杭州一户卖酒的，名叫“醉忘川”味道出名的好，只要是杭州本地人，谁人不知，谁人不晓，其招牌之一的桑落酒，更为一绝
不知桑落酒，今岁谁与倾。色比凉浆犹嫩，香同甘露永春。十千提携一斗，远送潇湘故人。不醉郎中桑落酒，教人无奈别离情
而这“醉忘川”是周家开的，周家世代都为朝廷效力，不是宰相，就是尚书，清朝灭亡，逃离了是非之地，来到杭州开了这么个酒窖，虽比不上之前的荣华富贵，可在这乱世之中，也可以算是扎住了脚跟
周家有三子，大儿子去了英国留学，二儿子当了私塾先生，三儿子喜欢酒，所以就跟周父学习酿酒的手艺
周九良“这酒味道不怎么好”
周九良尝了尝刚酿好的一坛酒，皱皱眉，随后，把酒倒了，又开始重新酿
师兄弟“三少爷，门外有个军官，说是要我们的酒”
仆人禀报
周九良“给他就好”
师兄弟“可是，他说要见当家的”
周九良皱皱眉，不是没有多少人有这样的要求，但那时，他的父亲在，所以，不用他管，可是，前几日，父亲才去了浙江，要是普通老百姓还好，可是，是个军官，在这样的环境，还是不要轻易得罪
周九良“好吧”
他放下手中的活儿
周九良“我先换件衣服，你且带那名军官在前厅落座，奉茶”
师兄弟“是，三少爷”
仆人告退
周九良这人，其实，不善于跟人打交道，现在一来就来个军官，心里虽百般不愿意，却只能硬着头皮，谁叫，现在家里能做主的，只有他自个儿，换了身衣服，就去了前厅
周九良“您好，这位军爷，怠慢了”
孟鹤堂抬头，只见眼前人，一袭藏青色长衫，一副儒雅的做派，他放下茶杯，起身
孟鹤堂“客气”
在周九良的印象里，军管是满脸络腮，要不就是粗人，没想到，眼前这个，一身挺拔的军装，长得白白净净，尤其是笑起来，嘴角上挑，好看的眼睛犹如他家后院盛开的桃花
孟鹤堂“该如何称呼？”
周九良“周九良”
孟鹤堂“原来是周家三少爷，失礼了”
周九良“请问，这位军官的官职是？”
孟鹤堂“孟鹤堂，刚调来这里的中将”
孟鹤堂看着那应付的笑容，笑出声
周九良不明所以
周九良“原来是孟中将，看您，不像是喜欢喝酒的主儿”
孟鹤堂“我的确不怎么喜欢，不过，闻过三少爷家的酒后，有点喜欢上了，不知，三少爷能否给我推荐推荐”
周九良“不知孟中将喜欢什么口感的，浓烈的，还是清淡的”
孟鹤堂“清淡的吧！我这人喜淡”
周九良“来人，去给孟中将拿一坛绵柔景”
吩咐完后，又对孟鹤堂说
周九良“这绵柔景，是我刚酿好的，口味清淡，回味甘甜，不像其他酒一样辣，只是后劲较大”
孟鹤堂发现，只有在说到酒的事情上，周九良才会滔滔不绝，脸上的神色是神采奕奕，果然，只有喜爱酒的，才能做出这般美味的酒
孟鹤堂“我听说，周老爷子，酿酒的手艺也是一绝，怎么不见他老人家？”
听到孟鹤堂问到，周九良说
周九良“他前几日去了浙江”
孟鹤堂“啊，原来”
师兄弟“三少爷，绵柔景拿上来了”
仆人捧着一坛酒
周九良“孟中将，拿回去尝尝”
周九良把酒递到孟鹤堂眼前
孟鹤堂从周九良手中接过，不知道是无意还是有意的，指头触碰到对方的指尖，他的手好凉
周九良抖了会儿，连忙挣脱，那温度，就像火般的
孟鹤堂“先走了日后再见”
孟鹤堂抱着酒走了
周九良拍了拍自己的胸口，他怎么觉得，孟鹤堂的笑容有点像猫偷腥了般的笑容，心今儿有点乱跳，应该是生病了，他还是继续酿酒吧
绵柔景的味道，的确是淡淡的，很入喉，就像它的主人，浑身散发着冷淡，拒人于千里之外的气息，却令他充满了好奇和兴趣
孟鹤堂“绵柔景，周九良”
他嘴里念叨着，把杯里的酒一口饮尽，头有点晕，果然，这酒劲很大
后来，孟鹤堂经常去找周九良要酒喝，周九良喜欢研究些新酒，这新酒一来，孟鹤堂总是第一个尝的，自然而然的，孟鹤堂就成为周九良的小白鼠
周九良“孟中将，万一哪天你被我毒死了，我可不负责”
周九良冷冷的开口
越接触，周九良越觉得，孟鹤堂是个流氓，虽然流氓一词对于他外表来说，不符，他有时候会对自己动手动脚，动作没有那么明显，但他知道，孟鹤堂这是故意的，他又不是个小姑娘
孟鹤堂“那我倒也死的其所”
孟鹤堂伸手捏捏他的手
周九良“孟中将，请自重”
周九良黑了脸
孟鹤堂“不好意思，这手也有自己的思想”
周九良“……”
战争爆发，身为中将的孟鹤堂深受重责，他送周九良一家人离开的时候，对周九良说
孟鹤堂“等这场战争赢了，我就去娶你，让你做我孟鹤堂的夫人”
周九良“滚吧！谁想做你夫人”
周九良拿出新酿的酒递给他
周九良“这是阳春酿，桃花浅深处，似匀深浅妆”
这是他们最后一次见面，周九良再见到孟鹤堂时，是在他的坟前，周九良拿着酿好的酒放在他的墓碑前
周九良“你看这场战争赢了，我回来了，你不是说，会回来娶我吗？你这个骗子”
喝酒的人醉在其中，酿酒的人却清醒一世，这对于酿酒的人来说，多么的残忍
再也没有帮他试酒的人，可他习惯了，每酿好一坛酒，都会拿一个碗装在旁边，酿的酒，都是浓烈，辣喉的，因为，再也没有人会跟他说
周九良“九良，你这酒有点辣喉，再淡点儿”
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