主料：五花肉500克，土豆100克
辅料：冰糖30克，干辣椒5克
小悦儿1.五花肉切块，土豆去皮切块
小悦儿2.锅中放油，油温烧至五成热，放入五花肉，中小火煎至七成熟
小悦儿3.锅中放油，放入冰糖，小火炒糖色，倒入五花肉，翻炒均匀
小悦儿4.加入清水，大火煮沸转中火煮30分钟
小悦儿5.倒入土豆块，翻炒均匀，加入生抽，盐，小火炖15分钟
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