好的,黄帝黄种人烧烤,下一集介绍史上最早一宗,因为商业竞争,而导致一统的战争,敬请期待,今天就编这么多吧。