口水鸡

穆卫民好，明天带他们两个去看看，小秋也一起去吧，你们三个一起去上学。

穆秋不行，我不去，我还要卖烧烤呢，再说了，女孩子读什么书，是吧？

穆卫民没说话，他并不是认为女孩子不用读书，而是穆秋说得对，要靠她挣钱才能够支持两兄弟读书，说来说去还是他这个当爹的没用。

其实穆卫民想得太多了，是穆秋不想去读书，读书了她就没时间去挣钱了，还怎么发家致富？再说了，让她每天面对那些夫子，她会疯的好吗！

还有，一个月二两银子的养老费，这可不是小数目。

等明天去镇上酒楼看看，不是看小说会有什么卖菜谱挣钱吗，可以试试！

普通的小菜菜谱肯定卖不了多少钱，得想一道大菜。

要不，来一道口水鸡，家里刚好有野鸡，先做了试试，顺便明天带给老板尝尝。

穆秋爹，你们帮我杀只鸡吧。

穆和安现在杀鸡？不是吃过饭了吗，明天卖的东西也准备好了。

穆秋我是准备明天去酒楼看看，我准备卖个菜谱。

穆和平菜谱还能卖？怎么卖？

穆秋我教他们呗，我先做给你们尝尝。

穆和安好好好。

穆和安去抓鸡了！

穆和安小妹，抓公鸡还是母鸡啊？

穆秋公鸡，母鸡留着下蛋，都有十七个蛋了。公鸡抓小的，太大的吃不完了。

抓的野鸡除了杀了的，还剩十四只。

穆和安好嘞，你们烧水

田慧把水烧着，穆秋去准备材料。

虽然口水鸡是用鸡腿做的，但是其它部位也行的嘛，所以就做一只鸡的份量。

准备花生、八角、桂皮、香叶、葱、姜、干辣椒、辣椒面、花椒油。

把花生米冷油煎炸，搓去外皮，捣碎。

锅中油小火，放入花椒一小把，干辣椒十五个，八角五个，桂皮两段香叶五片，煸出味后丢掉。

碗中倒入辣椒面，把香料油倒进去，可惜了没白芝麻，不然更完美。

油辣子弄好了，只等着鸡了。

等杀完鸡洗干净后，穆秋把鸡肉倒入锅中，倒了一点酒今天，啊，没料酒就将就将就了。

凉水淹过后大火烧开，出净雪沫后冷水冲洗干净。

凉水入锅，葱姜适量，大火烧开，煮沸后捞出，水不倒，再次放入冷水冲洗

放入沸水中，大火烧开，煮沸，小火，盖上盖子烧五分钟，熄火闷十分钟。

把鸡腿放入碗中，放凉。

将油辣子、调味汁、花椒油、糖，压成泥的葱姜蒜，碎花生米调在一起，淋在鸡肉上。

穆秋完成了！

把两个鸡腿单独夹出来，明天带到镇上给老板尝尝。

穆秋端出去，放在小桌子上，拿了四双筷子给他们尝尝。

穆秋你们试试，可以提意见哦。

穆秋难得谦虚，毕竟这是要卖的菜谱。

大家尝过后，就没停过筷子！

穆和安这个鸡肉，太好吃了，好吃到流泪(๑ó﹏ò๑)

穆秋二哥，你也太夸张了吧。

穆和安没有，这是真实反应，太好吃了。

穆卫民对，和安说得对，太好吃了。

最后一块鸡肉，没人动了。

穆和安给我吧，我最小。

穆和平你小个锤子，给小秋吃，小秋还没吃呢，我们都吃完了。

穆秋夹了最后一块，果然，虽说是野鸡，但也肉质细腻，加上汤汁，超级美味。

穆秋这菜谱应该能卖个好价钱(✪▽✪)

穆卫民肯定的，我们小秋的菜谱，肯定能卖个好价钱！

穆秋拿荷叶把鸡腿装着，放入小提篮中。

一家人洗洗就睡了，今天可是吃得他们满足死了。