赚钱钱

想弄澡堂的，但是需要银子，最近有盈利了，但是这些盈利要填补书店的亏空。

甚至还不够。

看着自己面前的账本，不想面对。

傅萱真的不考虑涨涨价吗？

这确实是一项脑壳疼的活儿，一文钱一本，真亏她才想得出来。

洛妤哎，确实该整改一下了。

洛妤咱们的露天餐馆取消了吧。

芮姬不行，收入大头在这里，若是取消，这边的人流也会变少。

洛妤这露天的餐馆本就是不得已的办法，既然已经达到目的，就给取消了吧。

洛妤不然太影响咱们2楼的茶楼了。

2楼的茶楼人也渐渐多了起来，可是因为1楼露天餐馆的缘故，人们还是比较愿意去别处。

洛妤或者我们可以变换一种形式。

傅萱什么样的形式？

洛妤打包，外卖。

洛妤我们每天的餐食都是固定的，找个大板子，把每天的餐食写出来，可以拿食盒到店里来打包，也可以咱们送到家。

傅萱这个好，就像下面的商铺一样，可以安排。

傅萱只不过这个打包和外卖怎么实现？

洛妤思索片刻，拿起笔就开始画。

装汤的是一个大竹筒，餐盒则拿陶瓷制作，外面用竹子编织包裹起来。

再来一个小袋子，正好装下。

袋子可大可小，看个人需求。

洛妤陶瓷也是大家日常所需的东西，咱们可以考虑这方面，毕竟损耗还挺大的，我发现现在用的瓷器特别容易碎。

洛妤咱们可以搞骨瓷，牢固性会更高。

傅萱骨瓷？闻所未闻。

洛妤现在闻所未闻没关系。

洛妤我制作出来你就知道了。

洛妤咱们这里哪里有土瓷？

傅萱西北

傅萱路途遥远，运过来会花费大量的人力和物力。

傅萱而且，那里并不是属于盛国的土地。

洛妤我想去，可以吗。

傅萱这自然是不行的。

傅萱咱们可以去定制。

刚想到的办法直接被pass掉。

洛妤那换成木头。

就是这个样子的话，保温性会差一些。

傅萱换成木头倒是可以行，咱们的木匠师傅可多了。

洛妤那好，换成木头先赶这一批。

洛妤咱们就直接搞外卖。

洛妤咱们的移动烧饼车已经遍布盛京，设计几个可印刷的牌子，让顾客点餐，需要哪个就印到纸上，快到中午的时候送到咱们这里来打包。

洛妤咱们再派人送过去。

洛妤当然你可以上门来自取。

洛妤送货的过程中，全程用我们的餐具，送到了就换到顾客的餐具上，把东西带回来。

傅萱这个倒是可行，我马上安排人去干。

傅萱只不过这些东西感知出来需要些时间，明天就撤的话，可能还不能实施。

傅萱是否可以晚几天。

洛妤咱们可以看附近有没有合适的铺面，直接安排。

洛妤弄成一个小饭馆，也是挺不错的。

洛妤要是成功了，咱们往后还可以看连锁店。

傅萱主要还是因为时间过于紧急，需要过渡。

说多了，就是现在暂时不能停业，不能想到什么就干什么。

洛妤我这么做也是出于对傅氏商铺的考虑，露天的餐馆虽然可以引流，但这只是一时，我们的主业还是在商超。

洛妤这是有影响的。

洛妤我的解决方案是：

洛妤1、就来一个小地方煮饭菜，可以打包带回家。

洛妤2、找个地方，重新开一家，搞特色菜。

洛妤明日咱们的商铺里，会有胭脂水粉、布匹、成衣……

洛妤这些都与现在的露天餐馆格格不入。

洛妤前段时间人多是因为我没有折扣，价格便宜，质量保证。

洛妤但是，在没有优惠之后呢？

洛妤人家凭什么选择我们？

洛妤因为会员卡？

洛妤这个人家的公子小姐可不缺这点银两。

洛妤要想留住高端客户，就必须狠下心来，把露天餐馆解决掉。

这道理大家都知道，只不过现在的主要是陆大头还是在这露天餐馆，他们现在商铺里面卖的那些东西，根本没办法占收益的大头。

傅萱我现在就去物色餐馆。

总是要有取舍，民以食为天，餐馆是一个重要收入来源，名声已经打出去，放弃是不可能的，得把它继续做下去。