中秋节乃东方佳节之一
而每年的中秋节东方人就会吃一种名为月饼的食物
外面有一层印着图案的外皮
里面装满了馅儿
有豆沙的、伍仁的、紫薯的、黑芝麻的、枣泥的、桂花的……
在东方
他们有着过中秋节的传统习俗
祭月、赏月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒
还有诗人进行作诗
大街小巷都挂满了灯
街上还有许多小摊子
卖食物的
卖首饰的
还有卖一些精美的小东西的
很是热闹
而在西方就不一样了
中秋节并不受重视
因为那是东方人的节日
与他们无关
但是在欧莉蒂斯庄园就不一样了
不管是东方人的节日
还是西方人的节日
都会放假
并举行该节日主题的派对
东方节日主要是照顾庄园里的三大东方
美智子
谢必安
范无咎
而庄园主还是西方人所以当然过西方节啦！
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“今日乃是中秋节”谢必安道
“嗯”范无咎回答着并低下头沉思着什么不再语
谢必安见状连忙问道:“怎么了无咎？有心事？”
“我……想家了……”
“这………”
“每年中秋节我们都会出来赏月，吃月饼，赏桂花，饮桂花酒…”
“是啊……好怀念啊……”
铛~~~铛~~~~
“走吧无咎，我们要回去了”
“嗯…”
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“宁，您在做什么？”谢必安问道
“月饼”宁淡淡的回答
“噗……你这叫月饼？”谢必安笑着说道
“嗯？不是吗？”宁问道
“当然不是，你这叫做馅儿饼”谢必安道
宁不知道怎么说了并不理他了
谢必安笑了笑便抓住宁的手
“你干嘛？”
“手把手教你”
“哦”
“将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合，和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为５：４：１．４：１。把和好的面揪成大小相同的小面团，并擀成一个个面饼待用。把豆沙捏成小圆饼，包入鸭蛋黄，裹紧成馅团。将馅团包入擀好的面饼内，揉成面球。预备一个木制的月饼制作模具，放入少许干面粉，将包好馅的面团放入模具中，压紧、压平，然后再将其从模具中扣出。用鸡蛋调出蛋汁，比例为３个蛋黄１个全蛋，待用。把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁，再放入烤箱。烤箱的温度为18０度，约烤二十分钟左右。中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。上述做法是软皮月饼的制作方法。在烤制月饼过程中，应注重以下几点．和面的比例要根据自家使用的原料灵活把握。馅内的鸭蛋黄最好用生蛋黄。这样烤月饼时，蛋黄出的油会融进月饼皮内。把月饼从模具中扣出时，用力要均匀，不可反复用力，一般侧扣一下，反面正扣一下即可出来。模具中的干粉不宜多放。进烤箱烤的时间应根据月饼块的大小控制，也可在烤的过程中打开烤箱看一看，以免烤焦为了使烤出的月饼更香，在和面时可少加入一点黄油，但切记不可多加”谢必安道
“知道了”宁道
在谢必安的帮助下月饼很快就做好了
冰皮的、水晶的，冰淇淋的………(我没瞎说，不信上网查)
豆沙的、蓉莲的、紫薯的、黑芝麻的、枣泥的、桂花的………
“太棒了”
“我厉害吧！”
“嗯”
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“吃月饼了！”宁一边喊一边吧月饼端到后花园
“来了！”
只见奈布拿起一块月饼递给了杰克说道:“给，吃吧！”
杰克接过月饼并在奈布的脸颊上落下了一个吻
“谢谢你，我的小先生”
“天使，给月饼中秋快乐”
“快乐，艾玛”
“喏，莉迪亚”
“谢谢你丽莎”
“克利切不需要瑟维”
“但瑟维需要克利切”
“卡尔，我要吃月饼！”
“给，下次自己拿”
“卡尔拿过的月饼才好吃”
“薇拉，给”
“谢谢玛尔塔，木马”
“威廉不爱吃月饼”
“死裘克，你才不爱吃月饼呢！”
“小幸运中秋节快乐”
“有了班恩的祝福我幸运儿会幸福快乐一生的”
“卢基诺我的月饼呢？”
“给，快乐”
“快乐”
“哈斯塔！看月亮好圆”
“是啊！”
“帕缇夏，中秋快乐”
“快乐，伊莱”
“海伦娜酱~”
“美智子小姐”
“小特”
“瓦尔莱塔”
“宁，我爱你”
“Metoo”
“伊德海拉，我在这！”
“我来了范无咎”
“麦克!”
“来了，玛格丽莎”
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夜莺将代表庄园里的所有人对你们说一声:
中秋快乐
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